Hogyan és mit lehet változatossá saláta - Olivier
Diverzifikálni az ismerős mindannyiunk saláta „Olivier”, akkor helyettesítheti néhány összetevőket, de természetesen nem teljesen. És akkor lesz egészen más saláta. Például ahelyett, hogy a szokásos minden doktori kolbász vagy csirke, hogy a csirkemáj, vagy főtt marhanyelv, sonka. Mert savanyúság hozzá a friss uborka.
Egy másik lehetőség: add uborka, savanyú alma, ecetes hagyma és néhány poryshek zöld hagymát. Kap egy színes és ízletes saláta.
Kolbász vagy hús, néhány helyettesítjük rák botok + konzerv kukorica.
Gourmet lehetőség: a saláta „Olivier” kapribogyóval és pulyka.
Ahelyett, hogy a tojás is igénybe vehet fürj.
Tehát, lehetséges, hogy adjunk a salátát főtt sárgarépa vagy eltávolítása savanyú és a hozzá a fenyőmag, hogy a saláta rétegek, és dörzsölje a sárgáját elválasztjuk fehérjék.
Akkor keverjük össze az apróra vágott hozzávalókat, kivéve a tojást, hogy mindent egy kör alakú lapos tányér közepén, és a tojás felére csökken, és a virág (napraforgó) kibővül körül félúton (ahelyett, hogy egyszerű tojás lehet fürj). Díszítsük gyógynövények.
De bármilyen saláta változhat a jó hangulat és a kedves mosoly hostess vagy gép.
Amellett, hogy a hagyományos recept Olivier, sok fajta ennek ünnepi saláta. Tehát ahelyett, hogy kolbász, saláta, felveheti tintahal, főtt hús, füstölt csirke. Ehelyett használja friss savanyúság. Egyes receptek, burgonyát használunk egyáltalán, akkor cseréljük friss alma, saláta, akkor könnyebbé válik, és kevésbé tápláló. Ha van Olivier főtt csirke húst egy edénybe, felveheti a pácolt gombát.
Ez a saláta mindig főtt hús, kockára vágott. Mivel a szovjet időkben, a hús helyett főtt kolbász. Összeomlása után az Unió kolbász ő elment, és a helyén jött Kopchenkov és minden van terjeszteni. Hívei helyes saláta próbált tenni a húst, inkább a csirkét. Sőt, a kolbászt nem Olivier, hanem valami más, mint a kolbász borsó nem igazán, ez több Indokolt felvenni a sós uborka. Cseréje még egy összetevő, a tál érvénytelen, a változó valódi ízét, ezért nevezik őket másképpen.
Saját trükk? Minél finomabb a menet, a pikáns ízét Olivier.