Az angolnák befogása a kerületen lévő béka csőjénél nézze meg a videót

A legtitokzatosabb hal a vizünkben az angolna. Ez nemcsak a megjelenésé (ez egy kígyóhoz hasonlít), hanem a viselkedés egyik jellemzője is. Vannak olyan pletykák, hogy az angolna különleges körülmények között, éjszaka, képes legyőzni több tíz kilométert a földön, és azt is, hogy az angolna csak táplálkozik. Ne feledje, hogy jó ízlése és varázsa van, így elkerüli az ilyen ételeket, de a friss vér és a hús nagy távolságban érezheti magát. Ez egy tipikus ragadozó, amely képes a halak sötétebb óráiban felszívni a kisebbeket, a kagylókat, a rákokat és a békákat. A halak elkapása minden nagyobb folyóban és víztestben sikeres lehet, kivéve a hegyi patakok állatállományánál magasan fekvő hideget és szegényeket.

Angolos etetési idő

A táplálkozás fő időpontja az éjszaka. Éjjel ez a hal különösen voros, de a napi halászat nem zárható ki. Kerülik a fényes és napos helyeket. Az angolna-halászathoz ideális idő a zavaros időjárás és zavaros víz jelenléte. A legjobb helyet a tavakon kell kiválasztani, ahol a kijelölt hely a szárazföldi vízi növények szomszédságában található. Az angolnák olyanok, mint a sáros vagy növényzettel borított mély vizek. Ő szeret elrejteni az elárasztott fák rizómói között, a kövek közötti repedések között, a törött ágak áradásai és az öreg, rohadt törzsek miatt. Ez egy olyan hely, ahol magas bankok vannak, a fő csomópont mellett, ahol természetes kavicsokat lehet kialakítani, a kőből épített erődítmény között. Tavasszal elkapják, és a főáramban, bár elkerülik a gyors áramlást, kényelmesebb és meleg menedéket keresnek.

Az angolna halászatának előkészítése

Az angolna kezelése előkészítéssel kezdődik. Készítsen tartós felszerelést a halászathoz. Ez egy erőteljes ragadozó, és még a kis példányok is lehetnek erős visszautasítás. Gyakran halászás közben, a teste ágakhoz és víz alatti gyökerekhez tapadva, algákba sodródik, ami nagymértékben megnehezíti a tározóból való kivonását. Csak a megbízható kötélzet segíthet a halásznak olyan nehéz körülmények között - ez a hal nem fáradhat. A leggyakoribb halászati ​​módszerek közé tartozik: a szamár, a tű, a víz, a palack és az úszókészülék halászata. Nyáron az angolna elsősorban a fenékhalat fogta el. Vigyázzon egy erõs rúdra, amelynek erõs horgászvonala és megbízható tekercse van. A horgok kívánatosak az ikrek vagy a pólók használatához.

A leggyakoribb angolna csali - kis halak, földigiliszták, húsdarabok vagy 6-7 centiméter hosszú filé. Tavasszal a halak rovarok, pattanások, trágyák vagy földigiliszták vízlágyáit kedvelik. A nyári és őszi napokban a harapás gyakran előfordul halott vagy élő kis halakon. Ne derüljön el az angolnára és a növényi mellékletekre. Észrevette, hogy jól reagált a zöld és a párolt borsó, a bab és a sajtra.

Az angolna elkészült, és hazatértél.

A recept az angolna főzésére a grillen

1. Összeszedni az angolna pohárban teljesen, segít megszabadulni a nyálkahártyától. Levesszük a hasított testeket, eltávolítjuk a beleket és vágjuk a halat a gerincen, levágjuk a filé darabokat. Vágjuk fel az angolnahúsot 10 cm-es részekre, és húzzuk szét kis fa nyáron. A nyomócsészében öntsük a vizet, és tegyük bele a shish kebabot 10 percig, zárjuk le a fedelet. A húsfilmet a nyársból eltávolítjuk, és gyorsan lehűtjük jeges vízben.
2. Készítse elő a pácot. Finoman vágja le a hagymát, a salátát és a sárgarépát. Sütéshez süsse meg őket serpenyőben vajjal. Hozzáadjuk a zöldség rizs bor Mirin, keverjük össze, és meggyújtja a növényi keveréket. Amikor az alkohol kiég, cukrot és szójaszózt adjon hozzá. A térfogat egynegyedét főzünk.
3. Papírokat töltöttünk egy serpenyővel, és ráhelyeztük az angolnára, helyeztük rá a grillre. Az edényt tűzön főzzük, időnként kenje meg a mártást a haldarab minden oldalával. Az eljárást 5-6 alkalommal ismételjük meg.

Olvassa el:

Kapcsolódó cikkek

• A tapasztalt, helyesen elszíneződött pattanások fogása természetesen 2018 június 20-án pihen a tengerparton

• Fogazott angolnák - néhány hasznos tipp

• Az angolnák fogásának titkai - a fogás, a csalás, a csali, a többi hal