A zöldhagymák növekedése és kényszerítése
A zöldhagyma hatékonysága különböző védett talajon
Jelenleg a védett talajban lévő üvegház hagymát speciális üvegházakban, és az ország legtöbb részén fűtött üvegházban helyezik el. Ezt megelőzte sokéves kutatásunk.
A vetésforgó üvegházak és fóliasátrak ramooborotah alapvető desztillációjával zöldhagymát általában az első vagy az utolsó sebesség, t. E. A szezonon kívüli időszakban az év iránti megnövekedett igény zöldség zöldek. A növekvő nappali fénynél a betakarítás "maga" nő - a zöld levelek és a hagyma tömege magasabb lesz, mint a kezdeti ültetési anyag tömege.
A függőség a hozam a helyét és fokozat időszakban kényszerítve levél zöld hagyma a minta mérete (átmérője) 3-4 cm. Ültetés módszer híd 12 kg / m 2. 400-600 db / m 2. A mennyisége számviteli parcellák 10-15 m 2. ismétlés 4-szeres. A zöldhagymák betakarítását 30-35 cm átlagos levélhosszon végeztük.
A tanulmányozáshoz két leggyakoribb fajtát vettünk. Bessonovskoy Helyi - koraérett akut outputted Penza, multi- vagy srednezachatkovy (srednegnezdny) képező egy három öt izzók a fészekben, amikor termesztett Seva közepes nagyságú (2-3 - srednezachatkovy, négy vagy öt vagy több - mnogozachatkovy). Az izzók alakja kerek sík, a külső száraz mérlegek sárga színezése és a zamatos méretek fehér színezése; Strigunovsky Helyi - koraérett, akut, a hozam kimenetre Belgorodsky területen malozachatkovy (malognezdny) képező egy vagy két izzók.
A betakarítás utáni felmelegedés csökkentette a beteg növények számát és a beültetett (12 kg / m 2) 20-30% -át 4-6% -ra csökkentette, növelve a növekményt.
Az észrevételek azt mutatták, hogy mindkét fajta tavaszi kényszerében nem volt éles különbség a növények növekedésében és fejlődésében. Mivel ekkorra kényszerítve pihenőidő évfolyamát, szinte az összes (94-98%) mintákban a negyedik vagy ötödik napon kihajtott, és adta hajtások: mnogozachatkovogo bessonovskoy helyi fajták átlagában a három (2,83-2,88), malozachatkovogo évfolyam Strigunovsky helyi szinte két (1,86-1,94) hajtások. A betakarításkor átlagos hossza a lemez elérte a fajta bessonovskoy helyi téli üvegházak, és több mint 33 cm, az alagutakban az optimális szellőzést 28 cm, a fajta Strigunovsky Helyi - rendre 30 és 27 cm.
Az őszi-téli erőszakban a növekvő izzók aránya szignifikánsan alacsonyabb volt, ami azt jelezte, hogy az ültetés idején a fajták izomból származó élettartama nem teljes. Különösen nagy mennyiségű izzólámpa nem csírázott az alagutakban a desztillációs időszak alatt 20-25. IX-1-5. XI (22,1-24,8%). A hajtások és levelek számának indexei, valamint a levél átlagos hossza a betakarítás előtt a Bessonovsky helyi fajtánál magasabbak voltak, ami azt jelzi, hogy egy multichip fajta előnye a kényszerítésnek.
Általában a üteme és mértéke a növekedés és fejlődés a hagyma levelei üvegházi azonos vagy előnyösebb, mint télen üvegházban főleg tavasszal a különböző Strigunovsky helyi és őszén mnogozachatkovomu minőségű bessonovskoy helyi.
Összességében, a teljesítménye biokémiai jellemzőit hagyma levelek üvegházi tendenciát mutatnak a tartalmának növelésére karotin és C-vitamin, különösen a tavasz, és a tendencia, hogy bizonyos szintjének csökkenéséhez szárazanyag-tartalom és a cukrot.
Félhíd ültetése, 8 kg / m 2 takarítással, az izzókat nem vágják és nem áztatják.
A kísérletekben mindkét típusú üvegházban azonos szinten tartottuk a nappali és éjszakai hőmérsékletet, így az átlagos napi hőmérséklet viszonylag azonos volt. Az átlagos havi megvilágítást a vízszintes felület (talaj) megvilágításának nappali meghatározásából számítottuk ki az üvegházakban, 12 óráig (luxmeter).
Szerezd meg az orrát kerti villával vagy kézzel, éles ásóval. A LUM-35 betakarítógép 500 m 2 / h termelékenységgel is használható. Az elmúlt években a moszkvai régió fejlett gazdaságai télen zöldhagymákat hámoztak (gyökerek), mostak, 200-500 gramm szintetikus zacskókba csomagolva.
Általában a zöldhagymákat alaptermékekké és fenékké alakítják, amelyeket ismét ültetnek és termesztenek. A forgalomba hozott zöldhagymák nagy részét két sorban, vagy rövid dobozokban (pl. Palánták) egy sorban zöldséges dobozokban helyezik el.
A kísérleteink eredményeit, hogy a hozam a zöldhagymát (izzó és levelek) a tavaszi és a téli, a téli és üvegházak mindkét termelt fajták közel azonos. Jelentősen alacsonyabb a zöldhagymák mennyisége az alagutakban (tavasszal a leszállópárnákból és ősszel).
Hozam, zöld leveles fajta hagyma bessonovskoy helyi növekedést ősszel és télen üvegházban télen volt 7% alatti a 10 film, mint a kontroll időszakban a kényszerítve tavaszi zöld levelek. Az alagutakban az őszi termesztési időszakban a levelek hozama 21,7% -nál alacsonyabb, mint a tavaszi hozam. A Podzimnaya ültetése majdnem ugyanolyan betakarítást eredményez tavasszal, de később 10 napig.
Ugyanezt a tendenciát mutatták ki a növények növekményének kiszámításánál az ültetett ültetvényanyag tömegéhez viszonyítva, amely természetesen befolyásolta a zöldhagymák kíméletes gazdasági értékelését különböző körülmények között.
A korai tavaszi termesztés legkisebb terméshozamának növekedése az intertropikus alagutakban (12,3% vs. 39,8 egy üvegházban). Azonban a tavaszi növekvő zöldhagymák nyereségessége az alagutakban 54%, és csak 35 üvegházban.
Ugyanezek a trendek nyilvánvaló, ha arra kényszeríti malognezdnogo fajta hagyma Strigunovsky helyi, általában, és a termelékenység és a jövedelmezőség metélőhagyma kapunk, ha kényszerítve mnogozachatkovogo hagymafélékkel bessonovskoy helyi lényegesen magasabb, télen üvegházban - 10%, a film - 6%; és csak ősszel az alagutakban, éppen ellenkezőleg, alacsonyabb - 9% -kal.
Ezeknek a kísérleteknek az eredményei megerősítik, hogy a zöldhagymás ültetvényekkel ellátott külvárosi növénytermesztési üzemeket a multilobátos fajták választékával kell ellátni.
Minőségi metélőhagyma üvegházi nem különbözik jelentősen nőtt télen üvegházban: van némi tendencia, hogy csökken a hagyma levelei film melegházak szárazanyag-tartalom, az összeget a cukor, és fordítva, nagyobb mennyiségű (különösen tavasszal), a tartalom aszkorbinsav (26 89 mg% vs. 26,08) és karotin (1,19 mg% vs. 1,06).
A legmagasabb teljes súlyának növekedése ültetési anyag rögzített leszállás egy minta mérete 2-3, és 3-4 cm, és súlya 15-25 és 25-40, a némileg magasabb növekedési u.bolee kis minta tömege 15-25.g (2-3 cm). Azonban az a minta százalékában a teljes áru hagyma második életévben általában kicsi, ültetési nehéz, arra kényszerítve a határidők több hosszúkás (mivel munkaigényesebb ültetés, levél a kis izzók kezdetben növekszik, és gyorsabban nő, majd mögötte a nagyobb izzók) és az abszolút hozam viszonylag kicsi. Gazdasági értékelést megerősítik, hogy a leszállás minta mérete 3-4 cm. A desztillációs hagymákból zöld levelek nagyobb, mint 4-6 cm átmérőjű (tömeg 40-50 g) hozamnövekedés csökken.
A több gyökérfajú fajták (Bessonovsky local, Rostov mák local, Pogarsky local improved) több levelet alkotnak, és nagy terméshozamot adnak a zöldhagymák kényszerítése során.
Ezekből a fajtákból nagy hagymás minta jellemzi a többszörös granulást.
Általában a tapasztalt zöldségtermesztőket felmelegítik 45 ° C-ra 24 órával a minták ültetése előtt, így minden hagymaszezrednek pihenőideje van. A leszállás után a hagyma nem elalszik.
Az előkészítés hatékony módszerei
Annak érdekében, hogy további agrotechnikai lehetőségeket találjunk a zöldhagymák jövedelmezőségének növelésére egy üvegházban, a hagymaültetés előtti előkészítés különböző módszereit vizsgáltuk.
A mintákat progrevshiysya 24 órán át 40 ° C-on végzett tárolás előtt, vetjük alá a kezelés: felmelegedés leszállás előtt hőmérsékleten 42-45 ° C-on 24 órán át, áztatás meleg vízben 12 órán át, és ezt követően a csírázás át 12-18SS hőmérsékleten négy - öt napot cölöpökben vagy kosarakban, burkolattal, szőnyeggel vagy ponyvával fedett, rendszeres keveréssel; metszés ültetés előtt a hagymákat nyak a vállak (ha ültetés után hagyma borított földet, majd levágta két vagy három napig, mely idő alatt a seb kiszárad zarubtsovyvaetsya); a lámpa nyakának fűtését és későbbi metszését.
A kísérlet minden változatának megfelelően ültetés után a hagymát nem permetezték földre, ami jobb megfigyelést és felvételt biztosított.
Egységes ültetvényanyag használata esetén a metszés nemcsak a levelek növekedésének korai szakaszát, hanem a levelek barátságos, egyenletes növekedését is biztosítja. Az összes kísérletben és a zöldhagymás forszírozási módszerek kiterjedt gyártási vizsgálatánál a védett talajban a talajt minden változatban egyenletesen felvetettük, ültetés előtt, és az első öntözést a levél újraindulása után végeztük el.
A kutatások kimutatták, hogy a valódi hatékonyságát e módszerek nyújtanak kiültetés előtt a minta előkészítése, amely felgyorsítja a folyosón a nyugalmi időszakban tüsző és növelje az intenzitást sejtlégzés, felgyorsítja kiindulási életerő zöld levelek desztilláció.
Az erõsítésre szolgáló izzók készítésének módszereivel kapcsolatos kísérletek eredményei azt mutatják, hogy befolyásolják a növények leveleinek képzõdését: négy napra felmelegedés és a melegítés nyolc napig a metszés hatására.
Előállítás izzók kényszerítve nem vezet nagy változások a kémiai összetétele a hagyma levelek, de amikor együtt metszéssel melegítés méhnyak tendenciát mutatott, hogy egy bizonyos növekedése a C-vitamin tartalma Egyéb jellemzők szignifikáns mértékben nem változott kivéve néhány növekedése cukortartalom a nyak vágás.
Az izzók gyártásának különböző módjainak gazdaságossági értékelése az áztatás és csírázás (nyereségesség 43%) és a fűtési és nyírási nyak kombinációjának (jövedelmezőség 42,3%) kombinációjának a legnagyobb hatékonyságát mutatja. Az izzók rendelkezésre állása és könnyű áztatása és csírázása mutatja a lehető legnagyobb megvalósíthatóságot a termelésbe való bevezetéshez.
A minták telepítésének módja, amikor zöldhagymát kényszerítenek
Kénytelen megtörni a leszálló két vagy három nap szükséges a változat a háttérkitöltési talaj sebek gyógyítására a körülmetélés izzók, ami késlelteti a lepárlás a zöld hagymát, és amikor a kiszállás jelentős hozamemelkedés képest körülmetélt lepárlással izzók nélkül háttérkitöltéses talaj nem biztosít.
Tanulmány a módszerek hatékonyságának az ültetés a izzók kényszerítve függően ültetési sűrűsége és lepárlási időszak azt mutatta, hogy az összes mutató tendencia, hogy némi javulás a minőségi zöld levelek tavasszal képest téli ültetési és fél híd képest a járdán.
Mindenesetre a védett talajon lévő zöldhagymák kényszerítésével a talaj bőven az ültetés előtt és a levél újraindulása után az első öntözéshez szükséges.
A zöld levelek desztillációja az évelő hagymák fészkeiből (szóda)
A növény többi állapota sekély és sekély, amely lehetővé teszi, hogy téli üvegházakban őszi-téli időszakban zöld levelek desztillálására használják.
A következő módszereket alkalmazzák: dobozokban végzett desztillálás, őrlés, ugatás, cserepekben történő kényszerítés, nyílt talajjal.
A legfontosabb a dobozok kényszerítése, hiszen ez biztosítja az üvegházak hasznos területének legteljesebb kihasználását, és megkönnyíti a betakarítást. A komja gyökerei (derninki) a dobozban szorosan egymás mellett helyezkednek el. A betakarítás az importált gyümölcsök dobozában - 0,4-0,6 kg / m2 (4-6 tonna / ha). Az ásott derniki olyan hamis izzókkal, amelyek gyökerei fagynak kitettek, ami nem gyorsítja a levelek növekedését, hanem megkönnyíti a régi, halott levelek tisztítását.
Annak elkerülése érdekében, a túl gyors újranövekedését zöld levelek (ebben az esetben, a levelek lágyak, elhalványul gyorsabb), a hőmérséklet az első két hétben tartjuk 20-22 ° C-on, és az utóbbi két hétben csökkent, hogy 14-16 ° C hőmérsékleten, így egy erős és tartós levelek.
Ragaszkodás fény a hagyma snidling kicsi, hiszen az újulat zajlik kizárólag rovására tartalék anyagok, mégis minőségi zöld levelek lehet beszerezni, ha a növények jól fedett.
A víz iránti igény magas, a gyökereket folyamatosan meg kell nedvesíteni. A levelek leküzdése során a shnitt nem tesz különösebb követelményt a talajra, mivel elég talajképző talajt vesz fel a talajból talajjal, ezért további föld talajra nincs szükség.
Az NDK egyik legjobb minősége a Velta, amelynek átlagos lapátmérője 2-2,5 mm. A helyi helyi fajták leveleinek átmérője átlagosan 4-6 mm, ritkábban 8 mm, a fékezett - 1,5-2 mm.
A zöldhagymák betakarítása egyszer tisztítható. Bár a lehetőségnek a többszörös tisztítást, de szinte nem teszi az NDK-ban, mert ismételt vázaélettartam a levelek miatt szárítása levélcsúcsaiból az első vágás nem felel meg a szabvány követelményeinek.
A laboratóriumban végzett Kertészeti kutatási és megfigyelési Az újulat zöld levelek és a metélőhagyma Slizunov üvegházakban, hogy megvizsgálják a termesztés - a lepárlás a zöld levelek a foglalat derninok izzók és kiválasztása az optimális távolság és vágás magasságát. Hasznos megfigyelések történtek az évelő hagymák növekedéséről és fejlődéséről védett talajban.
Az őszi-téli időszakban meghatározta az évelő hagymák nyeregfészkeiből a zöld levél extrudálásának célszerűségét. Kísérleteket végeztünk a fűtött üvegházakban derninok átültetést a talajba (3-szeres ismétlés, számviteli területalapú 5 m 2) és cserepes (5-szörös replikálódik). 1m 2 talajon 10 kg / m 2 szárazt ültetnek - 20-22 db egyenként. Összehasonlítás (kontroll), zöldhagymákat kiutasították egy minta hagyma Bessonovsky helyi.
A megfigyeléseket a hatását talaj feletti hőmérséklet-különbség és a levegő-kihajtás zöldhagymával metélőhagyma szibériai fajták. Az állandó levegő hőmérséklete 20 ° C, talajhőmérséklet csepp 15 ° C negatívan befolyásolja a növekedés a levelek, Schnitt íj (jelenti levél hossza 1,2-szer alacsonyabb, mint a kontroll kiviteli alaknál a talaj hőmérséklete 20 ° C; tömeges levelek egy hajó 1,5-szer kisebb). A talajhőmérséklet 30 ° C-ra történő emelkedése növeli a levelek átlagos hosszát és súlyát.
Az összefüggésben a kiegészítő lefedettség ősszel és télen üvegházban végeztük el megfigyelni a kiválasztását az optimális vágási magasság a levelek sokéves hagyma snidling. Megvizsgálták a vágási magasság hatását a zöld levelek növekedésére és minőségére. Meg kell jegyezni, hogy a vágás magasságát hosszú távú levelei hagyma snidling befolyásolja a termékek piaci értékesíthetőségét, méretétől függően a rések között cutoffs: minél nagyobb az intervallum között cut-off (20-22 és 28-30 nap), a nyilvánvaló előnye, vágás 5 cm, mielőtt a csonkítás 2 cm. De a 20-22 napos előnyt a növény oldalán vágjuk 2 cm-t. azonban az intervallum 28-30 napos, világos előnye egyik vagy a másik vágási magasság nem tárt fel. Ezért, feltételezve, hogy árucikk érettség metélőhagyma növények elért további kiemelés rövidebb idő, mint 28-30 nap, lehet tekinteni előnyös vágási magassága 2 cm.
Az alsó vágás előnye a csúcs előtt volt megfigyelhető, amikor a cut-off opciókat 2 magasságra tanulmányozták; . 5 és 7 cm vágása 7 cm gyakorlatilag felülmúlja a mutatók Cut 2 cm, jelezve, hogy sokkal több erőteljes növekedést az új hajtások képződnek (vágás után egy alacsonyabb magasságban - 2 cm) az alsó (belső üreg) a régi, vágott levelei, összehasonlítva a levágott levelek közvetlen növekedésével.
Ezenkívül az alacsony vágás mellett a zöldhagymák kereskedelmi termékének jelentősen nagyobb száma nő az alvó (axilláris) rügyekből (30-50% -kal) levő levelekből.
Tekintettel arra, hogy a mintából termesztett zöld hagyma ára 9-10-szer nagyobb, az évelő hagymákból származó zöldségek ígéretesek.