Saláta körte és sajt brie, fanilla
Brie sajt - 100 g
Érett körte - 1 db.
Joghurt vastag - 2 evőkanál. kanál
Honey - 1/2 teáskanál
Citromlé - 1 evőkanál. egy kanál
Só, fekete bors
Dió - kívánság szerint (mandula vagy dió)
A szárított saláta levelei elszakadnak, szeletekre vágják, levágják a körtekrémet, és szeletekre vágják.
Keverjük össze a saláta leveleket és a petrezselymet egy tálba.
A töltéshez keverje össze a joghurtot, a sót, a borsot, a mézet és a citromlevet. Keverjük jól. Talán egy kicsit hígítsuk a vizet a 10-15% -os krém konzisztenciájához.
Öntsön saláta leveleket és petrezselymet, és keverje össze.
Helyezzük az öltözött salátát egy tányérra. Feljebb, adott esetben szétesik egy körte, dió és brie sajt.
A pikáns fűszerhez egy kis joghurtot, 15-20 gramm kőzetet vagy dor blu-t őrölhet.
Volt egy brie a dióval, szóval salátára raktam.