Hogyan lehet menteni a görögdinnye előtt az új év lehet fagyasztani a téli, a tárolási hőmérséklet,

Télen nyári termékeket szeretne, ezért hasznos lesz megtanulni, hogyan tartsák meg a görögdinnyét az új év előtt. Ez a termék igazi szenzációt fog okozni az ünnepi ünnepségen, ízlése pedig egyáltalán nem változik a nyári szezonban. Ehhez elegendő tudni, hogy hogyan lehet a görögdinnye otthon tárolni, és mivel kevés ilyen szabály van, és mindegyik könnyen használható, a télen lehet lenyűgöző nyári gyümölcsöket tartani a lakásban és a magánházban.

Télen nyári termékeket szeretne, ezért hasznos lesz megtanulni, hogyan mentse meg a görögdinnyét az új év előtt

A termék elkészítése hosszú távú tároláshoz

Lehetőség van a görögdinnye fagyasztására a télen? Számos népszerű módja van. És mindannyian a megfelelő hőmérsékleten alapulnak. Ebben az esetben fontos a nyári bogyók változatossága.

Lehetséges bármilyen görögdinnye mentése? Nem, csak a késői bogyók alkalmasak, amelyek vastagabbak a bőrön. Ezért, amikor kiválasztja, figyelmet kell fordítania valamilyen görögdinnye, a hideg, ami nem borzasztó:

• Volzhsky;
• Bykovsky;
• impulzus;
• Astrakhan csíkkal;
• desszert;
• Kholodov ajándéka.

Nem rakhatod kedvenc cipődet?

Ezért, mielőtt elkezdené fontolóra venni a görögdinnye fagyasztásának kérdését a télen, válassza ki a megfelelő bogyókat. Vagyis a terméknek látható hibák nélkül kell lennie, lehet, hogy még éretlen is lehet (ez felismerhető a megérintésével, a hangnak szimuláltnak kell lennie), legfeljebb 4 kg tömegig.

Hogyan tartsuk meg a görögdinnyét az újév előtt a hűtőben?

Mivel minden házban van hűtőszekrény, nincs szükség arra, hogy tagadja meg magát a nyári termékek táplálkozásának kedvét télen. Természetesen a technika nem gumi, és a tér ebben korlátozott, de még mindig 1 görögdinnye illeszkedik minden hűtőszekrénybe.

Meg kell jegyezni, hogy az ilyen bogyók negyede vagy fele nem tartható télig, csak egy gyümölcs tárolható hosszú ideig.

A hűtőszekrényben tárolt görögdinnye tárolási technológiája nagyon egyszerű:

1. A gyümölcsöt először alaposan ki kell mosni, hogy ne sérüljön a bőr.
2. Miután letörölte papírtörölközővel. Teljesen meg kell szárítani.
3. Ezután a bogyót egy vastag újságba kell csomagolni.
4. A hűtőszekrény alsó polcát egy ronggyal borítják, amelyre az elkészített görögdinnyét helyezzük.

A tárolási idő legfeljebb 4 hónap lehet, ha megfelel a fenti ajánlásoknak. Ebben az esetben a gyümölcsöt kétnaponta kell bekapcsolni.

Számos népszerű módja van. És mindannyian a megfelelő hőmérsékleten alapulnak

Ezenkívül a görögdinnye tárolható a hűtőszekrényben, de fagyasztóval is megtehető. Azonban a fagyásnak helyesnek kell lennie, mivel egy ilyen bogyó a leolvasztás után megváltoztathatja a textúráját a nagy mennyiségű víz tartalma miatt. A hatékony fagyasztásra számos egyszerű szabály van:

1. A fagyasztónak gyors leolvasztási móddal kell rendelkeznie. Ellenkező esetben a legtöbb tápanyag és vitamin elvész.
2. Az első 2 órában a gyümölcsöt gyors módban kell fagyasztani, és ezután már lehet a szokásos fagyot beállítani.
3. Mennyit tárolhat a görögdinnye a fagyasztóban? A mínusz 19-23 ° C-os hőmérsékleten a kifejezés 1 évig tarthat.

A fagyasztóban a görögdinnye a vágott formában tárolható. Ehhez először el kell távolítania a magokat, darabokra kell vágnia és a cellulózot zárt tartályba kell helyezni.

A görögdinnye tárolására vonatkozó feltételek a lakásban

Ha úgy döntött, hogy tárolja a görögdinnye előtt az új évet a lakásban, akkor először is el kell döntenie a helyről. A legmegbízhatóbb a hűtőszekrény, de ez nem mindig lehetséges, mivel egy ilyen nagy bogyót több hónapig kell tárolni, és sok helyet igényel. Természetesen kivághatja, de a fagyasztott görögdinnye gyakran elveszíti az ízét. Ha kellemetlen a görögdinnye tartása a hűtőszekrényben, akkor jobb, ha másik helyet talál.

A keresési folyamat során figyelembe kell vennie a következő alapvető kritériumokat, amelyeknek egy adattárnak rendelkeznie kell:

• a görögdinnye tárolási hőmérséklete nem haladhatja meg a + 8 ° C-ot;
• provetrivaemost;
• a fény és a napsugarak kizárása;
• A páratartalomnak 60-80% tartományban kell lennie.

A lakásban nincs sok hely, amely megfelel a fent leírt kritériumoknak, de még mindig rendelkezésre állnak. Ezek a tárolók többek között:

• üvegezett erkély;
• alacsony hőmérsékletű helyiség, amely gyengén világít, például egy fürdőszoba;
• mezzanine.

Ilyen helyeken a tárolt görögdinnye nem fogja elveszíteni a lédússágot és az ízt.

Mivel a tárolás nem az egyetlen követelmény a nyári bogyók hosszú tárolására, fontos, hogy pontosan meghatározzuk azt a módszert, amelyet sokan nem találhatnak. Javasoljuk, hogy ismerkedjen meg mindegyikével, hogy kiválassza a legmegfelelőbb helyiségváltozatot a görögdinnye tárolására:

1. Lógó. Ez a legegyszerűbb módja annak, hogy ilyen nagy bogyókat tároljanak még a lakásban is. Ehhez csak akkor szükséges a magzat természetes anyagokkal való befedése, aztán zsinórzsákba rakni és a mennyezetre akasztani.
2. Minden olyan görögdinnye, amelyik a kívánt hideg lehet a homokból. Ennek a módszernek a használatához olyan fadobozra van szüksége, amelyben bogyókat kell elhelyezni és temetni a homokban. Mindezt ajánlott tárolni hűvös és fénytelen helyen. E célból homok helyett gabonát is használhat.
3. Szalma használata. Életben egy alagsori lakásban, nem mindenki tudja megtartani a görögdinnyét a hűtőben nyáron télen. De ez még nem ürügy arra, hogy megtagadja a szilveszteri ünnepek finomságait, mert pinceket hozhat létre a lakásban. Ehhez egy vastag réteget kell elhelyezni egy polcon vagy egy dobozban, majd helyezzük el a gyümölcsöt ezen a helyen, egy további szalmával átfedve.

Miután létrehozta a megfelelő tárolási feltételeket, élvezheti a finom görögdinnye az egész családdal télen.

Privát ház vagy villa előnyei

Mentse az összes tulajdonságait görögdinnye, mielőtt az újévi ünnepek a lakás körülmények között lehetséges, de még mindig ezt az országban, vagy egy magánházban lesz sokkal könnyebb. A legfontosabb különbség ezen helyek között az alagsor, valamint a magzat megfelelő körülmények közötti tárolásának lehetősége. Így például könnyen elboríthat néhány bogyót egy ruhadarabon, és lóghat a pincében a plafon mennyezetében, ahol a megfelelő hőmérsékleti és páratartalom szintet, miközben a tél kezdetéig nem zavarja senkit. A görögdinnye tárolása a pincében ugyanazok a módszerek, mint a lakásban való tárolás, csak ebben az esetben nem szükséges mesterségesen megteremteni a szükséges feltételeket és korlátozásokat tenni, hogy ne veszélyeztesse a tárolt gyümölcsöket.

Nagyon kényelmes helyet tenni a pincében, ahol a görögdinnye található. A homokot nem kell megváltoztatni, de a szoba hőmérséklete miatt a bogyók folyamatosan hűvösek lesznek.

Mentse el minden tulajdonságait a görögdinnye előtt az új évet ünnepek a lakás körülmények között lehetséges, de még mindig ezt az országban, vagy egy magánházban lesz sokkal könnyebb

A hordókat még mindig lehet felhasználni a görögdinnye vízben való tárolására. A víz folyamatosan hűvös lesz, így a gyümölcs összes ízletes tulajdonsága a télig marad. A folyadéknak teljesen le kell fednie a bogyókat, különben a nap és a fénysugarak, amelyek a görögdinnye alá esnek, nem engedik meg hosszú ideig tartani őket. Ezzel a tárolási módszerrel rendszeresen módosítani kell a vizet - nem minden nap, de havonta legalább 3 alkalommal.

A magánházban található pincék mellett számos más kiváló hely van, ahol a télig a görögdinnye tárolható:

• garázs;
• tetőtér;
• nyári konyha, ha nem főzött;
• Tároló.

A fent leírt tárolási módokon kívül más, ugyanolyan hatásos lehet:

1. Hamu segítségével. A kis doboz aljait hamuval kell hinteni, a tetejére helyezni a nyári gyümölcsöt, és még mindig egy kicsit felönteni. Ezután a dobozt szorosan zárva kell tartani, be kell vinni egy pincébe vagy más megfelelő helyre a házban.
2. A görögdinnye 3-4 hónapig képes fenntartani ízlelődésüket, ha paraffinnal vagy viasszal kezelik őket. A kiválasztott anyagot ecsettel alaposan le kell fedni, és a réteg vastagsága nem haladhatja meg az 1 cm-t.
3. Kiváló tárolt bogyók agyagban, amelyet először tiszta vízzel kell hígítani a tejföl konzisztenciájához. Ez az anyag feldolgozott gyümölcs, és ha szárított, tárolják hideg helyen.

Tartsa friss bogyók egy privát házban, mint a tárolt görögdinnye és az apartman - akár 4 hónap. A legfontosabb dolog az, hogy megtanulják és betartsák a raktározási szabályokat, és pontosan felveszi azt a görögdinnyét, a hidegt, ami egyáltalán bizonyul.

És egy kicsit a titkokról.

Volt már tapasztalt elviselhetetlen fájdalom az ízületekben? És nem hallja, mi az:

• lehetetlen mozgatni könnyedén és kényelmesen;
• kellemetlen érzés, amikor felmászik és leereszkedik a lépcsőn;
• kellemetlen crunch, egy pillanat alatt nem akar;
• fájdalom a gyakorlás alatt vagy után;
• gyulladás az ízületekben és duzzanatban;
• indokolatlan és néha elviselhetetlen fájdalmas fájdalom.

Figyelem, csak ma!

Kapcsolódó cikkek

• Módok és módszerek arra, hogyan menthetjük meg a görögdinnyét az új év előtt

• Hogyan tartsuk meg a görögdinnye otthon az új évben