Az mcdonald üzleti stratégiája
A vállalat stratégiája a "hogyan" kérdésekre adott válasza. Ezek a kérdések különbözőek az egyes vállalatok esetében, és függenek a cég pozíciójától és céljaitól. A bármilyen üzleti piaci körülmények lehetővé teszik, sőt szoros versenytárs, hogy elkerüljék a kettős stratégiát: néhány útját válassza a költségek csökkentése, a másik - a differenciálás termékek vagy szolgáltatások, és mások - szolgáltatási piacok számára, illetve a szűken specifikus igényeit az ügyfelek elégedettsége. Egyes vállalatok helyi vagy regionális szinten versenyeznek, mások - globálisan. Számos módja van az üzlet és a pozícionálásnak, ezért a stratégia leírása nagyon részletes, a vállalat sajátosságait tükrözi.
McDonald \ „s kidolgozott egységes szabványok ételkészítés, berendezések technológiai, marketing stratégiát, képzési programok alkalmazottak, szolgáltató szervezet, kiválasztásának eljárásai és helyét az intézmények az ellátási láncban. Ezek a szabványok a világ bármely országában működő cég minden éttermeiben működnek. A jövőben a cég tartja magát a hálózat a legjobb gyorséttermek a világon, és szándékában áll, hogy meghaladja a verseny minősége, szolgáltatási szintet, az egészségügyi feltételek és a vevői érték. A stratégiai prioritások a cég hívják, hogy biztosítsa a stabil növekedés, kifogástalan ügyfélszolgálat, a status a hatékony és jó minőségű termékek, a személyzet szakmai fejlesztésére minden szinten, a szervezet közötti tapasztalatcsere egységek a különböző országokban, a folyamatos fejlesztés a gyorséttermi koncepció, ösztönözve az új ételek, újítások berendezések, marketing, szolgáltatásszervezés és technológia.
- Fejleszteni még fedett piacok, megnyitva az évben 1750 étterem (átlagosan egy 5 óránként), részben saját, részben - a franchise, amely 90% -ban az új étterem meg kell nyitni az Egyesült Államokon kívül.
- Vezesse a vezető pozíciót a külföldi piacokon.
- Növelje a cég éttermeinek látogatását, új és olcsó specialitásokat kínálva, ugyanazon áron növekvő adagok, gyermekek játszóterének rendezése az éttermekben.
- A vállalati beszállítók globális infrastruktúrájának lehetőségeinek felmérése, tapasztalata a komplex vendéglátóhelyek kezelésében, éttermi helyszínek kiválasztásában, marketing tevékenységekben.
-
Engedje meg a franchise-engedélyt csak jó hírnévvel rendelkező vállalkozó, tapasztalt vállalkozók számára; különös tekintettel arra, hogy felkészítse őket a McDonald védjegyének a földön való aktív népszerűsítésére. (A franchise-megállapodások nem kötődnek vállalatokkal, partnerekkel és passzív befektetőkkel.)
Az éttermek elhelyezkedése és az építési stratégia
- Az éttermek helyzete kényelmes legyen az ügyfelek számára és a vállalat számára nyereséges. Vezényel kutatások kimutatták, hogy 70% -a döntéseket látogató McDonald \ „s tett spontán, ezért úgy döntött, hogy éttermek olyan helyeken, ahol a valószínűsége az ilyen megoldások maximális. Az USA-ban, továbbá a hagyományos szállást és éttermek a városok legelője, nyitott létesítmények McDonald \ „s repülőterek, kórházak, egyetemek, a nagyobb bevásárló központok (Wal-Mart, a Home Depot), töltőállomásokon. Külföldön, a cég amerikai stratégia az, hogy először nyitja meg a étterem a város központjában, majd szervezni autósok McDrive szolgáltatók (ahol az ügyfelek enni a kényelmes az autó), a távolabbi területeken, akkor felfedezni más területein.
- Csökkentse az előkészítő és az építési munkák költségeit a projektek szabványosításával és hatékonyságának növelésével, a berendezések és az építőanyagok összevont beszerzésével a globális ellátási láncban.
- Annak érdekében, hogy növeljék a McDonald's éttermek vonzerejét mind külső, mind külsőleg, hogy kiszolgáljanak az autóban, lehetőség szerint játszótereket hozzanak létre.
Stratégia a termékek körében
Éttermek munkájának megszervezése
- Szigorúan be kell tartani a minőségi előírásokat, a helyiségek és berendezések egészségügyi állapotát, a szolgáltatások szervezését, a pénztárosok munkáját.
- Folytassa a "Made for You" program végrehajtását, amely magában foglalja a fejlettebb berendezések telepítését, a számítógépesítést és az új módszerek használatát, így gyorsabban és hatékonyabban teljesítheti az ügyfelek megrendeléseket.
Értékesítés, marketing és értékesítés
Minden anyag a "Kezelés" részben