Salátával garnélákkal és uborkaival, egy receptet egy fotóval
A japán kultúra mindig is titokzatos és titokzatos volt számunkra. De a tengerentúli termékek megjelenésével a japán konyha teljesen megfizethetővé vált. Saláta garnélákkal és uborkával, a felajánlott készítmény fényképével készült recept nagyon népszerűvé vált a barátaim körében, és gyakran megkérik, hogy főzzön a gyűlésekért. A japán pártok egyre népszerűbbekké válnak, ezért igyekszem trendelni, különösen azért, mert minden ízletes és étvágygerjesztő. A garnélarákot egész évben értékesítik, ezért nagyon könnyű vásárolni. A szójaszószt nagykereskedelmi üzletekben értékesítik, így nincs hiány. Azt is tanácsolom, hogy megtudd, hogyan készítsek salátát garnélával és avokádóval. finom és eredeti étvágyat bármely menühöz.
Szükséges termékek:
- uborka - 200 gramm;
- garnélarák - 300 gramm;
- szójaszóta 50-80 ml;
- cukor - ½ teát. l;
- fehér ecet - ½ teát. l;
- szezámmag - 15-20 gramm.
A petrezselyem aprított aprítóba vágott. Annyira elegánsabbnak tűnnek. Ha nincs ilyen, vágja el a rendszeres gyűrűkkel.
A garnélarák enyhe forró vizet dob, és 3 percig főzek. A garnélarák nagyon kevés szakácsot készítenek, ezért ne túldozzák fel őket a vízben. Fagyasztott garnélarákot vásároltam, ezért előzetesen leolvasztottam őket, majd főztem őket. Amikor 3 perc telt el, a garnéla zajt keltem és hűvös őket egy darabig.
Aztán megtisztítom a garnélarákot a héjról és a farokról.
A szezámmagok egy pár percig megsütjük egy száraz serpenyőben. Kellemesen illatoznak és ropogósabbá válnak.
A mártást készítem. A szójaszószban hozzáadok cukorporokat. A por nagyon gyorsan feloldódik a mártásban. Ne használjon cukrot. Hűs szójaszószban tovább oldódik. Egy kis ecetet öntek. Ennek eredményeképpen a salátaöntemény kellemes, enyhén savanyú, édeskés árnyalattal jön ki.
Hozzon salátát. Spread az edényen egy réteg uborka. Akkor a garnélarák megy.
Nagyszerű pikáns mártást öntek, hogy minden komponenst megöblítsenek.
Salátát öntsek szezámmaggal.
Azt is tanácsolom, hogy vegye figyelembe a garnélával és gombákkal ellátott uborka kínai saláta receptjét. ez is nagyon ízletes. Kellemes étvágyat kívánok mindenkinek!