Marinált zöld paradicsom mustárral - ízletes receptek téli szüreteléshez - pácolás,

Ecetes zöld paradicsom okoz meglepetést, legalább a külföldi vendégek, és legfeljebb egy teljes elvesztése, mit kell tennie éretlen gyümölcsöt lehet főzni bármit ehet. De a háziasszony mindig is képes volt a meglepetés és megnyerni a szívét és gyomor még egy ilyen látszólag jelentéktelen semmi kaja ... És ez a recept egy fotót ecetes zöld paradicsom - egy teljes bizonyíték! Csak néhány „mágikus” manipuláció és szakácsok az asztalnál - nagy snack és étkezés dicséretre méltó és taps az összes, kivétel nélkül, nemzetiségétől függetlenül! Így zöld paradicsomot készítünk, ízletes, fokhagymával és mustárral!

Hogyan készítsünk egy pácolt zöld paradicsom receptet egy fotóval:

Összetevők zöld paradicsom mustárral történő marinálásához

1. Ha Ön a veszteséggel küszködik a közelgő választékkal, és nem érti meg pontosan, hogy mely paradicsom választja ki ezt az edényt, javasoljuk! Válasszon nem túl nagy méretű, zöld, barna vagy sűrű vörös paradicsom. Győződjön meg róla, hogy a paradicsom nem túl szoros - nagyon savasak, ezért nem feltétlenül alkalmazhatók azok számára, akik a gyomor-bélrendszer savasságával kapcsolatos különböző betegségekben szenvednek. A legfinomabbak az úgynevezett "tejtermékek" paradicsomok, amelyeknek nem volt ideje megvásárolniuk a vörös színt, de nem lesznek savasak, mivel már elhaladtak a magzat érettségének közepén.

A paradicsomot megmossák, ugyanakkor gondosan válogatunk, visszaadjuk mindazt, ami nem illik. Most a maradék paradicsomot még negyedévre kell vágni (vagy 6-8 darabot, ha a paradicsom túl nagy).

A sót és a cukrot egy tál közepén töltöttük paradicsommal. Még ha a paradicsom sűrű, nem lédús, és ez soha nem szabad megengedni, gyümölcslé, hatása alatt a cukor-só keverék még mindig ad a féltve folyadék, amely továbbra is a pácolt paradicsom szeletek. Keverjük össze a paradicsomot a cukor-só keverékben, és várjunk, amíg az összes kristály fel nem oldódik.

Fűsze a paradicsomot fűszerekkel, a mi esetünkben, forró vörös és frissen őrölt borsos, illatos fekete és földi koriander. Fűszerek / fűszerek választékát is kiválaszthatja.

Adja hozzá a paradicsom legizgalmasabb összetevőjét - fűszeres mustárt. Ez tökéletesen kiegészíti a fűszeres összetevőket égő ízeivel, frissíti az edényt, és még pikánsabbá teszi. Keverjük.

Préselje a fokhagymát és keverje össze újra.

Hozzáadunk friss zöldséget. Keverjük össze a zöldeket.

Mi öntsünk egy paradicsomos ecetet és olajat, alaposan keverjük össze.

A zöld paradicsomot napi elnyomás alá helyezzük (elhagyjuk a konyhában), majd átszállítjuk a hűtőszekrénybe, egy marhahúsban. Itt van az egyszerű és gyors recept a pácolt zöld paradicsom. Bon appetit!

pácolt zöld paradicsom

télen pácolt zöld paradicsom

recept pácolt zöld paradicsom

pácolt zöld paradicsom recept egy fotóval

hogyan szedjük a zöld paradicsomot

zöldborsós zöld paradicsomot télen egy fotóval

összetevők:

• paradicsom zöld / "tejtermék" / barna - 1 kg;
  
• cukor - 3 evőkanál;
  
• só - 1 teáskanál;
  
• bors fekete és piros - 0,5 tsp mindegyik;
  
• koriander - 1 teáskanál;
  
• mustár - 1 teáskanál;
  
• fokhagyma - 2-5 lobulából;
  
• ecet 9% - 50 ml;
  
• növényi olaj - 50 ml;
  
• zöldek.
  

Az elkészítés ideje. 25 perc plusz 24 óra a marináláshoz
Személyre. 8-10

Kapcsolódó cikkek

• Cseresznyeparadicsom téli receptekhez, pácolt cseresznye paradicsommal

• Paradicsom saláta hagymával télen, recept fotóval

• Paradicsomkrémek télen - vény nélkül, sterilizálás nélkül, lépésről-lépésre