Hogyan készítsünk házi csirke kolbászt - recept, bébiétel

Kor - 1 év

Hozzávalók 1 adag házi kolbászhoz:

Lépésenkénti recept "Csirkamáj" Varenka ":

Chop csirke egy turmixgép, adjunk hozzá sót, fűszereket ízlés szerint, reszelt sárgarépa, tejszín.
Mince ismét keverjük össze.
A fehérjét egy meredek habra külön kell viselni, és óvatosan be kell lépni a kapott masszába.
Tegyen mindent egy élelmiszer-filmbe, és szorosan csavarja be kolbász formájában.
Csatlakoztassa a széleket egy szálat.
Tegye a kolbászt egy zsákba, kösse össze, és tegye forró vízbe.
Nyomja meg a terhelés tetejét és főzzön egy órát.
A hűtött kolbászt körbe lehet vágni, és már megpróbálták!

Tálalási lehetőség:

Házi készítésű csirkemell kolbászra alkalmas 1 éves gyermekek számára.