Főételeket és muffineket főzünk a kulináris szakemberek bajnokságából származó receptek alapján!

Főételeket és muffineket főzünk a Culinary League receptjeinek megfelelően!

Cupcakes és muffinok sült, népszerű a világ minden tájáról, beleértve Oroszországban. Nem tudom, milyen muffinok különböznek a muffinektől? Szeretne megtanulni, hogyan kell sütni a legfinomabb cupcakes és muffinokat? Ma szeretnénk elmondani néhány érdekes információt erről a tételről, és megoszthatnánk a legjobb recepteket a Culinary League-től!

Főételeket és muffineket főzünk a kulináris szakemberek bajnokságából származó receptek alapján!

5 különbség a cupcakes a muffinoktól

Nem mindenki tud egyszerre válaszolni, mint a muffinok a muffinektől. Valójában ez a tétel, amely első pillantásra hasonló, sok különbség van:

  1. Eredeti. A Cupcakes a legősibb sütemények: az első muffinokat az ókori Rómában mazsolából, diófélékből és gránátalma magvakból sütötték, és gazdag embereket szolgáltattak az asztalon. A muffinok viszont Angliában megjelentek a 11. és 12. században. Ezeket a pite-ket vagy zsemleket a szolgáknak a mester tételből származó tésztából pörköltek hozzá, dióval és mazsolával.
  2. Form. A cupcakes lehet bármilyen formája - nagy és kicsi, négyzet alakú és kerek, pelyhek, pelyhesek és muffinok formájában - csak tételes és leggyakrabban sütve szabványos hullámpapír formában.
  3. Készítmény. Mindkét muffint és a muffinokat lisztből, tojásból, cukornak és vajból készítik, de a vaj, a tojás és a cukor, általában 3-szor nagyobb, mint a muffin.
  4. Dagasztási teszt. A sütemények elkészítésekor a fehérjéket elválasztják a sárgadinnyaktól, a vajat cukorral keverik, majd tojásokat vezetnek be, és csak a végén a lisztet, ami egy buja süteménytésztát eredményez. A muffinok elkészítéséhez külön kell keverni a cukrot, a lisztet és a sütőport, és külön - az olajat és a tojásokat, majd össze kell keverni a száraz és folyékony keveréket, hogy megkapják az úgynevezett sütőipari tésztát.
  5. Kalóriaérték. Általában a muffinok körülbelül háromszor nagyobb kalóriát tartalmaznak, mint a muffinok, így azok, akik nézik az alakot, a muffinok jobban tetszenek.

Hogyan lehet megtanulni, hogy sütjük ízletes cupcakes és muffinokat?

A cupcakes és a muffinok meglehetősen egyszerű sütésnek számítanak, amelynek főzése akár kezdőként is kedveskedhet. Szeretne megtanulni, hogyan lehet a leginkább étvágygerjesztő cupcakes, ami kedves szeretteit? Indítsa el a főzési kísérleteket a főzőcsészékkel a Culinary League receptjeinek megfelelően! A tiszta leírások és a lépésenkénti fotók segítenek megbirkózni a cupcakes és a muffinok elkészítésével, mind a kezdő, mind a tapasztalt kulináris szakértővel.

Találtam egy érdekes receptet cupcakes vagy muffinok és voltak elégedett vele? Ossza meg kulináris élményét más ízletes ételek szerelmeseivel: készítsen egy receptet lépésről-lépésre a Culinary League honlapján!

És ne felejtsd el követni a híreket oldalainkon

A cupcakes és a muffin receptek

Ízletes és egyszerű muffinok joghurton egy éles ropogós kemencében. Ebből az összetevőből 30-35 csésze kis méretű (kb. 6 x 4 cm). Ezeket mazsolával készítették, de.

Elsődleges gyors cupcakes-muffinok tökös, hasznos és illatos! Készítsen sütőtök muffinokat a receptemre egy fotóval - kérni fogja mind a gyerekeket, mind a felnőtteket. Én azt gondoltam.

Muffinok a túró tésztát formájában gyönyörű rózsa találtam a blog "kíváncsi szakács". A töltelékkel azonban úgy döntöttem, hogy kísérletezem: almával készült rész, almával és párral együtt - sötétben.

Cupcakes almával ezt a receptet, sietve főztem. Továbbra is kefir maradt, ezért úgy döntöttem, hogy egyszerű almás muffinokat sütnek. Puha, szelíd kiderült. Mindenkinek ajánlom egy egyszerű lépésről-lépésre receptet.

Legkedveltebb cupcake. Rendszeresen, tk. otthon beleszeretett és főzött, már megszokta.

Egyszer az interneten találtam ezt a receptet, másoltam, megpróbáltam kipróbálni, de forgattam és elfelejtettem. Aztán megértettem a szakácskönyvemet, és megkerestem. És csak a vendégek közeledettek, ez az.

Ezek a muffinok igazi nap, nagyon örömteliek, ízletesek és illatosak. Nagyon egyszerűen elkészíthetők, és az ízlés sok más, sokkal sült süteményt kínál. Nem találtam meg magamnak a megfelelőt.

Ma sültem gyümölccsel a sört a szárított gyümölcsökkel, az úgynevezett teakondával. Tetszett a recept egy egyszerű és könnyű teszt nélkül olaj és sok aszalt gyümölcs. Csak olyanokat kíván: nem.

Egy egyszerű recept a csokoládé tortákra, amelyekben az íz jobban telített, mivel a csokoládé nemcsak a kakaót adja a tésztába, hanem meg is olvad.

Egy klasszikus és nagyon egyszerű recept a csokoládécseppekhez. Az előkészítés elemi, de az eredmény.

Az ételek kiválasztása az összetevő szerint

Kapcsolódó cikkek