Sárga paradicsom konzerv - recept a fotókkal - érdekes receptek

Sárga paradicsom konzerv - recept a fotókkal - érdekes receptek
Ezzel a sárga jóképű találkoztam néhány évvel ezelőtt, és azóta örömmel megnyerte a szívemet. Paradicsom (sárga színű) paradicsom kérdése. Először óvatosan kipróbáltam a sárga paradicsomot, mert kételkedtem az ízeiben. Valamilyen módon kedvelem a paradicsomot, amely kifejezett édes ízű, ezért a rózsaszín fajták előnyben részesültek. De a napos paradicsom nem okozott csalódást.


A finom, enyhén édes ízű páratlan pép meghaladta az elvárásokat. Azóta szeretetünk kölcsönös, és legnagyobb örömmel elkészítem salátákat, és természetesen felkészülök a télre. Végtére is, ha kapsz egy edényt ezzel a narancs-sárga pozitív lehetetlen nem mosolyogni, és nem emlékezni a napsütéses nyárra. Ezért úgy döntöttem, hogy megosztom veled egy receptet a sárga paradicsom konzerválásához. Mindazt, amire szükségünk van, most felsorolom.

  • Először is, persze, a paradicsom, úgy gondolom, hogy a piacon megvásárolhatók. Válassz kicsit és sűrű.
  • Másodszor, akkor megy, hogy kiegészítse bors, petrezselyem, bazsalikom, babérlevél, szegfűbors borsó, hagyma, kapor virágzat.
  • Harmadszor pedig a marinád töltéshez cukor-, sót, ecetet és vizet viszünk.

Egyszerre megadom a marinád összetevőinek arányát. Számítás egy paradicsom literes edényének konzerválására.

  • Cukor homok - 1-1,5 evőkanál
  • Só - 1 evőkanál (felső rész nélkül)
  • Asztal ecet 9% - 1 evőkanál
  • A víz mennyiségét a folyamat eredményeképpen határozzák meg.

A konzerv sárga paradicsom készítéséhez minden összetevőt előkészítünk.

Sárga paradicsom konzerv - recept a fotókkal - érdekes receptek

Ehhez mossa meg a paradicsomot, a zöldet, a babérlevelet, a bolgár borsot. A héjból hagymát húzzunk. Az edényt alaposan megmossák, a fedelet mossa és forraljuk. Vizes (kb. Fél liter) forraljuk fel.

A sárga paradicsom megőrzése

Most kezdjük mindezt egy üvegbe tenni. Az első, aki ott jár, egy babérlevél és egy édes paprika.

Sárga paradicsom konzerv - recept a fotókkal - érdekes receptek

Ezután csiszoljuk a kapor, a petrezselyem, a bazsalikom levelek virágzását és egy üvegtálat is.

Sárga paradicsom konzerv - recept a fotókkal - érdekes receptek

A vöröshagyma négy részre van vágva, szirmokra osztva és egy üvegedénybe.

Sárga paradicsom konzerv - recept a fotókkal - érdekes receptek

A bolgár borsot vágják és tisztítják a magokból. Küldünk is oda.

További receptek:

Kapcsolódó cikkek