Saláta feta sajttal
A görög konyha területén számos saláta és rágcsálnivaló található a feta sajt. És ez az ízletes és hasznos sajt ismert nekünk, főleg a hagyományos görög salátanak köszönhetően. De messze van attól, hogy az egyetlen, amelyhez hozzá lehet adni ezt a sajtot, így lédúsabbá és finomabbá teheti.
A Feta egy egyedülálló termék, amely beleszeret az első darabba. Nagyon finom íze van, amelyben savas és szeletelt jegyzetek nyomon követhetők. Ezenkívül jelentős haszonnal is rendelkezik, mert sok értékes anyagot tartalmaz. Vitaminokat, ásványi anyagokat, hasznos baktériumokat és könnyen emészthető proteineket tartalmaz. Egy ilyen finom termék segítségével megszabadulhat a gyomorbetegségtől. Az ápolási anyák is nagyon hasznosak, mivel kedvező hatással van a tej előállítására.
A feta sajt tökéletesen illeszkedik friss és konzerv összetevőkhöz, gyógynövényekhez, húsokhoz és még néhány gyümölcshöz is. Valójában hatalmas saláta receptek vannak feta sajtokkal, valamint mozzarellával készült saláták. de mi lesz a legérdekesebb. Néha a feta helyettesítik a sajtot, így nagyon finom sajtos salátákat is kapnak. amely kiegészíti és díszíti az asztalt.
Zöld saláta feta sajttal és krutonnal
- uborka - 2 db.
- hagyma - 1 db.
- feta - 200 g
- citromlé - 2 asztal. kanál
- olívaolaj - 3 evőkanál. kanál
- kapor - 1 ág
- friss petrezselyem - 10 g
- menta - 5 g
- crackerek - 50 g
Finom vágott uborka és hagyma, a fűszernövényeket, a színes feta, minden keveredik az olívaolajjal és a citromlével. Használat előtt a salátát krutával szórjuk meg.
Avokádóból készült saláta
- érett avokádó - 1 db.
- piros hagyma - 1 db.
- zöld saláta levelek - 50 g
- Dijon mustár - 1 teáskanál
- görög görög - 100 g
- citromhéj - 1 tk.
- cseresznye paradicsom - 100 g
- citrom friss levét - 3 evőkanál. kanál
- olívaolaj - 2 evőkanál. kanál
Szeleteljük az avokádó pépet, öntsünk citromlét, a félgyűrűket vöröshagymával rágjuk le, vágjuk a cseresznyét félig. Egy speciális edényben tegye át a saláta levágott leveleit (használhatja a kezét), majd menjen a paradicsommal hagymával és avokádóval. Top saláta morzsolt feta sajttal. Salátaöntést öntünk: mustár, olívaolajjal és citrommal.
Melon saláta
- dinnye - 0,5 kg
- feta - 100 g
- bazsalikom - 10 levél
- olívaolaj - 2,5 evőkanál. kanál
- magvak - 1 evőkanál. egy kanál
- cukor és fekete bors - 0,5 ts.
- citromlé - 10 ml
Kekszbe vágtunk sajtot és dinnyét. Keverjük össze apróra vágott bazsalikommal, citromlével, olívaolajjal, borssal és cukorral. Megszórjuk a salátát sült napraforgómaggal.
Salátával feta és gyümölcs
- görögdinnye - 200 g
- bazsalikom - 3 gallyak
- feta - 100 g
- olívaolaj - ízlés szerint 1 asztal. egy kanál
- ecet balsamic - 1 teáskanál
- Eper - 3-5 db.
A feta és a görögdinnye ugyanazokkal a kockákkal vannak vágva, összekeverve a zúzott bazsalikommal. Keverjük össze az olívaolajat balzsamecettel, töltsük a salátát. Eper szeletekre vágva és díszítse a salátát.
Saláta retek, uborka és sajt
- retek - 5 db.
- uborka - 1 db.
- zöldborsó - 100 g
- feta - 100 g
- kapros - 0,5 csomók
- szezámolaj - 1 evőkanál. egy kanál
- arugula - 20 g
- citrom - 0,5 db.
- Porított cukor - 0,5 ts.
A borsót előre elszívjuk néhány órára a vízben. Majd főzzük néhány percnyi borsót, vágjuk bele a vékony uborkát, az uborka és a retek, vágjuk le a rakétát és színezzük a sajtot. A tankoláshoz, olaj, cukorpor és citromlé kombinációjával töltsük össze a kapott saláta tömegét.
Tök saláta fettel
Alkatrészek az edényhez:
- tök - 200 g
- fekete olajbogyó - 50 g
- feta - 50 g
- balzsamos ecet - 1 evőkanál. egy kanál
- bors és oregánó ízlés szerint
- olívaolaj - 1 evőkanál. egy kanál
Öntsük a sütőtök kockákat borssal és oregánóval, sütjük a sütőben. Feta vágott szeletekre, olajbogyó felére. Szezonáljuk meg a salátát olajjal és ecettel.
Saláta lazacmal, krutonnal és feta sajttal
- Füstölt lazac - 200 g
- crackerek - 100 g
- saláta keverék - 200 g
- krém - 3 evőkanál. kanál
- feta - 100-150 g
- fokhagyma - 2-4 gerezd
Mindenekelőtt, keverje össze a sajtot keverőben, tejszínben és fokhagymában. Csokoládé, saláta levelek és kekszek szeletekhez hozzuk össze a sajtkrém mártással.
Tengeri saláta gombával és feta sajttal
- rákhús - 200 g
- garnélarák - 100 g
- feta - 200 g
- savanyú gomba - körülbelül 100 g
- paradicsom - 3-4 db.
- bazsalikom - 50 g
- szójaszósz - 30 ml
- olívaolaj - 1 evőkanál. kanál
Grind a rákhús, adjunk hozzá főtt garnéla, öntsük a szójaszósz. Vékony szeletek gombát, sajtot és paradicsomot vágnak kockákkal. Minden kevert, adjunk apróra vágott levelek bazsalikom, öntött olívaolaj.
Csirke saláta feta és diófélékkel
- csirkefilé - 1 db.
- feta - 50 g
- szezám - 2 evőkanál. kanál
- romaine saláta - 50 g
- olívaolaj vagy kukoricaolaj - 2 evőkanál. kanál
- bazsalikom - 50 g
- joghurt - 50 ml
- dió - 100 g
- piros bors - 1 db.
Szeletelje vékony csirkefilmet, sütjük vagy sütjük a sütőben, amíg ropogós. Keverjük össze a csirkét salátával, vékony borssal és sajtkubákkal. A töltelék, a darálók csiszolása, a bazsalikom és a joghurt, a salátát vizzük. Top szezámmaggal.
- Sajtos fokhagymás szósz
- Mimóza saláta sajttal
- Saláta bazsalikommal és mozzarellával
- Sajtmártás
