Alapvető húslevek receptje többféle recept opcióval fotókkal
Az összetevők
- Alapvető recept:
- 1 tojást
- 1/2 csésze őrölt zsemlemorzsa
- 1/2 teáskanál só
- 1/4 teáskanál bors
- körülbelül 700 g marhahús
- 2 tk. növényi olaj
- 1 apróra vágott finom hagyma
- Zöldségek, fűszerek és a felső (összetevők) alternatív receptek
- Bisztró húsleves
- 10 gerezd fokhagyma, szeletelve, (zöldségfélék)
- 1 ts szárított kakukkfű, (zöldség)
- 1 csipet só, (zöldség)
- 2 tbsp. l vörösbor ecet, (fűszerezés)
- 2 paradicsom, apróra vágott (felső)
- Lasagna húsipohája
- 1 zöld paprika, szeletelve, (zöldség)
- 1 ts szárított bazsalikom, (zöldségek)
- 1/2 csésze paradicsomszósz, (fűszerezés)
- 1/3 csésze paradicsomszósz, (felső)
- 1/2 csésze reszelt Monterey Jack sajt, (felső)
- Chile húsleves
- 1 zöld paprika, szeletelve, (zöldség)
- 1 evőkanál. l chilli por, (zöldség)
- 1 csésze vörös bab (eldobható folyadék), (fűszerezés)
- 1/2 csésze salsa, (fűszerezés)
- 1/2 csésze reszelt cheddar sajt, (felső)
- Húsleves Pásztor Pite
- 2 sárgarépa, szeletelve, (zöldség)
- 1/2 csésze borsó, (fűszerezés)
- 1/2 csésze chili szósz, (fűszerezés)
- 1 1/2 csésze burgonyapürével, (felső)
- Húsleves Stroganoff
- 2 csésze apróra vágott gomba, (zöldség)
- 1/2 teáskanál szárított kakukkfű, (zöldség)
- 1/2 csésze tejföl (alacsony zsírtartalmú), (fűszerezés)
- 1 evőkanál. l Worcestershire szósz, (fűszerezés)
- 1 evőkanál. l Dijon mustár, (felső)
- 1 csipetnyi száraz kakukkfű, (felső)
Hogyan kell főzni
Először elkészítjük az alap receptust.
A sütő 180 ° C-ra melegszik.
Egy nagy tálban, verni a tojást villával, adjunk hozzá kekszet, borsot, sót és folytassuk a habverést.
Adjuk hozzá a darált húst a tálba és jól keverjük össze.
Egy nagy serpenyőben melegítse a növényi olajat.
Add hozzá a zöldségeket (a hússzelet típusától és a hagymától függően), keverjük 3 percig.
Enyhén hűvös, és hozzáadjuk a tálhoz darált hússal.
Add hozzá a fűszerezést (a húskészítmény típusától függően).
Keverje össze a tartály tartalmát.
Készítsünk egy 1,5 literes alakot, amelybe húsipépet készítünk.
Kenje meg a tetejére a hozzávalókat (a húskészítmény típusától függően)
Kb. 60-75 percig főzzük a sütőben, amíg a hőhőmérő 75 ° C hőmérsékletet nem mutat.
Hagyja a kenyeret 5 percig, majd egyesítse a felesleges zsírt és élvezze.
1 csészében, 250 ml
Lépésről lépésre fényképek
További információk
Recept: Basic húsleves recept + több lehetőség arra, hogy otthon gyorsan és ízlés szerint főzzük