Ízletes muffinok
Ma szeretnénk elmondani, hogyan készítsünk finom muffinokat. A recept egy cseresznye nagyon egyszerű - köszönhetően neki, akkor könnyen kezelni reggelit vagy délutáni snack.
Muffinok "Gentle"
- 200 g lisztet és két teáskanál sütőport szitál a szitán.
- Egy tojás habverővel 175 ml tejjel.
- 125 gramm vajat megolvasztunk, hűtjük, majd hozzáadjuk a folyékony keverékhez.
- Kombinálja a kész élelmiszereket 75 gramm cukorral.
- Melegítsük elő a sütőt és a zsíroldó szilikon formákat muffinokhoz növényi olajjal.
- Adjuk hozzá a tészta 175 g cseresznye nélkül gödrök. Ha nincsenek friss bogyók, akkor könnyen fagyasztott is lehet.
- A tésztát formára helyezzük, majd helyezzük egy sütőlapra, és tegyük a sütőbe.
Sütjük a desszertet, amíg meg nem főzünk, majd hagyjuk kihűlni egy kicsit. Vigye át az ételt muffinok papírra, és vigye az asztalra.
Csokoládé muffin cseresznyével. recept
Mint tudják, a cseresznye ízét tökéletesen ötvözik a csokoládéval, árnyékolják és hozzáadják a kis savanyúságot. Hogyan főzzük az eredeti muffinokat? A cseresznye receptje itt található:
- Pound két csirke tojást 250 gramm cukorral. Ebben az esetben ne használjon keverőt - villával.
- Adjunk hozzá 100 gramm olvasztott és már hűtött vajhoz.
- Öntsünk 200 gramm italt joghurtot egy tálba. Előzetesen vigye az italot a hűtőszekrényből, hogy szobahőmérsékletű legyen.
- Egy külön tálban 250 g lisztet szitáljon.
- Itt küldj egy fél teáskanál sütőport és fél teáskanál sót.
- Vanillin hozzáadása a száraz keverékhez. Ha vaníliacukrot használ, jobb, ha hozzáadjuk a tésztához.
- Három evőkanál kakaót vet, és tegye a lisztet.
- Kombináljon felkészült ételeket egy vékony cseresznyével (50 grammra van szüksége), és jól keverje össze őket.
A tészta készen áll és elkezdhet egy édes desszert sütni.
Muffinok cseresznyével. Recept egy fotóval
Ezek a könnyű és ízletes cupcakes könnyen elkészíthető egy kezdő cukrász. Ezért azt javasoljuk, hogy csak egy negyedóra alatt egyszerű, de nagyon ízletes muffinokat süsse. A cseresznye receptjét megtudhatja, ha elolvassa a következő utasításokat:
- Először, keverjük össze egy nagy tálban a következő összetevőket - 10 gramm só, 25 g vaníliás cukor, 375 g átszitált lisztet, sütőport 12 gramm és 170 gramm cukrot.
- Külön habos habverővel, 225 ml tejjel és 75 gramm vajjal szobahőmérsékleten.
- Kombinálja a száraz és folyékony keveréket, majd alaposan keverje össze őket. Próbálja meggyőződni arról, hogy nincsenek csomók a tesztben.
- Add hozzá friss vagy fagyasztott bogyókat gödrök nélkül, és keverje újra.
- A muffinokat növényi olajjal formáljuk. A legjobb a szilikon használata, mivel kényelmesebb a kész sütemények kivonása.
- Töltse fel a formákat egy kétharmados teszttel, mivel a tészta a főzés során emelkedik.
Süssük a desszert egy előmelegített sütőben, amíg készen van. Vigye a muffinokat az asztalra, rántva cukrot vagy kakaót.
Túrós muffin cseresznyével
Ez a desszert biztosan beleszeret az anyukákba. Különösen olyanokat szeret, akiknek a gyerekei valamilyen okból nem szeretik a túrót. Ezután elmondjuk, hogyan készítsünk ízletes és hasznos muffinokat. A cseresznye receptje nem okoz bajt.
- Először meg kell verni két tojást egy pohár cukorral. Ezt keverővel vagy bármilyen rögtönzött eszközzel teheti meg.
- Ezután adjunk hozzá 200 gramm olvasztott vajat (már lehűtött). Keverje újra az ételeket.
- Tészta tészta 250 gramm alacsony zsírtartalmú túrót és szitáljon egy pohár lisztet. Adjunk hozzá sót, vanillint és 150 gramm cseresznyét (előzetesen távolítsuk el a csontokat egy papírkapoccsal vagy speciális írógéppel).
Pecit muffinok speciális formákban, amelyeket előzetesen olajjal kell kenni. Amikor a kezelés kész, akkor azonnal szolgálja a táblázatot forró vagy üdítő italok.
Kúpos muffin cseresznyével
A böjt napjai megjelenésével a hívők számos állati eredetű terméket kizárnak a sorból. De hétvégén és ünnepnapokon pihenhetnek, és egyszerűen ízletes desszertet élvezhetnek. Hogyan lehet főzni a sovány muffinokat? A cseresznye receptje nagyon egyszerű:
- Vegyünk 300 gramm fagyasztott cseresznyét és várjuk, hogy visszahúzódjon.
- Szedje le a szeletelt gyümölcslevet egy pohárba, majd öntsön be forró vizet.
- Szitáljon egy tálba és egy fél csésze lisztbe és egy teáskanál sütőporba.
- Adjunk hozzá egy teáskanál őrölt fahéjat és két evőkanál kakaót.
- Külön-külön, keverjük össze egy fél csésze növényi olaj, két evőkanál folyékony méz, cseresznye vizet, egy csésze cukrot, egy teáskanál vanília és egy kevés sót.
- Keverje össze az összes elkészített ételeket és tegye a tésztát olajozott formában.
Helyezzük a muffinokat a sütőbe, majd kb. 20 percig sütjük. Tálalás előtt szórjuk meg a cukorporral.
