Fried paradicsomos padlizsán
A padlizsánok szezonja teljesen lendül, ezért továbbra is szívesen kedveljük magunkat és szeretteinket a padlizsán ízletes ételekkel!
Ma pörkölt padlizsán paradicsommal és változatlan fokhagymakeverékkel!
Hozzávalók a sült padlizsán sütéshez paradicsommal:
Megmagyarázom, miért pontatlan az összetevők száma. Az a tény, hogy a sült padlizsánt kétféle módon kombinálhatod:
A sült paradicsommal töltött padlizsán receptje:
Tehát először felkészítjük a padlizsánt. Az enyém, 1-1,5 cm vastag körökbe vágva.
A padlizsán köröket egy mély tányérra rakjuk, és átöntöm őket.
Hagyja 15-20 percig, hogy keserű legyen.
A paradicsom körkörösre vágott.
Padlizsánnal öblítsük le a sót, és szárítsuk meg a növényi olajban, amíg aranybarna.
Helyezze a padlizsánt a tányérra a fenti módszerek valamelyikével.
A paradicsommal töltött paradicsommal készült paradicsom készen áll!