Zöldhagymával töltött palacsinta
A palacsinta friss fűszerekkel sokféle módon készíthető: adjunk hozzá zöldhagymát, kaprot és petrezselymet közvetlenül a tésztához, vagy tésztával és sajtjal kombináljuk, majd finom, krémes töltelékként használjuk fel. És ebben, és egy másik esetben a sütés külsőleg vonzó, gazdagon ízletes és rendkívül illatos.
Recept 1. Zöldhagymával töltött palacsinta
A szokásos palacsinta ízének diverzifikálásához javasoljuk, hogy zöld tésztát adjon hozzá a tésztához, ami minden ételt felszeletel. Nos, ha a Maslenitsa palacsintákra kerül sor, a Maslenica palacsinta vágya a zöldhagymával időnként megnő. És olyan lehet, mint egy palacsinta, tejföllel, apróra vágott zöldhagymával, és egy palacsinta sült zöldben. A tésztából, amelyben friss zöldhagymát kevernek össze, olyan illatos palacsintákat sütöttek, amelyek közvetlenül a szellemet elkapják!
összetevők:
✵ búzaliszt / s - 1 üveg;
✵ tej - ½ pohár;
✵ csirke tojás - 3 db;
✵ zöldhagyma - 300 g;
✵ növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
✵ granulált cukor - 1 evőkanál. kanál;
✵ só - ízlés szerint;
✵ Vaj - 50 g (palacsinta).
Egy termék súlyának kiszámításához az intézkedések és súlyok összehasonlító táblázata segít Önnek.
előkészítés
1. Csípős tojásokat cukorral.
2. Tejet, növényi olajat, sót adunk, és jól keverjük össze.
3. Fokozatosan adjunk hozzá lisztet, és habverővel vagy keverővel kevergetve homogén konzisztenciát érjünk el a csomók nélküli tésztának, amely a kevés savanyú tejszínt idézi.
4. Fedje le a tartályt a teszt fedéllel és hagyja 10-15 percig.
5. Zöldhagymát finoman aprítsuk fel, adjunk hozzá a tésztához és alaposan keverjük össze.
6. Nyissa ki a serpenyőt, és enyhén olajozza.
7. Süsse vékony palacsintát mindkét oldalról, és rakja össze őket egy halom, promazyvaya minden palacsinta vajjal.
Bon étvágy és jó egészség!
Maslenitsa népi fesztivál a tél és a tavasz találkozásánál, amely egybeesik a böjtöt megelőző múlt héten. A Shrovetide hagyományos ételeket különféle töltött palacsinták készítik. Mit tehetünk palacsinta a Pancake héten? Nézd meg a palacsinta recepteket és gyönyörködj!
Arab palacsinta "Kataef"
"Vologda csipke" cukrászati palacsinta
Palacsinták joghurton
Francia Crepes "Crep Suzette"
Különösen finom palacsinta
Banán palacsinta eper mártással