A legfinomabb zselé, a mannik
Hogyan kell főzni a mannikot?
- A tojásokat egy kicsit megverték, majd hozzáadjunk fél liter liternyi savanyú tejterméket. Kevert tejszín, kefir, erjesztett sült tej, joghurt vagy egyszerűen tejsavas tej. Keverjük.
- Adjunk hozzá egy fél literes búzadarabot, keverjük össze és hagyjuk 15 percig, hogy a mangó enyhén duzzadt legyen. Hosszabb ideig nem kell elhagynia, felesleges. És elmondom neked, hogy ne fordítsa elő a tejfölt és a kefir, és a savanyú tej finom lesz.
- Amikor 15 perc elteltével adjunk hozzá az összes többi összetevő a recept: cukor, vanília cukor, só, szóda, ecet, növényi olaj, szagtalan (lehet olvasztott vaj), a liszt és a sütőpor. Nincs szekvencia, minden termékhez hozzáadásra kerülünk. Szükség esetén hozzáadhatunk mazsolát, dióféléket, kandírozott gyümölcsöket, talán néhány lédús gyümölcsöt vagy bogyót ... nos, általában, bármit is akarsz. Minden, a tészta kész.
- Az alak tökéletesen illeszkedik: négyzet, kerek, torta vagy egy régi serpenyőben, de szükségszerűen több, mint sok tészta és a torta nagy lesz. Keni az alakja, hogyan, vagy hogy a zsír és megszórjuk liszttel vagy búzadara, öntsük a tésztát, lelapul és sütjük 170-180 fok 50-60 perc. Fókuszáljon a sütőbe, és próbálja megszáradni a fás nyársat.
- A forró forrós nyálkahártyát öntsük, mint a juiciness. Nagyon finom tejszínnel vagy tejjel, de ezúttal tejfölt öntöttem, két evőkanál cukorral keverve.
- Tegye vissza a tortát a sütőbe 3-5 percig, majd kapcsolja ki a sütőt, és addig hagyja a tortát, amíg le nem hűl.
Mint mondtam, a pite kiderül, hogy nagyszerű, és a második napon sokkal finomabb, kevésbé összeomlik, egyenletesebben vágódik és telített lesz. Ha még soha nem főztél ilyen mániátort, akkor nagyon tanácsolom, hogy főzzük. Biztos vagyok benne, hogy tetszeni fog, és nagyon gyakran meg tudsz sütni. Csak azért, mert nagyon ízletes, gyors és olcsó.
Főétel Recept
A fél literes edény egy intézkedés- Joghurt, joghurt, fermentált sült tej, tejföl vagy savanyú tej - 1 tégely
- Búzadara - 1 pot
- Liszt - 1 pot
- Cukor - 1/2 doboz
- Vanília cukor - 1 csomag
- Só - 0,5 ts.
- Élelmiszer-szóda - 1 részmunkaidős kanál
- 1 evőkanál. kanál ecettel
- Sütőpor - 1 tasak (15-18 gr.)
- Növényi olaj szagtalan - 1/3 lehet
- Tojás csirke - 2-3 db.
- Kérésre mazsola, kandírozott gyümölcs, dió, nem lédús gyümölcs ... bármit szeretsz
- Zsír vagy olaj a forma kenésére
A sütéshez
- Tejszín - 400 gr. (1 csomag) + 2-3 sz. cukor kanál
- Tölthetünk tejszínt vagy tejet - ízletes is