Torta burgonyával és gomba, egészségügyi szépségház
A burgonyával és gombával készült tortát lehetetlen nem szeretni. Ez egy nagyon egyszerű, olcsó, de nagyon ízletes étel, amely biztosan tetszeni fog minden családtagnak. A böjtben is főzhetsz.
tészta puffasztott bezdrozhzhevoe - 500 gr.
burgonya - 3-4 db.
sörtösök - 600 gr.
hagyma - 2 db.
fokhagyma 3-4 fog.
tojás - 1 db.
chili, zöld hagyma, fűszerek - ízlés szerint
napraforgó és olívaolaj
Forraljuk a burgonyát, hűtsük le.
Finomra vágjuk a gombát, és sütjük át magas hő a napraforgó olaj, amíg Browning, majd adjunk hozzá, hogy ez apróra vágott hagymát félgyűrűt és apróra vágott chili (opcionális). Amikor a hagyma szinte kész, küldje a finomra apróra vágott fokhagymát egy serpenyőbe, adjunk hozzá sót és enyhén süssük össze.
Vágja meg a burgonyát, ahogy tetszik magának - körök, szeletek vagy lemezek, egyszerűen egy villával simogathatja.
Vegye kész puff tészta élesztő nélkül (ez már felolvasztott!), Hogy kiirtsa, és tedd 30% - ez lesz a tetején a torta, a többi, a legtöbb - kigurul (ha nem is részesedést listákat) mérete valamivel nagyobb, mint a méret a serpenyőbe.
Tegyük a tésztát egy tepsibe borított sütőpapírral, akkor tegye a burgonyát, sózzuk, és a tetejét hagymás-gombás zazharku, enyhén megszórjuk olívaolajjal. Borsot is adhat, fűszereket vagy apróra vágott zöldhagymát adhat hozzá.
Dobja ki a maradék tésztát, tegye rá a töltelékre, finoman csippentse a széleket.
Körte a süteményt egy kevés vizével összekevert tojássárgával, szezámmal megszórjuk. Készíts egy kis vágást a felső pite sapka középpontjában.
Sütjük 15-18 percig 200-210 ° C-on.
A torta burgonyával és gombával nagyon finom, lehetőleg forró. Elég költségvetési, de kielégítő étel, próbáld ki!