Csirke pörkölt édes paprikával, recept egy fotóval

Elkészítési idő: 1 óra 20 perc

Csirke pörkölt édes paprikával, recept egy fotóval

A csirkehús, amellett, hogy meglehetősen olcsó és megfizethető, nagyon sokoldalú és tökéletesen kombinálható az összetevők széles választékával. Nem sok időt vesz igénybe a felkészülés, csak adja hozzá a szükséges fűszerek, majd a serpenyőbe vagy a sütőbe, és kiváló eredményt biztosítanak!

Csirkehús, mint a nyúl hús. Úgy ítélik meg egy diétás hasznos bármely életkorban, és különösen jól ez párosul zöldséget. Csirke pörkölt paprika egyike azoknak ételek, amelyek könnyen és gyorsan főzzük a húst kiderül nagyon érzékeny és borssal ad egy különleges ízt és szokatlan étel ízét. Természetesen a nyári jelenlétében összes friss paradicsom lesz sokkal ízletesebb, és télen lehet cserélni friss paradicsom a passzátszelek.

Kívánt esetben az edényt olajbogyó és friss bazsalikom hozzáadásával lehet változtatni.

összetevők:

  • 1,2 kg. csirke;
  • 2 édes paprika;
  • 2-3 érett paradicsom vagy 6 evőkanál. Paradicsomból származó kereskedelmi szelek;
  • 1 kis hagyma;
  • 1/2 tbsp. fehérbor;
  • növényi olajbogyó;
  • só, bors ízlés szerint

Hogyan kell főzni csirket

Csirke pörkölt édes paprikával, recept egy fotóval
Először is, a csirkét alaposan meg kell mosni, leöblíteni és részekre osztani.
Nagyon kényelmes a már elkészített vágott csirkehéjak használata, ez jelentős időt takarít meg.
Amikor a húsdarabok sültek és aranysárga színűvé válnak, adjunk hozzá száraz fehérborokat, és magas fedő nélküli hőtől elpárologva folyamatosan keverjük.
Sózott csirke és bors ízlés szerint.

Csirke pörkölt édes paprikával, recept egy fotóval
Míg a hús sült, a zöldségekről gondoskodunk.
Édes paprika, egy vörös és egy sárga, az enyém, a magok és az erek megtisztítása és csíkokra vágva. Vágni, vékonyabb és vastagabb lehet, mindez a személyes preferenciáktól függ.

Csirke pörkölt édes paprikával, recept egy fotóval
Az izzót is megtisztítják és apróra vágják. Paradicsomra vágtam szeleteket, miközben nem tisztítottam őket a héjról és a magról.

Csirke pörkölt édes paprikával, recept egy fotóval
Amikor a bort elpárologtatjuk, a már elkészített vágott zöldségeket hozzáadhatjuk a csirke gombócokhoz. Ismét, minden kevert, egy kis só, akkor hozzá egy kis mennyiségű vizet, majd zárja le a fedelet.

Csirke pörkölt édes paprikával, recept egy fotóval
Pároljuk a csirke puhára körülbelül egy órán át, időről időre ne felejtsük keverjük, hús, próbálja meg egy késsel vagy villával, és amikor már puha, majd kapcsolja ki a tűz.

Csirke pörkölt édes paprikával, recept egy fotóval
Ez minden nehézség, amikor receptet készítünk egy párolt csirke számára! Ha szeretsz borsot, akkor próbáld meg főzni ezt a finom, ragyogó és egészséges ételet, kellemes étvágyat!

Kapcsolódó cikkek