Alfalfa, mag 200 g (csírázásra alkalmas), természetes termék
Csírázásra alkalmas. Használhatja önálló étrend-kiegészítőként. Az ókori arabok, mint a gyógynövények modern ismerősei, minden gyógypiradék "apját" tekintették. A növény a hüvelyesek családjához tartozik. A vizelethajtó és hashajtó hatása, stabilizálja a vércukorszintet, egy frissítő, lázcsillapító, méregtelenítő hatású, javítja az anyagcserét, normalizálja az emésztőrendszer és a pajzsmirigy szabályozza az agyalapi mirigy funkcióit, növeli a hemoglobinszint, csökkenti a vérnyomást és a szint „rossz” koleszterin vér. A Lucerne egy gyógynövény, amely egyedülálló az egészségre. Ebben a C-vitamin 4-szer többet tartalmaz, mint a citrusfélékben. Ez is tartalmaz vitaminokat E, K, B6, a béta-karotin és A-vitamin, még az U, amely megakadályozza a kialakulását nyombélfekély. Lucerne is vezető szerepet tölt be az ásványi anyagok tartalmában. A vizsgált növények közül a lucernában a legmagasabb a kalciumtartalom. A vasat, a káliumot és a magnéziumot könnyen emészthető formában adják. És ez a növény a klorofill és a fehérje csodálatos forrása. Mindezek az elemek nagyon szükségesek a testünk különböző szerveinek megfelelő működéséhez. Bár széles körben használják, mint a lucerna takarmány növény, ez óriási érték a személy a használat ezekből származó friss gyümölcslé. Ha nem tudja vásárolni a friss lucerna, szükséges, hogy egy kis csíráztatott magvak is nagyon hasznos, különösen télen. Az egyik módja annak, hogy magokat alkalmazzák, hogy vegye 1 ts naponta háromszor hat hónapig. A lucerna vetőmag nem kezelt, leöblített magjait vízzel mossák. Ez idő alatt nem csak javítja a látást, hanem eltűnik a szürke, sima bőr az arcon, a székrekedés. Természetesen a leghasznosabb és a tápanyagok megtalálhatók a gyönyörű növénycsíkokban. Még egy apró csomós csírázott mag is képes minden edényt a leggazdagabb vitamin és tápforrás forrásaikba fordítani. A közelmúltban a csírázott magvak rendkívüli népszerűségnek örvendenek. Táplálkozási és nyers ételek hívei soha nem fárad el, mondván, hogy a hajtások, még egyszer a lemez, életben maradni, majd továbbítja a test egész életében erő. Bíró: kicsírázott magvak - a növények a jövőben, és így használni őket az élelmiszer, akkor elnyeli az energiát a születő élet. Magok (beleértve a diófélék és hüvelyesek), szemben a felnőtt növények tartalmaznak enzim inhibitorok - anyagok, amelyek a gabona „alvó” a száraz évszakban (mind in vivo, és a boltok polcain). A nedves környezetben a magok „ébredés”, és ebben a szakaszban a mennyiségű vitamint bennük drámaian növeli. Tanulmányok kimutatták, hogy például három hajtás brokkoli tartalmaz tízszer több anti-karcinogén, mint a kifejlett növény, és csíráztatott lucerna mag - az egyik leggazdagabb fitoösztrogén források, amelyek többek között megakadályozzák a rák kialakulása és a szívbetegségek, csökkenti a rossz koleszterin és növeli a hasznos szintet. A különleges tulajdonságait csírák, és azt mondják, jóga, bár kifejezett kevésbé tudományos nyelv: úgy vélik, hogy a csíráztatott magvak lüktető életerő. Ha az élelmiszer tele prána, bejut a szervezetbe, akkor azonnal „ismeri” a potenciális és használata tápanyagok a lehető leghatékonyabban, irányítja őket, hogy a gyógyulást. Ezen túlmenően, a folyamat egyre nagyobb magvak - ez egy igazi rituálé, ami, hogy átadjuk az energia élelmiszer szó, hiszen annak „kezdetektől”. A magvak csírázása otthon végezhető, anélkül, hogy különleges erőfeszítéseket tenne. Az ilyen csírák nagyon frissek lesznek, és ezért - sokkal hasznosabbak, mint a megvásároltak. Mustár, sütőtök, hagyma, lucerna, lóhere, brokkoli, mungóbab, búza, lencse - válaszd ki, mit szeretne, hogy egy héten szüret. Néhány mag kell ültetni a földbe, de legyen finom, és azok, akik a elég egy üveg tálcával és locsolni naponta kétszer (pl napraforgó és a hajdinát is). Ne félj kísérletezni a konyhában! Megszórjuk a növényi keveréket lencse, a bab és a sugárzó bab babával. Adjunk hozzá egy maréknyi csírák saláta saláta, grapefruit és avokádó, de ha vegetáriánus, csomagolja őket egy burrito rizzsel és babbal. Ahhoz, hogy töltse egy liter jar a kis magok kelbimbó - lucerna, a brokkoli és a retek - meg kell csak két evőkanál bab, és ha úgy tetszik, nagy magok - hüvelyesek és gabonafélék - előkészíti két csésze. Az alábbiak szerint öblítsük ki a magokat, és tegyük egy üvegedénybe. Az apró magvakat 8 órán keresztül átitatja, és a nagyokat 12-re. Tartsa az edényt árnyékban. Fordítsa fejjel lefelé az edényt, és hagyja egy darabig vízzel az üvegt. A magokat 8-12 óránként áztassa és szárítsa, amíg a kívánt méretre nő. Mielőtt csírákat használna az ételben, szobahőmérsékleten szárítsa meg. Egy légáteresztő tartályban a magokat hűtőszekrényben lehet tárolni 3-7 napig.
Alföldfa, mag 200 g (csírázásra alkalmas)
Csírázásra alkalmas. Használhatja önálló étrend-kiegészítőként. Az ókori arabok, mint a gyógynövények modern ismerősei, minden gyógypiradék "apját" tekintették. A növény a hüvelyesek családjához tartozik. A vizelethajtó és hashajtó hatása, stabilizálja a vércukorszintet, egy frissítő, lázcsillapító, méregtelenítő hatású, javítja az anyagcserét, normalizálja az emésztőrendszer és a pajzsmirigy szabályozza az agyalapi mirigy funkcióit, növeli a hemoglobinszint, csökkenti a vérnyomást és a szint „rossz” koleszterin vér.