Burgonya csésze sajttal
A kugel (kugl, kugol) a zsidó konyha ételére utal, amelyet hagyományosan a Shabbat számára készítettek. Az étel történetéből érdekes, hogy otthon nem sütött, de megbízta az üzleti pékséget, de nem azért, mert a főzés összetettsége miatt az ok más volt. Fiatal, házas lányok és srácok, akik ételt hoztak, kiváló lehetőséget kaptak arra, hogy megismerkedjenek és menyasszonyt vagy vőlegényt keressenek.
A mai receptek sokasága közül a legelterjedtebb a burgonya. amely nem más, mint egy burgonya-tányér. Ha megnézed az összetevők összetételét, akkor cserélje ki, hogy a recept megegyezik a burgonya palacsinta receptjeivel. De a tükör minden vonzereje, hogy nem kell sokáig állni a tűzhelynél - krumplitömeget készítettél és sütni kezdett a sütőben, biztonságosan foglalkozhat a dolgokkal.
Burgonya csésze sajttal - recept
Hámozzon burgonyát és hagymát. Öntsük a burgonyát egy húsdarálón keresztül. A vöröshagymát egy finom résen rácsozzák. Tegyen egy tálba.
Mosson és aprítsuk finom petrezselymet. Adjuk hozzá a burgonya tömegéhez.
Megszórjuk a sót és a fűszereket.
A burgonya sütőformába tartva az alakot, a tojást hozzá kell adni a viszkozitáshoz.
Spoon a burgonyát a többi összetevővel.
Ezután adjunk hozzá búzalisztet.
Keverjük újra. Annak érdekében, hogy a tüskés lédús és nem friss, győződjön meg róla, öntsön 2-3 evőkanál finomított napraforgóolajat.
Keverjük a burgonya keveréket. Átkerül egy kerek sütőedénybe.
Hajtsa a kanál felületét. Szórja meg a kugelt reszelt sajttal.
Sütjük 40-45 percig 180 ° C-os hőmérsékleten. egy előmelegített sütőben egy vöröskéregre.
Tálaljuk a burgonya pohárt a forró sajttal, apróra vágva. Mint sok más burgonya étel, a kugel tejföllel és tejfölös mártással is szolgálhat. Van kedves étvágya az Ön számára. Javaslom egy krumplipuding elkészítését darált húsban a sütőben.
Burgonya csésze sajttal. fénykép
