Receptek sokféle dinnyeitalhoz
A sárgadinnye és a kelkáposzta
Sárgadinnye és szilva összetétele:
- 4 evőkanál. a víz;
- 500 g dinnye pép;
- 200 g szilva;
- 1,3 tbsp. cukor;
- csipetnyi citromsav.
Vágja a dinnye pépet szeletekre. A szilvaféléket fel lehet vágni, kivonva a csontokat, vagy egészben főzni. A vízből és cukorból a szirupot főzzük, mártsuk bele a mosogatóba, adjunk hozzá citromsavat és forraljuk fel. Ezután vegye ki a kész italból a lemezt, és várja meg, amíg le nem hűl. Fektesse ki a sárgadarabot a szemüvegen vagy a kremankovon, és öntsön a komódot szilvaival.
Sárgadinnye:
- a víz;
- 120 g dinnye pép;
- 100 g alma;
- 100 g granulált cukor;
- 7 g keményítőt;
- csipetnyi citromsav.
Vágjuk almát és dinnye pépet darabokra, tegyük egy zománcozott edénybe, töltsünk forró vizet és forraljuk, amíg puha. Ezután törje le a keletkező levest, törölje át a gyümölcsöt egy szitán, egyesítse őket a húslevesével, adjunk hozzá cukrot és citromsavat, és forraljuk fel. A keményítő hideg vízzel hígítson, és keverés közben forraljuk fel. Kész csókot hűvös.
Koktélok sárgadinnyével
Frissítő dinnye koktél:
- 300 g dinnye;
- 1/2 lime;
- 10-15 friss menta levele.
Vágjuk a dinnye pépet darabokra, adjunk nekik a mészmosó leveleit és a mészfehérje levét. Grind az összes összetevő. Ha szükséges, adj hozzá néhány jégkockát a kész italhoz.
Desszertlé bazsalikomos koktél:
- 300 g dinnye;
- néhány rózsaszín bazsalikom.
Melon dinnye darabokra vágott, hozzátesszük bazsalikomhoz, és sütjük süteményt bazsalikomral. Használhatja a gyümölcscentrifuga vagy gyümölcslevek készítőjét. Kész italok díszítik bazsalikomos levelekkel. Ugyanabban a receptben készíthetünk egy dinnyefélék koktélt keverővel.
Kókuszdió-dinnye koktél:
- 1 dinnye;
- 1 uborka;
- 150 ml kókusztej (helyettesíthető fagylalttal);
- 100 ml mészlé;
- 50 g friss menta levelek;
- zúzott jég (ízlés szerint).
Mossa és tisztítsa meg a dinnyét és az uborkát, vágja darabokra a húst. Keverje össze az összes összetevőt, és jól keverje össze a keverőt.
Krémes joghurt koktél dinnyelgel:
- 500 g dinnye pép;
- 2 evőkanál tejszín;
- 2 evőkanál fagylalt;
- 1 evőkanál. joghurt;
- zúzott jég;
- menta levelek dekorációhoz.
Vágja a dinnyét kockára, keverje össze a fagylalt, a krém és a joghurt. Mindent össze kell keverni egy keverővel. Öntsük a koktélt a szemüvegre zúzott jégen. Kész ital díszíteni menta levelekkel.
Sima dinnye:
- 200 g dinnye pép;
- 150 g kivi;
- 8-10 friss menta levele;
- 1 evőkanál. frissen préselt citromlé;
- zúzott jég (200 g vagy ízlés szerint).
Kiwi és a dinnye héja, a hús darabokra vágva, majd verte őket egy keverő vagy elegyítő, hozzáadjuk a menta, citromlé, jég, és habverővel újra. A kész szeletek magas poharakban szolgálnak.
Melon EGG lábak:
- 50 g dinnye pép;
- 40 ml vörös ribizlilevet;
- 30 ml krém;
- 1 tojássárgája;
- 20 g granulált cukor;
- zúzott jég ízét és vágyát.
Melon a dinnye darabokra. Préseljük meg a gyümölcslevet az érett vörös ribizlitől. Tojásfehérje font cukorral, öntsük bele a tejszínt és a ribizli levét, adjunk hozzá dinnye darabokat, és minden jó ritmust egy keverőbe. Az elkészített italt lehűtik, és szalmával ellátott üvegben szolgálják fel.
Melon-görögdinnye koktél:
- 1/2 dinnye;
- 1/4 görögdinnye;
- 1/2 citrom;
- méz vagy cukor ízlés szerint.
A dinnye és a görögdinnye mossa, hámozza és hámozza le a magot, és darabokra vágja a húst. Fél citromból préseljük meg a gyümölcslevet. Keverje össze az összes összetevőt keverővel vagy keverővel, és azonnal szolgáljon (lehűthető).
Melon koktél gyömbérrel:
- fél dinnye;
- 1-2 cm gyömbér gyökér.
Távolítsuk el a dinnyét és darabokra vágjuk. Gyömbér rácsozza a gerincet, és húzza ki a gyümölcslevet. Zavarja a dinnye egy keverővel, adjunk hozzá gyömbérlevet a kapott burgonyapürével és ismét habverjünk. A kész italban adjunk hozzá néhány jégkockát.
Alkoholos koktélok sárgadinnyével
Borkóstoló dinnyelettel:
- 100 ml fehérbor;
- 2 szelet sárgadinnye;
- 50 g fagylalt;
- néhány menta levelek dekorációhoz.
Melon dinnye vágott darabokra, és habverővel együtt fagylalt és bor keverővel vagy keverővel. Kész koktél öntse a szemüveget és díszítse a mentával.
Sangria dinnyel:
- 750 ml fehérbor;
- 1 barack;
- 1 nektarin;
- 1/4 rész dinnye;
- 2-3 evőkanál granulált cukor;
- 3-4 cm-es gyömbér rizóma;
- több menta levele;
- jég a kockákban.
Tiszta gyümölcs, vágja a húst darabokra, keverje össze őket üveges korsóval, cukorral meghintjük, és rövid időre hagyjuk feloldani. Gyömbér szeletekre vágva. Ezután öntsünk bort a gyümölcsbe, adjunk hozzá gyömbért és mentát. Tálaljuk jéggel.