Csirke a parton - lépésről lépésre recept
A recept a csirke főzésére egy dobozban
700 g-os üvegedényt állítanak elő, amelyhez fel kell tölteni a felét vízzel, amelybe a babérlevél és az édes paprika borsóval kerülnek. Az előkészített mártást alaposan és minden oldalról dörzsölte a madár. Először belsejében (ezután egy üvegedényt tesz fel), majd kint. Biztosítani kell, hogy ne maradjon olyan terület, amely nem mártással borított.
A szál segítségével a csirke kompakt megjelenésű, a lábad és a szárnyak rögzítésével. Csirke a serpenyőben van téve egy serpenyőben vagy más tartály, ahol kell, hogy öntsön egy kis vizet. Ez azért szükséges, hogy elkerüljük az égést, ha a főzés során zsírt ülepítünk.
A sütőt, ahol a csirke kerül, nem szabad felmelegíteni. A csirkét 1,5-2 órán keresztül 180 ° C-os hőmérsékleten sütjük. A csirkét a sütőből eltávolítjuk, enyhén hűlni hagyjuk, majd eltávolítjuk a dobozból és átvisszük egy edénybe. Tálalás előtt díszítse a zöldeket. A csirke készen áll a fogyasztásra, mint önálló edény, de kívánság szerint elkészíthet egy melléktálat.
Olvassa el
A Kish egy apróra vágott tésztából készült nyitott torta. A kérdés, hogy melyik konyha jött ...
A sült csirke szinte minden otthoni étkezéshez készül: születésnapokon, ünnepnapokon, a várható vendégek megérkezéséért. Az egyik fajta ropogós kéregben az étvágy emelkedik. A bankon sonkát is főzök, de kicsit másképp. Úgy látszik, hány háziasszony, annyi recept. Legutóbb mártással, amit a csirkét megkenni, nem hozzá a sót, hanem a szójaszószot. A paprikák helyett hozzáadom a kész vásárlási fűszert. Vettem valamit, ami találkozik. Nem feltétlenül kifejezetten a csirke számára. Pizzához, pilau-hoz, gulyáshoz fűszerezhet. A legfontosabb, hogy fűszernövények és paprika keveréke volt. És a köret akkor feltétlenül burgonyát készít, vajjal és kaporral.
Még egy különleges formát is vettem a csirke számára. Én azonban egy kicsit másképp főzöm, így a víz a bankban nincs szükség. Nos, természetesen, és a formám nélkül ez a kapacitás, csak egy alsó tálca. Általában dörzsölöm ezt a csirkét egy fűszerrel, amely szárított zöldségből (beveszem a boltba), citromlevet és zöldségféléket. Ha van bazsalikom otthon, akkor hozzáadhatom. Ugyanúgy sütöttem. Az asztalhoz egy nagy edényben szolgálok, körülötte zöldes burgonyát szórnak. Kiderül, egy kiváló étel, és ha még mindig tesz egy mártást az asztalra, akkor a csirke repül lángokban.