A saláta egészséges gyógynövényeket hagy a kertből
Saláta zöldséglevelű levél - az Astrope család terméke. A hasznos vitaminokban és makronutriensekben gazdag növényi kultúra vonzza a kulináris és zöldségtermesztők figyelmét. A növényt könnyen fel lehet termeszteni egy ágyon, amelyet ételek készítéséhez használnak gyógyászati célokra, mint egy kertterv tájképi díszítése. A leveles zöldségek termesztésének technikája a biológiai tulajdonságaitól és változatosságától függ.
A kultúra és a biológiai jellemzők leírása
A virágzó növény 147 fajtát tartalmaz, amelyek közül csak 2 fajtát használnak az élelmiszeriparban - hagyma és saláta. A korai érlelést az évenkénti zöldségekre az üledékes levelek jellemzik, néha antocián színnel, a szárat gyökerezik, sárga kosarak és vetőmagalakzatok.
Hasznos?
A saláta sok nyomelemet és A, C, E, K és B-vitaminokat tartalmaz. Magában foglalja a magnéziumot, foszfort, mangánt, vasat, réz-, cink- és szelént. Zöld saláta hasznos tulajdonságokkal rendelkezik:
- javítja a test általános állapotát vérszegénység, kimerültség és terhesség esetén;
- normalizálja az emésztést;
- elősegíti a hulladéktermékek eltávolítását;
- a bonyolult műveletek után regenerálja a test celluláris szöveteit.
A saláta gyógyászati tulajdonságokkal rendelkezik, és népi gyógyászatban használják. A zöld levelek infúziója nyugtató, hipnotikus hatású lehet, spasmológikus tulajdonságokkal. A kultúra gyümölcsléből szívbetegségek gyógyszere készül.
Fajták és fajták
A zöld saláta képei azt mutatják, hogy a különböző fajták saját megkülönböztető külső tulajdonságokkal rendelkeznek. A póréhagymát több fajta képviseli.
Lactuca Sativa var. Secalina
Zöldség, amelyet erős levágással rendelkező levelek jellemeznek. A fajták: Concord, Grenada, Green Coral, Levistro, Krasutchik, Anthony. Az ukrán hópehelyet szelektálják és ellenállnak az aszálynak, a hidegnek és a különböző betegségeknek. A növényet díszítőeleme különbözteti meg: egész, vastag, széles ovális alakú levelek.
A Golden Ball egy kompakt rózsaszínű és hullámos szegélyű növény. Az ételeket díszítik.
Lactuca Sativa var. acephala
Bomlasztó saláta egész levelekkel. A Lollo Rossa népszerű fajtája nagy, ropogós, göndör zöldvörös levelekkel, piros és rózsaszín élével.
Lactuca Sativa var. bunkós fejecskében végződő
Fejlett kinézet jellegzetes ropogós olajos levelekkel. A házi kertészek és a kertészek népszerűek Olzhich, Laravera, Etty, szenátor, Major és Godard.
Lactuca Sativa var. Longifolia
Római saláta zöldség, ovális kiterjedésű fej és emelt rozetta. Az orosz térben Scarb - ukrán fajta, az algériai Varte maraihere és a spanyol Romana rorogorana válogatásán keresztül. A salátát ovális alakú föld-zöld árnyalat sűrű álló levele különbözteti meg. Az érlelt fej súlya 556 g.
Lactuca Sativa var. Angustana
Spárga tenyészet vastag, hosszú szárral és keskeny levelekkel. Az éves zöldek magassága 120 cm, könnyen elviseli a hideget. A Pogonychot népszerű fajtáknak tartják, kiváló íz tulajdonságokkal és magas terméshozam mellett.
A gazdasági ágazat a hagyma-salátait ropogós és olajos, latin, római, szár és nyírási sorrendbe sorolja. Mindegyiket jellemző tulajdonságai és ízei jellemzik.
Növekvő saláta
A helyszínen finom és egészséges zöldségaláta termeszthető. Termesztése nem igényel különleges tudást. Szükséges a tapasztalt gazdák ajánlásainak és tanácsának követése.
Az ültetésre vonatkozó agrotechnikai követelmények
Ahhoz, hogy jó betakarítást érhessen el, meg kell szerveznie az optimális feltételeket a zöld növények növekedéséhez:
A helyszín megfelelő előkészítése a következő évre szóló jó betakarítás garanciája.
Palánták ültetése
A növények gyorsan megindultak és jól fejlődtek, cserepes vagy kasszás palántákat kell használni. Amikor palántákat távolít el egy tartályból, gondosan át kell vinnie minden egyes próbadarabot, próbálva károsítani a gyökérrendszert.
A sekély lyukaknál minden növényt elültetnek és kissé földeltek. A saláta jól fekszik. Egy fiatal csírát 0,5-1 cm-rel kell emelni a talajszint felett, hogy az alsó levelek ne rothadjanak, és ne legyenek különböző betegségek. Ha a műtrágyákat ősszel nem vezették be, ezt a kertben az ültetés során megteheti.
Saláta növesztése az ablakpárkányon
Az ablakpárkányon növekvő saláta lehetővé teszi, hogy egész évben hasznos és ízletes zöldséget élvezzen. A kultúra kultiválása otthon, a következőket kell tennie:
Az agronómusok ajánlásai - ha megfigyelték - segítenek a hasznos évszakban hasznos hagyma kifejlesztésében.
A saláta megfelelő gondozása
A megfelelő gondozás a következőket foglalja magában:
A saláta zöldséglevél, vitaminokban és nyomelemekben gazdag, jótékony hatást gyakorol a szervezetre. Az étkezés segít az általános állapot javításában, és nagyon könnyű a kertben termeszteni.