Találkozunk a ló évével
Már olvasta: 2661 alkalommal
A következő évben a Kék ló jelképe alatt fognak haladni. Azt mondják, hogy a ló nem szereti a húsételeket és az erős alkoholt. Mit is tud kezelni? Valódi lovak szeretik a zabot, az almát és a sárgarépát. A legélvezetesebb a ló számára a cukor, mert nagy édességek. Ez a cikk tartalmazza a legjobban a ló számára készített recepteket.
Tehát a ló szereti a zabat. És szereti a friss kenyeret. Kezeljük a lót egy finom zabpehely almával.
Zabpe almás almával
- 125 g. krémes puha szobahőmérsékletű olaj
- 150 gr. cukor
- 3 tojást
- 100 gr. liszt
- 200 gr. zabpehelyeket
- 0, 5 ts. citromhéj
- 1 tk. szóda
- 5 alma
- Cserje meg a vajat cukorral, adj hozzá tojást és megint verni.
- Óvatosan öntse a lisztet, pelyheket, szódát és nyálkát.
- Hámozzuk le a héjat és a magokat, szeletekre vágva. Egy kerek sütőedényt olajjal alkalmazzunk.
- Tegye az alma alakja alma egy gyönyörű minta 2-3 réteg.
- Öntsük át a tésztát. Sütjük 180 fokban 40-50 percig.
- Hűtsük le a tortát a formában. Forduljon át az ételhez tálalás előtt. Megszórhatja a torta porcukorral.
Az alma a ló egyik kedvenc kezelése. Nagyon elegáns és ünnepi fog megjelenni az újév asztal alma az alábbi recept.
Recept Alma karamellben az újévi asztalhoz
- 1 kg (kicsi alma
- 1 evőkanál. cukor
- 1 evőkanál. l. növényi olaj
- 3 evőkanál. l. víz
- fás nyárs
- csipetnyi fahéjat
- Mossa meg az almát, vegye le a szárat, és tegye rá a nyársra.
- Melegítsük elő a sütőt 180 fokosra. Az almákat egy pohár sütőedénybe teszik, hogy pálcákkal álljanak. Tegye az almákat a sütőbe 5-7 percig. Ezután távolítsa el és hűljön.
- Keverjen cukrot, vizet és olajat. Tegyük fel a tűzre, és folyamatosan keverjük a karamell sárgásbarna színnel. Adjunk hozzá fahéjat, és keverjük.
- Tartsa az almait a nyáron át, mártja őket karamellszirupba, majd egy tál jeges vízbe. A karamell éles és fényes lesz.
- Fektesse az almát egy lapos edényre, és tálalja az újévi asztalon.
Kulináris tanács: díszítse az alma olvasztott csokoládéval, cukorral színezett porral és kis édességekkel.
Sárgarépa, mint az alma A lovag.
Sárgarépa recept francia cukormázásban
- Megolvasztja a vajat, adj hozzá mézet és apróra vágott sárgarépát. Öntsünk egy kis sót és öntsünk 1-2 evőkanál. l. a víz.
- Zárja le a serpenyőt fedővel és párolja addig, amíg puha.
- Ezután vegyük le a fedelet, és tegyük fel a tüzet, hogy a szirup karamellizált legyen.
- Tálaljuk az üvegezett sárgarépát, friss menta levelekkel díszítve.
És természetesen a ló nem fogja megtagadni a tortát egy almával és sárgarépával.
Recept Apple-sárgarépa torta
- 3-4 alma
- 100 gr. liszt
- 50 gr. zabpehelyeket
- 1 sárgarépa
- 100 gr. vaj
- 2 tojást
- 100 gr. cukor
- csipetnyi szódát
- csipetnyi fahéjat
- 2 tbsp. l. citromlé
- 50 gr. lekvár
- porított cukor
- Egy nagy almát hámozni kell, és dörzsölni kell egy közepes résszel. A sárgarépa dörzsölni egy kis rácsot.
- Mossa meg a maradék almákat, távolítsa el a magokat és a szárat. Vágott alma nagyon vékony, áttetsző körökben.
- Megszórjuk alma körök citromlé.
- Formázza meg a sütőpasztát vajjal, és figuratívan tegye az almákat.
- Válasszon sárgadinnyét a fehérjékből. A sárgadinnyecsort cukorral pörögtetjük, vastag habban párolják a fehéreket. Kombináljuk a fehérjéket sárgájával, öntsük a lisztet, a fahéjat és a szódát.
- Keverje össze a vajat szobahőmérsékleten zabpehelyekkel, majd tegye a fő tésztabe.
- Tegye a tésztát az almára, és tegye forró sütőbe.
- Süssük 30-40 percig 200 fokban.
- Hűtsük ki az öntőformából, és fordítsuk az edényre.
- A gem meleg vízfürdőben melegedett fel. Kenje meg a tortát lekvárral és szórjuk meg porcukorral.
Csináld magad, és találkozz a ló évével egy teljes asztal ízletes ételekkel!
Nagyon szeretnék köszönetet mondani a szívem aljától, amiért te vagy, mit olvastad a cikkemről és megyek a Felkészüléshez. Köszönöm!
Az elkövetkező évben szeretném kívánni benneteket a családodban, egészségedben és boldog boldog napjaidban.
Ne felejtsd el, hogy a szeretteidnek a mosolyodat és a jó hangulat!
Mindig Alena Tereshina.
Érdekes cikkek:
A nevem Alyona Teryoshina. Én vagyok a felelős a kulináris magazinért.
Hetente egyszer elküldöm előfizetőmnek 5 új cikket receptekkel a webhelyen egy hétig.
Ne hagyja ki az ünnepi vacsora (Újév, Karácsony, Pancake hét, Húsvét, Bent) receptjeit, iratkozzon fel a hírlevélre, és hagyja el a nevét és az e-mailt.