Nuances főzéshez pasztillák nélkül szárító felhasználó naplója Tatiana Vielenko
2) A réteget egy réteggel 3 mm-en belül megkenjük. Ez az optimális vastagság, amelyen a réteg kiszárad a teljes vastagságon, és nem szárad ki. A vékonyabb a paszta rétege, annál kevésbé rugalmas és gyorsabb száradás. A szárított petrezselyem problémás a szárított felület elszorításához.
3) Így védheti a legyek és törmelék támadásait.
Alacsony oldalú tálcán rugalmas zenekarokat raktam fel, úgyhogy a géz nem lüktet, és nem ragaszkodik a pasztahoz.
4) napraforgós paszta a nap legfeljebb 10 óra. Napunk forró. így ez elég. Az idő függvényében a napsütéses idő növelhető. A Pastila készen áll, vagy inkább félkész, ha nem ragaszkodik az ujjához, nem deformálódik, nem nedves.
5) Mivel a tálcák és tálcák nagyok, részben eltávolítom a pasztát. A csíkokat vágtam, és óvatosan eltávolítottam. A szokásos módon a pasztillák szélei gyorsabban száradnak, ezért a termést a kiszáradt helyeken vágják le. A maradékot szárítjuk.
Ha a raklapok kicsiek, akkor teljesen leveszem őket.
A paszta eltávolításakor ezt a fából készült spatulát használom.
Egy kézzel óvatosan emelve és húzva a pasztát, segítek a lapockának, különösen olyan helyeken, ahol jól tapad. Ezt a spatulát speciálisan a pasztell eltávolítására használják.
Ha nincs spatula, akkor kést is kipróbálhatsz, mintha egy tésztát metszene. De óvatosan, nehogy levágja a pasztát.
6) Az eltávolított pasztillát meg kell szárítani. Sushu a botokon, amelyen egy rongy lógott. A rongyra olajozott oldalra kell ragasztani egy pasztát, hogy az olaj a lehető legjobban beolhasson benne.
Néhány nap elteltével a tartályt eltávolítják és tárolják.
7) A pasztát gabonafélék, gabonafélék dobozaiban tárolják. Ideális esetben illessze be a dobozokat a cipőből (fedelük szorosan illeszkedik). Fedje be a dobozt csomagolópapírral (a papír további olajokat szív el a palack felületéről), tegye a "szivarokat", tegye egy halomba. A doboz zárva van, és a hűtőszekrényben a zöldségtartóban. Mivel a zabkása doboz nem záródik le, ezt a dobozt papírra csomagoltam. Ebben a dobozban 2 vödör alma található.
Remélem, hogy megválaszoltam mindazokat a kérdéseket, amelyek segítenek abban, hogy a szárítógépet szárító nélkül készítsük.
Minden kellemes baj a konyhában.
Készülj fel az örömre és a haszonra!