Bükk vágódeszkák - vendéglátóipari berendezések

Bükk fűrészáru

A közétkeztetéshez használt vágólapok keménylombos fából készültek: nyír, bükk, tölgy, sima, repedés, felület. A szerszámok gyártásakor a fő figyelmet fordítják a fa szárításának és a technológia betartásának minőségére.

Mivel a vágódeszkák további feldolgozás nélkül, környezetbarát fából készülnek, a felhasználási szabályoknak való megfelelést követelik.

1. Az első használat előtt a vágólapokat forró növényi olajjal kell kezelni, amíg az abszorpció meg nem szűnik. Ez lehetővé teszi a lapok élettartamának növelését és a felület higroszkóposságának csökkentését.

2. A vágódeszkákat külön kell elkülöníteni az egyes terméktípusok feldolgozásához. A táblákat és a késeket az alábbi oldalon kell feltüntetni az oldalfelületen:

"VM" (főtt hús),

3. Használat után a lemezeket előmosás nélkül mossák, és a cellákba a szárítást és tárolást követően telepítik. Elfogadhatatlan, hogy a sütő- és szárító szekrényt még rövid ideig is felhelyezzük.

4. A raktározást a "borda" pozícióban kell elvégezni egy speciálisan kijelölt helyen. A nyers és késztermékek vágólapjainak tárolását külön kell elvégezni. Ne tárolja ömlesztve a lapokat.

5. A vágólapok tárolóhelyét a fűtőkészülékektől távol kell elhelyezni, normál páratartalmú helyiségben.

Vágólap (bükk).
Méretek: 260x160 mm.
Vastagság: 15 mm.
Súly: 000 kg.
Ár: 129 öl.

Bükk vágódeszka.
Méretek: 300x200 mm.
Vastagság: 15 mm.
Súly: 000 kg.
Az ár: 159 düb.

Vágólap (bükk).
Méretek: 325x215 mm.
Vastagság: 15 mm.
Súly: 000 kg.
Ár: 188 rubel.

Bükk fűrészáru.
Méretek: 400x250 mm.
Vastagság: 15 mm.
Súly: 000 kg.
Ár: 226 rubel.

Bükk fűrészáru vágása.
Méretek: 400x300 mm.
Vastagság: 20 mm.
Súly: 1,6 kg.
Ár: 366 rubel.

Vágólap (bükk).
Méretek: 500x300 mm.
Vastagság: 30 mm.
Súly: 2 kg.
Ár: 475 rubel.

Vágólap (bükk).
Méretek: 600x300 mm.
Vastagság: 30 mm.
Súly: 3,8 kg.
Ár: 524 rubel.

Vágólap (bükk).
Méretek: 700x300 mm.
Vastagság: 20 mm.
Súly: 4 kg.
Ár: 524 rubel.

Bükk vágódeszka fémkötéssel.
Méretek: 500x300 mm.
Vastagság: 40 mm.
Ár: 580 dörzsölje.

Bükk vágódeszka fémkötéssel.
Méretek: 600x300 mm.
Vastagság: 40 mm.
Ár: 635 rub.

Bükk vágódeszka.
A méret 400x20 mm. - 455 rubel.
A méret 300x20 mm. - 204 rubel.

Bükk vágódeszka fémkötéssel.
Méretek: 700x300 mm.
Vastagság: 40 mm.
Ár: 724 rub.