Csirke a sütőben, üzlet minden nap
A szőlővel töltött csirkemell sütőben sült kenyérsütés nagyon finom. Próbálja ki!
* 1 db 1.2-1.4 kg súlyú csirke,
* 1 kis halom fehér szőlő,
* 0,5 darab vajat,
* 1 szeletet a kakukkfű vagy 1 teáskanál. szárítjuk,
só és fekete bors.
Csirke készítése:
A timám finoman apróra vágott.
Vágjuk le a hideg vajat vékony lemezekre, és helyezzük egy pergamen sütőlapra.
A sajtot finomra vágjuk, két részre osztjuk, egy darab sajtot
megszórjuk a lemezt kiolajjal, tetejét kakukkfűvel.
Leaf bu-magi vajjal és sajttal a hűtőszekrénybe.
Csirke mosásához, távolítsa el az összes felesleges zsírt, szárítsa meg papír polotentsami.
Só, bors és kurku-mu kevert, csirke keverékkel dörzsölve kívül és belül, mivel a kurkuma festett, jobb ezt eldobható kesztyűben használni.
Ezután külön kell választani a csirke bőrét a húsból, erre a célra a poddevaya bőr ujjaival, finoman elkülönítve a melltől és a lábak körül.
Hagyja a csirkét 10 percig állni.
Szerezd meg a papírt a sajtból a hűtőből és óvatosan távolítsuk el a vaj és a sajt papírlemezéről, és tegyük a csirkét a bőre alá, a melltől kezdve.
Távolítsuk el a szőlő bogyóit a gallyakból, két vagy három helyen vágjuk le fogatisztítással, és helyezzük be a csirkét.
Tegyen egy rácsot egy sütő tálcára, és tegye rá a csirkemellet.
Tegye a serpenyőt egy előmelegített sütőbe, és főzzük 45-50 percig.
Ezután vegye be a pro-tvene-t a csirkével, növelje a sütő hőmérsékletét 200 ° -ra.
Csirke megszórja a maradék sajtot, jobban a mellre, a többi a lábakon és szárnyakon.
Sütő tálca csirke vissza a sütőben 10-12 percig, így a sajtot sült egy ropogós kéreg.
Kész csirkét helyezzük az edénybe, tetszés szerint díszítsük, hagyjuk állni 10 percig, majd darabokra vágjuk.
Konyha különböző országokban
- Hogyan kell főzni khinkali
A pel'menis fajták számos nemzeti konyhában léteznek, és az egyik legszembetűnőbb jelenség.
Vermicelli, ez a friss olasz tészta rövid rúd formájában kicsit vékonyabb, mint a spagetti. Ezért.
Grúziában elfogadják, hogy meleg khachapuri áll az asztalra a vendégek megérkezéséért, hideg ételek mellett. Ya
Azt javaslom, hogy főzzünk egy szalonnával és pácolt paprikával töltött bélszínt az újév asztalán.
Shurpa a csicseriborsóval Még egyszer úgy döntöttek, hogy a dachában a dacha-ban egy shurpát készítenek, nem felejtették el 6 órával a főzés előtt.
Testsúlycsökkenés étkezés nélkül
