Hal mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal
Azok számára, akik minden formában szeretik a halat, egy másik érdekes recept egy finom, ízletes és nagyon gyors étel, amit paradicsom és bazsalikom alatt mozzarellák alatt tartanak. Ez a csodálatos recept megtaláltam a tilapia filé csomagolásán, köszönöm a producereket.
![Halak mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal (mozzarella) Hal mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal](https://images-on-off.com/images/205/ribapodmotsarelloyspomidoramiibazilikom-a2ad8883.jpg)
![Halak mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal (paradicsom) Hal mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal](https://images-on-off.com/images/205/ribapodmotsarelloyspomidoramiibazilikom-59fa2aa6.jpg)
- 400 g halfilmet (tilapia van)
- 2 paradicsom
- 250 g mozzarella sajt
- friss és száraz bazsalikom
- növényi olaj
- só, őrölt fekete bors
Tilapia filét felolvasztanak, dörzsölni ízlés szerint sóval és borssal és megszórva bazsalikommal. Egy fűtött serpenyőben töltsön be egy kis növényi olajat, és finoman süsseld a halat 5 percig. Előfordul, hogy a fagyasztott halnak különleges szaga van. Hogy megszabaduljon tőle, meg kell tartani a lefagyasztott filéket 30 percig gyenge ecetsavas oldatban, majd hideg vízzel öblítse le.
![Halak mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal (mozzarella paradicsomos bazsalikomos) Hal mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal](https://images-on-off.com/images/205/ribapodmotsarelloyspomidoramiibazilikom-00222651.jpg)
Paradicsom és mozzarella 5-6 mm vastagságú körökbe vágva. A paradicsomot először a sült halra helyezzük.
![Hal mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal (hal) Hal mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal](https://images-on-off.com/images/205/ribapodmotsarelloyspomidoramiibazilikom-46febc6d.jpg)
majd mozzarellát. Könnyedén megszórjuk bazsalikommal, sóval és borssal.
![Halak paradicsomos és bazsalikomos mozzarellával (mozzarella alatti halak) Hal mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal](https://images-on-off.com/images/205/ribapodmotsarelloyspomidoramiibazilikom-567cba20.jpg)
Zárja le a fedelet és folytassa a sütést a legkisebb tűzön, kb. 8-10 percig.
![Halak mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal (bazsalikom) Hal mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal](https://images-on-off.com/images/205/ribapodmotsarelloyspomidoramiibazilikom-9c8a1c96.jpg)
Amikor a sajt kicsit megolvad, az edény készen áll.
![Halak paradicsomos és bazsalikomos mozzarellával (mozzarella alatti halak) Hal mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal](https://images-on-off.com/images/205/ribapodmotsarelloyspomidoramiibazilikom-bc05bba9.jpg)
Halat halat mozzarella alatt azonnal, mindig meleg. A lehűtött edény teljesen más ízű. A leveleket friss bazsalikommal díszítjük.
![Halak mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal (paradicsom) Hal mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal](https://images-on-off.com/images/205/ribapodmotsarelloyspomidoramiibazilikom-a2ad8883.jpg)
Szeretnék remélni, hogy tetszett a paradicsomos és bazsalikomos mozzarellás halak receptje, a saját ízlése és a főzés sebessége.
Ez mind a mai nap. Jó napot!
Főzze mindig örömmel!
![Halak mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal (mozzarella) Hal mozzarellával paradicsommal és bazsalikommal](https://images-on-off.com/images/205/ribapodmotsarelloyspomidoramiibazilikom-abc27fae.jpg)