Hogyan készítsünk sült burgonyát csecsemőknek
Úgy tűnik, nincs egyszerűbb étel. mint mártott burgonya. Mindazonáltal nem minden olyan egyszerű, ha egy csecsemő cefre. Itt vannak szabályok, és egy jó anya a legnagyobb figyelmet fordítja rájuk.
Például a csecsemő táplálkozással foglalkozó szakemberek azzal érvelnek, hogy a gyermek nehéz keményítőt emészteni, és a burgonyafélék túladagolása székrekedéshez vezethet. És a bőséges szénhidrátok a burgonya - egy sor túlsúly. Mert a csecsemő csábítása jobb, ha más zöldségekkel kezdődik: cukkini, káposzta, sárgarépa. A krumpli a teljes térfogatban nem lehet több, mint 1/3.
Figyelembe véve ezt az általános szabályt, szakács burgonyát.
Hogyan készítsünk sült burgonyát csecsemőknek
A közepes méretű burgonyát folyó vízzel mossák, kefével mártással tisztítsák meg. Ezután 12-24 órán át szobahőmérsékleten vízben áztatjuk.
Vágjuk kockákra, tegyük a burgonyát egy zománcozott serpenyőbe, öntsünk forró vizet, főzzünk. Mash with tolstalka, ostor egy keverővel vagy egy keverőben egy kis mennyiségben a levest. Hozzáadása enyhe püré tejben (vagy tejkeverékben, ha a gyermek mesterséges táplálékban van).
Ne adjunk sót a pürébe. Fő előnye: természetes íz és pompája.
Először adja meg a gyereknek egy teáskanál burgonyapürét. Ha nincsenek nemkívánatos következmények - allergia vagy székrekedés - fokozatosan növelni az adagot. Még te is hozzáadhatsz egy vajat. Csak nagyon jó minőségű.