Friable rizs, hogyan kell főzni a videót - a nő napja
A főtt rizs az egyik leghasznosabb és gyakori étel a világon. Például a kínaiak és a japánok szinte minden nap megeszik. Talán ezért olyan okosnak tűnnek. A morzsoló rizs helyes forrása nem annyira egyszerű. Ha nem követi az előkészítésének bizonyos technikáját, akkor kiderül, hogy nem túl finom a megjelenés, összezavarodik és a zabkását hasonlítja össze.
A receptek listája:
Hogyan készítsünk morzsolt rizst
Hogyan hegeszteni a rizst a morzsa: utasítás
A morzsolódó rizs felforralásához szüksége lesz:
- egy vastag falú, kb. 2 liter kapacitású edényt
- rizs
- víz
- só
A vastag falú serpenyőben a leginkább a hőt tárolja, a rizs gyakorlatilag nem égeti meg
Mérje meg a szükséges mennyiségű rizst. Annak érdekében, hogy egy 4 adagos edényt készítsen, 1 pohár elegendő. Alaposan öblítse le a szalagot, és cserélje fel a vizet 10-szer. Ideális esetben a rizst tiszta vízre kell mossa.
A rizs mosása után öntsük át egy serpenyőbe, és forró vízzel öntsük. A pörkölt rizst nem szabad hideg vízben főzni, mivel a főzés során felszívja a felesleges vizet és nagyon forrni kezd. Mérje meg a pontos mennyiségű vizet, hogy ne töltse fel a folyadékot sütés közben, ez súlyosan károsíthatja az edényt. A víz mennyiségének 2-szer nagyobbnak kell lennie, mint a száraz rizs mennyisége. Például 1 csésze rizs kell venni 2 pohár vizet. Ezután adjunk hozzá vizet ízlés szerint.
A 4 fő számára kiszolgáló standardhoz elegendő egy hiányos teáskanálnyi só
Tehát a serpenyőben forró vízzel töltött rizs a tűzhelyen van. Kapcsolja maximálisan a tüzet. A serpenyőben lévő víz gyorsan felforraljon. Forraljuk fel a rizst 7 percig magas hő hatására. Ezután csökkentse a hőt a minimális értékre, zárja le alaposan a serpenyőt egy fedéllel, és 15 percig párolja fel a rizst. Ne zavarja a rizst, és emelje fel a fedelet.
Ha a főzési idő lejárt, kapcsolja ki a tüzet. Tegyük fel a kész rizst 1,5 tbsp tetejére. olvadt vagy vajat. A fedelet lezárása után hagyja a rizst 20 percig állni. Ez alatt az idő alatt teljesen felszívja a fennmaradó kis mennyiségű vizet, a megolvadt vajjal borított gabonákkal, melynek köszönhetően a rizs extra ízű és puha ízű.
20 perc múlva nyissa ki a serpenyőt, és látni fogod a fehér, pirítós rizst, teljesen száraz, gabonát a gabonához. Nem felesleges megjegyezni, hogy semmiképpen sem ajánlható az ilyen rizs mosása. Teljesen készen áll a második tanfolyamokhoz való melléktermékként való használatra. Ha rizst kíván hozzáadni a salátához, előhűti meg.
Hogyan kell főzni a laza rizst: ajánlások
Annak biztosítása érdekében, hogy a rizs nem tapad össze főzés közben, tartsa be a következő szabályokat:
- víz öntsön kétszer többet, mint azt tervezi, hogy főzni rizst
- rizs gyalog csak forró vagy forró vízben
- A főzés előtt többször folyó víz alatt öblítse le, amíg a víz teljesen tiszta lesz
- a vízben rizst ne adj fűszerezést
- amíg a rizst nem főztük, fedjük le egy átlátszó fedelet, hogy ellenőrizhesse a sütési folyamatot
- főzzük a rizst alacsony hőségben
- Főzés közben ne nyissa ki a serpenyő fedelet, hogy a gőz ne engedje ki
- főzés után nyissa ki a fedelet és a sót, a rizst baktassa, olajjal vagy töltőanyagokkal töltse fel
Hogyan főzni a rizst egy mikrohullámban?
A mikrohullámú sütőben fésült rizs főzhető. Először is, a rizst alaposan le kell öblíteni. Ezután helyezzük egy mikrohullámú sütőben lévő tálba, és adjunk hozzá megfelelő mennyiségű vizet és sót. Zárja le a tartályt a fedélzel és helyezze a mikrohullámú sütőbe. Főzze meg teljes teljesítményét kb. 17-18 percig. Ez idő alatt a rizst kétszer vagy kétszer kell keverni. Főzés után, hagyja, hogy a rizs egy kicsit (5-10 perc) álljon a fedél alatt, majd keverje össze. Nem kell öblíteni a rizst, akkor kiderül, hogy megdöbbentő, gyönyörű és ízletes.
Hogyan lehet forralni egy morzsa rizst egy tasakban
A kezdõdõknek, akik a szakadt rizs készítését tartják, elég nehéz. Úgy tűnik, hogy mindenki szigorúan az utasítások szerint végzi, és többször mosson, és a vizet a megfelelő arányban adják hozzá, és nem keverik a rizst a főzés során, és végül beleolvad a zabkába. Ebben az esetben hasznos lehet egy receptben a sütött rizs főzésére szolgáló recept, mert ez az étel elkészítésének legegyszerűbb módja. Nem igényel külön figyelmet. A lényeg az, hogy adjunk hozzá elegendő vizet, és ne felejtsük el követni az időt.
Tehát készítse el a következő összetevőket:
Öntsünk még egy kis vizet a serpenyőbe, szórjuk meg egy kicsit (egy negyed teáskanál), és tegyünk egy csomag rizst. Főzzük közepes lángon 18 percig, amíg a rizs meg nem forog, vagyis készen elkészül. Óvatosan vegye ki a zsákot zajtól vagy kezektől a táska sarkánál, próbáljon meg nem égetni.
Laza rizs: hogyan főzzük megfelelően
Tegyen egy csomagot főtt rizsre egy tányérra és vágja le ollóval az éleket. Ürítse ki a rizst a zsákból, és szórja rá a tányérra úgy, hogy ne feküdjön ki. Az étel készen áll a használatra.
hogyan kell főzni a laza rizst, főzni a laza rizst, a morzsa rizs, a basmati rizs főzni, hogyan kell főzni a rizst, hogyan kell főzni rizst,
Cook a rizst kell legyőzni a késő William Pohlebkin. a rizst nem mossák. A főzés folyamata ne zavarja. 1 rész rizs, 1,5 rész víz. Só a kanálon. 3 perc erős tűz, 3 perc átlagos, 6 perc gyenge. Távolítsuk el a hőtől, és meleg helyen töltsük 12 percig. Készítsétek tehát keletre és semmi másra. 12 perc múlva szerezzünk be egy darab vajat, és keverjük össze.