Kekszek gyümölcstöltéssel - recept fotóval
Minden nap süt. És így igyekszem a lehető leghasznosabbnak lenni. Javaslom egy receptet ömlesztett kekszek gyümölcstöltéssel. A gyümölcsöket ízlés szerint fel lehet venni. Ez alkalommal alma, citrom és aszalt szilva főttek. A töltelékkel kísérletezhet, és ha a gyümölcsöt lekvárral kívánja helyettesíteni. Itt nagyon sok az ízléseitől függ. Az ilyen sütés egyszerűen elkészül, de nagyon kellemesnek bizonyul az íze.
Gyümölcstöltővel rendelkező sütemények készítéséhez:
sütőpor - 2 ts;
margarin (vagy vaj) - 200 g;
cukor - 100 g;
keményítő - 2 evőkanál. l;
szilva - 20 db.
A tészta előkészítéséhez először össze kell keverni az összes száraz összetevőt: a lisztet sütőporral, cukorral és keményítővel.
Ezután hozzáadjuk a margarinot a kapott tömeghez, és keverjük össze, a tészta lesz, mint egy morzsa.
Egy zsírozott sütőlapra vagy szilikon szőnyegre helyezze a tésztát 2/3-ra.A vizsgálat 1/3-án kakaót adunk hozzá és keverjük össze.
Az alma és a citrom töltésére (héjjal) darabokra vágva, majd aszalt szilva és cukorszelet egy keverőben. Kekszek gyümölcstöltő készen áll. A réteg a tészta-morzsák egyenletesen elterjedt a töltelék.A tetejét kakaóval tészta-morzsával. Sütjük kekszet gyümölcsöt töltsünk előmelegített sütőben 180 fokos hőmérsékleten körülbelül 20-30 percig.
Kész sütemények gyümölcsökkel darabokra vágva. Kísérletezik a recept betöltésével, minden alkalommal megkapja a hasznos süteményeket egy új, érdekes ízzel.