Csirkemell pácolt citromolajos marinád receptben fotókkal
Az összetevők
- Csirkék legfeljebb 500-600 gramm tömegben - 2db
- ***
- A pácéhoz:
- Olívaolaj "extra szűz" - 120 - 150ml
- Citromlé - 120 - 150ml
- Trójai szárított - 1-2 evőkanál.
- Fokhagyma - 1-3 gerezd (vagy fokhagymapor - 1 evőkanál, ami sokkal előnyösebb)
- Só ízlés szerint
- Frissen őrölt fekete bors
Hogyan kell főzni
A csirkék félig a mell mentén vágódnak. Nyissa ki a hasított testet, és apró kézzel (mint például a tapaka csirke) terítse rá a munkaterületre.
Keverjük össze az összes hozzávalót a pácéhoz, öntsük a csirkét, és hagyjuk hűvös helyen 3-4 órát, nem kevesebbet. Ebben a receptben jobb, ha a fokhagymát porrá vágjuk, mint a fokhagymát, amit ennek eredményeképpen tettem, mert mivel a sütés során a csirkehálós bőr kevesebbet éget, mint ha friss fokhagymát használnak. Végtére is, mint tudjuk, nincs több kellemetlen szag, mint az égetett fokhagyma illata.
Miután pácolás ideje eltávolítani a csirkék a pác, pác enyhén nedves papírtörlő, bed csibék a serpenyőben, a megállapított sütőpapírral és sült előmelegített 200 fokos sütőben 30-40 percig rendszeresen keni a maradék pác.
Ez akkor van, ha a sütőben ....
De ha él a területen, ahol a teljes virágzás sáfrány és jácint egér, vagy egyáltalán nem télen, azt javaslom - égessen a parazsat, hogy adjon nekik egy jó égés podernutsya fehér hamu. Kenjük rács csirkék lefeküdt reshetochki kerék és megsütjük 25-30 perc kenő pác, majd kapcsolja sütjük további 10 percig.
Tálaljuk csirke nagyon forró zöldség saláta és joghurt mártással.
Lépésről-lépésre fotó recept
További információ a receptről
Egy másik minimális hónap várni minket arra a pillanatra, amikor az ilyen csirkéket megszórhatja az országban, a napsütés napsugárzása, az első virágok csodája és a madarak éneklése hallgatása közben. Időközben a házat próbára tesszük, egy kemence szolgáltatásait használva.
Az itt főzött csirke annyira hihetetlenül ízletes, lédús és illatos!
Egyszóval varázslatosan finom.
Recept: Csirke pácolt citromolaj pácban, hogyan főzni gyorsan és ízletes otthon
Linda82 (Marioka82)
Svetlana, nem akarok vitatkozni, és még inkább, hogy valami bizonyítania kell (különösen a saláta a bankban), mindenki igaza van nekem, tény! Kérlek az objektivitás kedvéért, hogy menjek be receptem / receptem / nézetem / 123860
sweta1
A saláta előnyeit vitatják, nem kell nekem. egyszerű. ez a tál a versenyre.
Azok számára, akik megpróbálják nyomon követni az alakjukat, vagy csak arra törekszenek, hogy egészséges étrendet tartsanak fenn,
elsősorban a főzéshez, a mell nélküli mellet alkalmazzák, ez így van,
de itt csak körülbelül 600 gramm csirke van, héja van szükség, ez az én személyes véleményem, és így finomabb vagyok!
Nem személyesen támadtam meg, hanem egyszerűen vitatkoztam, nyugodtan és tapintatosan.
Ne keressen fekete macskát egy sötét szobában, különösen, ha nincs ott!
Az objektivitás jött a recepthez. IGEN! Ez a diétás étel, a képek gyönyörűek, örömet okoznak!
De ha ízlésről beszélünk, Svetint választanám, ártalmasabbak, ahogy gondolod, lehetőség van rá, közelebb van hozzám, jobban ízlik. köszönöm!
Linda82 (Marioka82)
Svetlana, nem kételkedtem a választásban, és nem hibáztatom őt.
Szeretném megjegyezni, én is eredetileg véleményemet fejezte ki. És újra kiderült, hogy a védők tömege megtámadott, függetlenül a moderátor korábban megfogalmazott szabályaitól:
"Kérjük, figyelmesen olvassa el ezt a blogot.
Svetlana, mindent megértettem, már rámutattam a helyemre, és hogy a tapasztalt gasztronómiai emberek receptjeiben azt kell mondanom, hogy nincs jogom. az általam kifejtett vélemények bármelyikét a tömeg fogja dobni, és egyszerűen egyszerűen lábaikkal lőnek le. És ez tény.
allenka (ébresztőóra)
Olya, láttam és néztem, és őszintén szólva egy kicsit veszteséges -, ahol a tömeg, amely felhúzott és lábazott a lábukon. Ez egy szándékos tény - nincs tömeg, és a receptet nagyon tapintatosan tárgyalták. Senki sem jelölt ki semmilyen helyet - és ez kiderült. Ha kifejezi véleményét, akkor fel kell készülnie arra a tényre, hogy nem mindenki egyetért vele, és arrogánsan meg kell védenie őt. És ha valaki nem ért egyet valakivel, ez nem jelenti a tiszteletlenséget, de a tömeg típusának állításai nagyon csúnyán zavarják a lábukat.
Azt javaslom, hogy hagyja abba az úgynevezett receptet