Zöld portugál bor - otthoni alkoholtartalmú receptek
Mindannyian arra használjuk, hogy a bor vörös, fehér, rózsaszín, de még mindig van egy különleges bor Portugáliában - zöldbor. Mi okozta ezt a csodálatos nevet? Az ital színe, vagy a bogyók különleges fajtáinak köszönhető, amelyekből készült? Csak vegye figyelembe, hogy a szőlőfajta nem számít az ital elkészítésekor.
Portugália esetében az ilyen típusú bor az összes exportált alkoholtartalmú ital jelentős része. Forgalmi zöld borértékesítés a második csak a port, amely a nemzeti italt. A 17. században zöldborokat alkottak. Mert ez teszi egy másik híres portugál ital „Bagaseyra” és ecetet.
A "zöld" szó azt jelenti, hogy a bor még mindig nagyon fiatal. A zöldboroknak semmi köze a zöld fajtákhoz. Angliában ez a bor az ún. "Új Bor" néven ismert, amely pontosan tükrözi az ital lényegét (szó szerint lefordítva: "Új Bor"),
Hogyan fogyassz zöld bort?
A zöldborokat 10 fokos hűtőben fogyasztják. Könnyű előételeket vagy tenger gyümölcseit, salátákat szolgálnak fel. Jelentős gyümölcsös íze van, emlékeztet a pezsgésre, nagyon jól kíméli a szomjat.
A zöldborokat a palack felnyitása után nem sokáig tárolják. Emlékezzünk arra, hogy ez a bor pezsgő, és pár órán belül a szén-dioxid elpárolog, ami jelentősen rontja a bor minőségét, különleges ízét.
Bor tökéletes ifjúsági pártok és az üdülési vagy egy romantikus vacsorára.