Hogyan főzni marhahúst
- Főtt nyelv: 600 g.
- Növényi olaj: 3-4 evőkanál. kanál
- Friss paradicsom: 0,5 kg.
- Hagyma: 1 db.
- Liszt: 5-10 g.
- Fokhagyma: 4-5 fogselyem
- Só és bors ízlés szerint
- Petrezselyem: 1 gerenda
Kitaláljuk, hogyan kell főzni a finom marhahúst. Sok lehetőség van a nyelv főzésére. Alapvetően, amikor a nyelv receptjét mártással, a különbségek a receptek alapvetően a különbség a készítmény a szósz. Így a marhahúst mind tejszínes mártással, tejföllel, massza lehetőséggel főzhetjük.
A leginkább egzotikus receptek közül meg lehet különböztetni a nyelvet gomba mártással, nyelvben mogyoróban, nyelvben mustármártásban, sőt fokhagymás és szójaszószokban is. Ahogy a mondás megy, a gyülekezet játssza a királyt. Mi mást tehetsz a nyelvből? Salátákat készíthetsz, egyáltalán nem tölthetsz mártást, csak főzzük a nyelvet, és főzzük a főtt húsokat.
Ebben a cikkben megfontoljuk a nyelv elkészítését egy pikáns édes-savanyú szószban. Ez a recept a szószal (183 kcal) nagyon egyszerű, de az eredmény biztosan tetszene neked.
Hogyan főzni finom marhahússal mártással:
- A nyelvet éles késsel tisztítjuk, alaposan öblítünk folyó víz alatt, és hideg vízben főzzük. Ajánlatos hagymát, sárgarépát, petrezselyemgyökeret, borsot hozzáadni. Annak érdekében, hogy a nyelv lédús legyen, azt alacsony hőfokon kell főzni, és nem teljesen fedett.
- Ha a nyelv kész, vegye ki a húslevest, és elhagyjuk azonnal hideg vízben, ahol alaposan megtisztított „héja”, és újra fel annak húslevest.
- Édes és savanyú mártást főzünk a nyelvhez. Ehhez aprítsuk finomra a hagymát, összetörjük a fokhagymát, és áztassuk a növényi olajra, egészen aranyhagymáig. Add hozzá a serpenyőben reszelt paradicsomot "bőr" nélkül, apróra vágott petrezselyem, valamint só és bors ízlés szerint. Alaposan keverje össze a mártást. És körülbelül 10 perc múlva elkészül a nyelv mártás.
- A mártást a mélyedésekbe mélyedésbe öntjük. Tetején a nyelv darabokra vágódik. Tehát nem nyelünk mártással, hanem a nyelv alatt. Díszíteni az étel lehet gallyak a zöld.
A szépség a nyelv édes-savanyú mártással az a tény, hogy ez az étel lehet enni, mint egy forró (ebben az esetben a nyelv mártással körettel), és a hideg (ebben az esetben a nyelv mártással más előételek ).
Nyelv mártással. 8.3 out of 10 alapján 4 értékelés