Pilaf a gyerekeknek, kulináris - egyszerű receptek az Ön számára
2 éves korban a baba elkezdheti a főzést. Ez az étel szerette, szinte minden gyermek: ízletes, egészséges és könnyen elnyeli a gyermek testét. Természetesen nem fogunk főzni a hagyományos üzbég pilafot - sütjük a zöldségeket és a húsokat, alkalmazzunk letális dózisokat növényi olajra. A csecsemő pilafja könnyű lesz, de nagyon hasznos. Ezután elmondjuk, hogyan kell főzni a gyerekeket.
Ahhoz, hogy egy gyermek úszóját megtehesse: 100 gramm csirkemellet, 1 hagymát, 1 kis répát, fél pohár rizst.
Főzzük a csirkét, amíg főzünk. Ne öntsön ki a levest. A rizst a pilafba öntjük. 20 gramm vajat sütjük le egy serpenyőben. Finoman apróra vágott hagyma és sárgarépa enyhén passiruem.Nem vannak olyan gyermekek, akik épp ellenkezőleg, mint a nagydarab sárgarépa, édes íze miatt a kész edényben. Add hozzá a csirkehúsot. A gyermekek számára jobb, ha a hús finomra vágja vagy áthalad egy húsdarálón. A Blendert nem kell feldolgozni, mert nem igazán baba, és teljes mértékben meg kell tanulniuk, rágniuk kell az ételt. Természetesen a hús csontjait el kell távolítani.
A feldolgozott húst hozzáadjuk a zöldségekhez, és hagyjuk, hogy kicsit többet adunk az olajban. Aztán elaludunk a törött és vízzel áztatott rizsre. Áztassa legalább 3 órát. Ez csökkenti a keményítő telítettségét, és főzöttét követően finomra teszi a rizsszemcséket. Minden öntsön csirkehúslevet. A töltetnek úgy kell lennie, hogy a folyadék 2 -3 ujjal legyen magasabb a rizs szintjén. Egy kevés sózott só: 2-3 csipetnyi. A Pilaf gyermekeknek nem szabad nagyon sós. Tűz erősítünk.
Amikor a nedvesség majdnem felszívódik a rizsbe, szorosan fedett fedéllel, és a legkisebb hatalommal csendesebbé tesszük a tüzet. Tehát a pilafnak körülbelül 20 percet kell lennie.
Hasznos és finom étel gyerekeknek készen!
Miután a bébiételünk készen van, nyissuk ki a fedelet, és jól keverjük össze. Gyermek pilau nagyon egyszerű előkészíteni. De ez egy nagyon hasznos étel. 2-3 éves korban a gyermekeknek gyakran hiányzik az A-vitamin (karotin), és a pilaf-ban benne vannak tisztességes dózisok. Ezenkívül a karotin csak olajos bázisokkal szívódik fel. Pilaf-ban vajat, elegendő mennyiségben, ami az ott található A-vitamin könnyen emészthetővé válik a bébi szervezet számára. Hőkezelt sárgarépa ritkán okoz allergiát. A hús jelenléte megakadályozhatja a vérszegénységet. Készítsünk ételeket, a legnagyobb haszonnal a növekvő testre, befektetés a szerelembe - nagyon egyszerű, és a gyermek számára - nagyon hasznos!