Csirke recept a multivarquetben, ízletes ételek
A csirkemellfilé mellett (pontosan megtaláltuk), tejföllel, hagymával, sárgarépával - mindent megteszek. Nem felejtem el a fűszerezést. A konyhában várom egy hűséges asszisztens - egy többváltozós Phillips. Nem számít, hogy hogyan éljek nélküle, nem képviselek. Mennyi erőt és idegeket mentett meg!
Tehát az ételem összetevői:
- Csirkefilé - 800g
- Sárgarépa - 2 db. közepes méretű
- Hagyma - 1 db. nagy
- Tejföl - 2 evőkanál
- Növényi olaj - 3 evőkanál
- Csirkefazék
- Zöldek: petrezselyem és kapor puchochku
- Bay leaf
- só
- Paprika keverék
- kaliforniai paprika
Most már folytathatja az étel elkészítését:
1. Mossam meg a mell filét, engedje le a vizet, szárítsa meg a húst papírtálcával.
2. A filmet 4 cm hosszú szalaggal vágom, a csirke fűszereit megszórjuk, jól összekeverjük és 15 percig hagyjuk.
3. Amíg a tyúk marinálva van, meg kell tisztítani a hagymát és kockára vágni.
4. Tisztítom a sárgarépát, nagy dúsítóra dörzsölöm.
5. A multivárkás módban "Hot", kiöntem az olajat és a hagymát. Sütem, amíg áttetsző a nyitott fedéllel.
6. Adjuk hozzá a sárgarépát a hagymához és 3 percig sütjük.
7. Ezután betöltöm a csirkét, és hagyja hagymával és sárgarépával 10 percig.
8. A következő lépés közvetlenül leáll. Tettem a "Quenching" módot a multivarkon, úgy választom az időt - 30 perc.
9. Fűszereket adok hozzá: paprika, harang paprika, só keveréke - ízlés szerint.
10. Végül tejfölt adok hozzá e szépségnek és lezárják a fedelet.
11. 10 perccel a készenlét előtt egy serpenyőt, finoman apróra vágott zöldeket és 2-3 babérlevelet tettem.
10 perc múlva hallom a kedves jelet! Nyisd ki a fedelet ... .O, ez az illat nem hagy semmit közömbös! Az így elkészített csirke bármi mást is szolgálhat: burgonyával, rizzsel, tésztával - ez elegendő a képzelethez. Nos, ez minden. Finom, de egy egyszerű vacsora kész! A Philips multivarquetben még több változatos receptet kínál a csirke számára. Bon appetit!