Hogyan szállítunk friss kínai rákot (8 kép) - Trinikishi
Ha még mindig úgy gondolja, hogy a kínai ellátás
nekünk abszolút természetes tenger gyümölcsei - tévedsz.
Most még hamis rendes garnélarákot is kaptak, nevezetesen a szárított krillhúsra.
De valójában mindenki tudja, hogy minél rózsásabb a garnélarák hús, annál jobb lesz kinézni.
És mit kell tennünk annak érdekében, hogy a krillhús olyan rózsaszín legyen a jó bevételhez?
Annak érdekében, hogy a garnéla vonzóbb legyen,
a húsukat először különleges festékkel színezik, majd óvatosan
A nátrium-tripolifoszfát oldatával áztatják a gyönyörű színt,
így a hús jobban elnyeli a nedvességet a fagyás alatt, és természetesen többet lemér.
Miután ezt a garnélarákot szárították, csomagolták és exportálták ilyen országokba,
mint Oroszország és Ukrajna, ahol nagyon szeretik az ilyen vörös hajú szépségeket - garnélarákot.
