Elektromos szárítók zöldségfélékhez, gyümölcsökhöz, vásárlói vélemények, specifikációk, nézetek, specifikációk, népszerűek
Elektromos szárítók típusai gyümölcsökhöz és zöldségekhez
Típus szerint a gombák, gyümölcsök és zöldségek elektromos szárítói konvektívek lehetnek. infravörös. fűtő és szárító asztalterítők.
A konvekciós eszközök a forró levegő belső keringésének köszönhetően működnek. Ennek köszönhetően a gomba, a gyümölcs és a zöldség nedvességet veszít és szárít. Az ilyen szárítók költségvetési és széles körben elosztottak, azonban úgy ítélik meg, hogy a forró gőzzel való kezelés csökkenti a termékben lévő vitaminok mennyiségét.
Az infravörös szárítók az infravörös sugárzással érintik a gombákat, a zöldségeket és a gyümölcsöket. A szárítási folyamat hőmérséklete kb. 55-65 fok, így a termékben nagy mennyiségű vitamin marad. Emellett az ilyen modelleket az alacsony energiafogyasztás jellemzi. Általában drágábbak, mint a konvektívek.
A fûtõszárítók a konvektívek közül különböznek ventilátor hiányában, a szárítást úgy végzik el, hogy a levegõ bizonyos hõmérsékletre melegszik. Így a termékek egyenletesen megszáradnak. Általában a szárítási folyamat ilyen modelleknél lassabb.
Az "asztalterítő" szárító egy teljesen lapos infravörös szárító, amely feltekerhető a könnyű szállítás érdekében. Ezek a modellek kisebbek a tömegben és a méretben, de nem tartalmaznak horogsorokat, így a termékek keverhetők, ha azokat a szárítón elhelyezik.
A zöldségek és gyümölcsök elektromos szárítóinak jellemzői és paraméterei
A szárítóház fémből készülhet. műanyag vagy kombinált anyagok.
A fém modellek általában drágábbak, sokkal tartósabbak és tökéletesen illeszkednek majdnem minden konyhába.
A műanyag test könnyű és könnyen használható. Meg kell jegyezni, hogy a műanyag idővel feltörhet vagy deformálódhat. Vannak olyan modellek, amelyek teste kombinált anyagokból készül. pl. műanyag és fém.
Az elektromos szárító raklapjai vagy szintjei műanyagból vagy fémből készülhetnek.
A műanyag raklapok könnyen tisztíthatók és könnyen használhatóak, de hosszantartó használat esetén repedések keletkezhetnek.
A fémrétegek nehezebbek és tartósabbak, de tisztíthatók vízzel és tisztítószerekkel.
A készülékben lévő raklapok vagy szintek száma. Minél több lesz a szárító, annál jobban tudja megszáradni a terméket. Ezenkívül különféle szinteken különböző gyümölcsöket vagy gombákat száríthatunk. Emiatt nem keverednek össze. Ha nagy mennyiségű terméket kíván száradni, érdemes figyelni a többszintű szárítókra.
A szárító egy szintje magassága. Minél nagyobb ez az érték, annál nagyobb a termék mennyisége. A nagy gomba vagy gyümölcs esetében jobb, ha 30 mm magas raklapot választanak.
A maximális termékmennyiség kilogrammban, amelyet a szárító megtarthat.
Vannak olyan modellek, amelyek egyszerre több mint 15 kg gombát, gyümölcsöt és bogyót képesek befogadni. Ha kis adagokban száraz ételeket tervez, akkor figyeljen a készülékre, legfeljebb 5 kg terheléssel.
A szárítógépet mechanikusan vagy elektronikus úton lehet üzemeltetni. más néven automatikus.
A mechanikus vezérlésű modellek rotációs vezérléssel vannak ellátva. Rendszerint könnyen kezelhetőek és olcsóak.
Az elektronikus vezérlés kijelzőt és gombokat, néha érintőképernyőt biztosít. Nagyon gyakran ilyen modellek vannak előre telepített programok, amelyek elindításához elegendő csak nyomja meg a gombot.
A készülék ereje meghatározza a gombák, gyümölcsök, zöldségek és bogyók szárítási idejét. Minél nagyobb a szárító kapacitása, annál gyorsabb a termékek szárítási sebessége. A legnagyobb teljesítményű eszközök a leginkább energiát fogyasztanak. A legerősebb modellek 600-1000 wattos mutatószámúak, de magas zajszinttel rendelkeznek.
A szárítási hőmérséklet beállítása
A szárítási hőmérséklet beállítása. Az ezzel a funkcióval rendelkező készülékek termosztáttal vannak felszerelve, amely lehetővé teszi a szárítási hőmérséklet különböző tartományokban történő változtatását. Gyakran a gomba, a gyümölcs és a zöldség eltérő hőmérsékletet igényel.
Az időzítő jelenléte a szárítóban, amely meghatározza a gombák, gyümölcsök és egyéb termékek szárításához szükséges időt. A beállított időpontban a készülék hangjelzést ad vagy leáll.
A szárító bekapcsolt állapotban van. Az indikátor szerepében gyakran megjelenik egy villanykörte, amely világít, amint az eszköz csatlakozik a hálózathoz. A jelző segítségével meg tudja tudni, hogy a szárító a megadott időben fut-e vagy sem.
Népszerű gyümölcsök és zöldségek szárítóinak gyártói
Culinario, ENDEVER, Marta, RAWMID, Vitesse, Agroplast, Katrina, Rotor, Spectrum-Instrument, ThermMix, Alvin, Electromash