Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok avokádó
Nem sok ember ismeri az avokádó előnyös tulajdonságait és ellenjavallatait. Az avokádó nemcsak gyümölcs, hanem nagy és gyorsan növekvő fa is. Maga a növény Perseus amerikai, és a magzatot az Alligator Pearnek hívják.
Az amerikai Perseus eléri a 20 métert. Egy hosszú, széles levelű fán nő a nagy gyümölcs. A tömegük 1,5 kg. A botanikusok az avokádó gyümölcsét a bogyókra utalják.
Az aligátor körte összetétele
Az avokádó íze nagyon különleges. Egy érett gyümölcsben a hús puha, hasonlít a zabpehelyhez, mint a cédrus ízlés szerint, zöld fűvel, fenyőfákkal és vajjal keverve.
Ez annak köszönhető, hogy az aligátor körte nagy mennyiségű növényi olajat tartalmaz. Emiatt az energia értéke 160 kcal.
100 gramm gyümölcsöt tartalmaz:
- szénhidrátok - 1,8 g;
- fehérje - 2 g;
- zsírok - 14,7 g;
- diétás rost - 6,7 g;
- víz - 72,23 g.
A vitamin összetétele sokszínű. Ez az olajos gyümölcs a következő vitaminokat tartalmazza:
Ha egy listát az ásványi anyag található avokádó, forgalomba az elemeket csökkenő fontossági sorrendben, megkapjuk a következő lista: kálium, foszfor, magnézium, kalcium, nátrium, vas, mangán, réz, cink, szelén.
Hatások az emberi testre
Az avokádó használata az emberi szervezet számára a vitaminok és ásványi anyagok iránti igény kielégítése. Nagy jelentőséggel bír a termékben és a kémiai elemekben lévő anyagok aránya.
Az aligátor körte az emberi test számára a következő.
- A hasznos anyagok nagyfokú emészthetősége. Nem csak az, hogy az emberi test jól felszívódik az avokádó gyümölcse. Ezzel a bogyóval együtt más termékek felhasználásával minden anyag felszívódása sokkal gyorsabb és hatékonyabb.
- A máj védelme és helyreállítása. Bizonyított, hogy azok, akik rendszeresen eszik avokádót, kevésbé valószínű, hogy bármilyen eredetű hepatitishez jutnak.
- Az avokádó által talált anyagok gyümölcseiben, amelyek képesek a szájüregben kialakult malignus daganatok elpusztítására. A rákos megbetegedések leküzdéséhez rendszeresen friss avokádót kell fogyasztania.
- Ezeknek a gyümölcsöknek a megnövekedett zsírtartalma nem igazán árt, de az emberek számára előnyökkel jár. Az olaj többszörösen telítetlen zsírokból áll, amelyek hozzájárulnak a "jó" koleszterin szintjének emelkedéséhez a vérben. Az avokádóolaj összetétele és tulajdonságai hasonlóak az olajbogyókéhoz.
- A táplálkozási szakemberek ezt a gyümölcsöt használják a cukorbetegség és a nem fertőző eredetű májbetegségek megelőzésére.
- Az amerikai Perseus gyümölcsei tartalmazzák az összes olyan aminosavat, amelyet a szervezet a saját fehérjék szintetizálására használ. Ez az avokádó előnye azoknak a nőknek, akik a harmonikus alak megőrzése érdekében vegetáriánus étrendre váltottak. Ez az avokádó, amely ellensúlyozhatja az aminosavak hiányát, amelyek állati eredetű élelmiszerekben általában belépnek a szervezetbe.
- Az avokádó jó hatással van a látásra. Ez annak köszönhető, hogy a magzat rekordmennyiségű K-vitamint és kevesebb A-vitamint tartalmaz. Ezek a vitaminok elegendő mennyiségben nemcsak visszaállítják a látást, hanem hozzájárulnak az immunitás erősödéséhez. Emellett egy ilyen vegyület képes reproduktív egészség fenntartására és helyreállítására nemcsak a nőkben, hanem a férfiaknál is.
- Mivel az avokádó a szelént és a C és E vitaminokat megfelelő arányban tartalmazza, ezek a bogyók erőteljes gyulladáscsökkentő hatást fejtenek ki. Különös jelentőséggel bírnak ezek az avokádó hasznos tulajdonságai a nők számára. Az E-vitamin "megvédi" a nők reproduktív egészségét, javítja megjelenését, megelőzi az öregedést. Az E-vitamin szelén kombinációja lehetővé teszi, hogy gyorsan megszabaduljon a nőgyógyászati megbetegedéstől, biztonságosan áthaladjon a terhesség valamennyi szakaszán és szülessen egészséges gyermeknek.
- A zsír javítja a szívizom működését, megvédi az életkorral kapcsolatos változásokat. Ezen túlmenően, tartalmaz omega-3 zsírsav csökkenti a valószínűségét ateroszklerózis, magas vérnyomás fejlesztési, thrombophlebitis, visszerek és más betegségek a kardiovaszkuláris rendszer.
Az avokádó kozmetikumként
Köszönhetően gazdag összetételének, ezt a gyümölcsöt régóta különböző kozmetikai termékek előállítására használják. Napjainkban az alkalmazás jelentősen bővül az avokádó alapú kozmetikumok ipari termelésének köszönhetően. Az iparban elsősorban a gyümölcs kivonatát használják. Az olajat arra használják, hogy a háztartási termékeket az összetevők egyikeként hozzák létre. A keverékekben olajokat, kivonatokat és a friss gyümölcsök húsát használhatja.
A latin-amerikai nők hosszú ideje avokádóból csinálják az úgynevezett "szépségolajat". A bőrre olaj és húspép készült. Mivel ez a rendszeresség, a bőr kisimul, ragyogó hang és szerzett hosszú ideig nem vetettek alá öregedés. Ráadásul a "szépségolajat" nem csak az arcra, hanem az egész testre is alkalmazták, ami a trópusi melegben különleges, sima és csillogó bőrt eredményezett.
Az olaj képes mélyen behatolni a bőr alá. Ezért használják dörzsölésként a belső szervek gyulladásának kezelésére. Különösen népszerű az alligátor körte olaj felhasználása hasfájások, zúzódások, oszteochondrosis fájdalom kezelésére és a törések után a szövetek helyreállítására.
Használjon zsíros olajat és javítsa a haj állapotát. Lenyeléskor kedvező hatása van a körmökre, a hajra és a bőrre. Ezenkívül az olaj is használható barnítószerként. Ha kenetezi a testét, gyönyörű és egyenletes barnaságot kap.
Ellenjavallatok felhasználásra
Mi az avokádó előnye és káros hatása? Ez a nagy bogyó valóban nagyon hasznos élelmiszertermékként és kozmetikumként. Ugyanakkor emlékezni kell a veszélyekre, amelyek a trópusi gyümölcsök tapasztalatlan fogyasztóira várnak.
A leveleken a növény gyümölcse és csontja egy persin nevű toxint tartalmaz. Veszélyes az állatok számára, amelyek avokádókat eszik a bőrrel. Miután ebből a gyümölcsből a bőrt vagy csontokat megette, mind a tehén, mind a házi macska megmérgezhető.
Az a személy, aki egy héjat tartalmazó avokádót evett, ideiglenes emésztési rendellenességgel, enyhe mérgezés és allergia megjelenésével fenyeget. Gyermekeknél a mérgezés tünetei nyilvánvalóbbak lehetnek. A kis mennyiségű elfogyasztott héj és csontok nem halálhoz vezetnek, de az egészségre negatívan hat.
Fontos! Mielőtt elkezdené használni az avokádót, először meg kell mosnia a gyümölcsöt, és le kell hámozni a héjat. A hámlást és csontot el kell rejteni olyan helyeken, ahol a gyermekek és háziállatok nem férhetnek hozzá.
Az avokádó nagy bogyó, tápláló és nagyon hasznos, bár ízlése nem feltétlenül vonzó. Ha elegendő óvatosságot gyakorol, a gyümölcsök rendszeres használata minden ember számára előnyös.