A recept egy torta № 41
előkészítés
A májat felszabadítják a filmekről, mossák, darabokra vágják és két hámozott hagymával csiszolják a húsdarálón.
Ezt a folyamatot egy szokásos csiszológépen csinálom - egy finom paszta állapotba őrölve, amit nem javasolok - nem valószínű, hogy javul ez az íz.
Adjunk hozzá 3 nyers tojást, keverjük össze.
A tészta öntse 160 ml kefir, keverjük össze. Adjunk hozzá 1 tk szódát, 1 evőkanál fizetni. l. ecet (szokásos).
Most só, bors ízlés szerint, és adjunk hozzá 3-4 evőkanál. lisztet a tetején. Elég volt és 3 kanál.
A tészta kinyomlik, mint egy palacsinta.
Egy növényi olajjal sült serpenyőben (24 cm-es részem van), öntsön ki egy részét a tésztából, és egyenletesen oszd meg a serpenyőben. A csészét a folyamatba vághatja.
Felhozzuk ezt az állapotot és átfordítjuk.
Frissen, fél percig mindkét oldalon, minden egyes új adag a bárány, hozzátéve egy serpenyőben a növényi olaj - egy kicsit, 1 tk. Itt olyan csodálatos szép férfiak jöttek ki!
Nos, most a töltés.
Biztos, hogy mindenki saját kedvence van.
Általában finomra vágott vöröshagymát főzek, amíg meg nem főzöm. A hagymákhoz egy sárgarépát hozzáadok egy kis rántásra, és pár percig összeragadok.
Fedezze le az utolsó palacsinta és díszítse a gazdag és sokoldalú ízét! Adjuk a tortát, hogy áztassa és hűtsön! És most kivágtuk és megkapjuk a megérdemelt bókokat a vendégeitől! A sütemény sikeres volt!