Forró és édes hónap július - nyár, július, nyári receptek, egészséges termékek, egészség

Nos, ha a hő több nap nem egyszerre tart, de megszakad. Napjainkban megcsodálhatja azokat a gyógynövényeket, amelyek még nem égnek a napfényben, lélegzik a virágok illatában, és figyeljék a gyepen lévő szökőkútra.

Talán ilyen volt azelőtt. És most egyszerre, vagy évről évre egy évre nincs szükség.

De talán hasznos jelek lesznek:
• Ha az égen olyan felhők mozognak, mint a zebracsíkok, esni fog.
• És ha a hold zöldre válik, hamarosan súlyos aszály lesz.

Jó eső után a levegő észrevehetően friss lesz, a lombozat ragyog, ezüstös cseppek ragyognak a fűszálakon és virágok gyöngyökkel.

A járdán mezítláb már nem fut a fiúknál sem, úgyhogy minden pocsolya a fürdővadászok és a galambok számára tározókká válik.

Néhány recept.

Leves burgonyával és póréhagymával

- 400 g burgonya;
- 150 g hagymát;
- vaj;
- 3 csésze tej;
- 15 gramm petrezselyem;
- só, bors ízlés szerint.

Az előkészítés módja:

Öntsük a póréhagymának a fehér részét szeletekre, és sütjük, amíg a vaj puha.

A forró vizet forró vízzel meghígítjuk, forró vízzel forraljuk. Indítsuk el a kockára vágott burgonyát, adjunk hozzá hagymát a serpenyőből, a fennmaradó nyers hagymát. Főzzük, amíg a burgonya kész. 5 perccel az elkészítés előtt sóval, borssal.

Amikor kiszolgálja, szórja meg apróra vágott petrezselyemmel.

Sárgarépa szirup

Szükséged lesz:

- 1 csomag túró;
- 2 sárgarépa;
- 1 tojás;
- 1 evőkanál. kanál mangrove;
- 2 tbsp. kanál liszt;
- növényi olaj;
- só, cukor ízlés szerint.

Az előkészítés módja:

A sárgarépát grillezni, jól keverni a túró, mangó, tojás, cukor.

Formate the syrniki, roll a lisztet és megsütjük mindkét oldalon növényi olajban egy serpenyőben, amíg kész.

Lusta szilvák szilvával

Szükséged lesz:

- édes nagy szilva.

- 1 tojás;
- tej;
- liszt;
- növényi olaj;
- só, cukor ízlés szerint.

A szilvákból vegyük ki a csontokat.

Keverjük össze a tejet, tojást, lisztet, sót, cukrot úgy, hogy a tészta vastagabb legyen, mint a palacsinta.

Dip szilva egy-egy alkalommal, és tegye őket egy forró serpenyőben sok forrásban lévő olaj.

Készen áll a szilva egy lemezre helyezésére.

Salátát édes paprikával és hagymával

Pepper öblítse le, távolítsa el a magokat, és vágja be vékony csíkok, hagymák - kis gyűrű, mix, só, szezon tejföllel vagy növényi olajjal. Megszórjuk a tetején zöldek kaporral.

Sárgarépa saláta menta levelekkel és petrezselyemmel

- 2 sárgarépa;
- 15 g petrezselyem;
- 5 menta levelek;
- joghurt;
- sót.

Az előkészítés módja:

A sárgarépát megmossák, hámozzák, durvára vágják, petrezselyem levágják, összekeverik, sót adnak, kefiret adnak a kívánt sűrűségnek. Megszórjuk a zúzott menta levelekkel.

Saláta fiatal káposzta zöldhagymával

- 250 g fiatal fehér káposzta;
- 50 g zöldhagyma;
- növényi olaj vagy tejföl;
- só ízlés szerint.

Az előkészítés módja:

Káposzta apróra vágott, hagyma vágott gyűrűket, adjunk hozzá sót, keverjük össze, szezon tejföllel vagy napraforgóolajjal.

Gyümölcssaláta mézzel és diófélékkel

- 2 -3 alma;
- 2 nagy körte;
- 1/4 csésze vagy több apróra vágott dió;
- 2 tbsp. citromos gyümölcslé kanál;
- méz ízlés szerint.

Az almából és a körtéből távolítsuk el a magot, és nagyméretű rántással vagy finomra vágjuk, citromlével megszórjuk, keverjük össze. Transzfer a vázákba, öntsük a mézet, és megszórjuk apróra vágott dióval.

Annak érdekében, hogy az anyák jól szétbonthassanak, könnyedén előállíthatók olaj nélkül, száraz serpenyőben.