6 Saláta az újév asztalához
Elmúltak az unalmas, hasonló, nehéz emésztési saláták napjai. És nem kell a konyhában az egész nyaralást eltölteni, hogy meglepetést vonjon a vendégeknek!
és
Válassz egy zöld romaine salátát ehhez az ételhez. A levelek nem áztatják a tankolást, és élesek maradnak. Ne vágja le őket késsel, és apró darabokra szakadjon. Az olaj a legjobb olívabogyó, és a borecet alma- vagy asztali bor helyett 5%.
300 g zöld saláta levelek
1 narancssárga
1 avokádót
a hagymás fej fele
4 evőkanál. l. borecet
1 evőkanál. l. méz
120 ml növényi olaj
egy marék apróra vágott mandula
só, paprika ízlés szerint
Vágja a narancsot szeletekre, vágja őket vékony szeletekre. Az avokádót és a vöröshagymát finom vékony szeletekre vágják. Keverjük össze a saláta leveleket, avokádót, narancsot és hagymát. Tegye be a hűtőbe, fedje le egy filmet. Ahhoz, hogy töltse jobb saláta csak tálalás előtt, megszórjuk oreshkami.V külön tálban keverjük össze a hozzávalókat alaposan Töltelék: ecet, méz, növényi olaj, só, paprika. Ha a tankolás túl sok marad, a többiet másik salátához lehet használni.
Csirke saláta ananásszal
A saláta csúcspontja szokatlan. Ez lesz az asztal igazi dekorációja!
Pekinese káposzta saláta garnélával
Úgy tűnik elég ünnepélyesnek, és az összetevők készlete nem hagy semmi közömböset!
1 kisfejű kínai káposzta
70 gramm garnélarák
1 savanyú almát
3 gerezd fokhagymát
2 tbsp. l. ecet
1 evőkanál. l. olívaolaj
200 ml növényi olaj (sütéshez)
2 g fűszeres sárgarépa a koreiskysol, bors
Melegítsük az olajat, és megpirítjuk a felaprított fokhagymát, fűszerkeverék on-koreyski.Iz sárgarépa hámozott alma vegye ki a mag, akkor vágjuk átlátható dolkami.Ochischennye dobja garnélarák forrásban lévő vízben 10-15 másodpercig, a fogást, hogy őket kihűlni. Hagyja néhány darab díszítése és a fennmaradó kell vágni túl melko.Nashinkuy káposzta, csatlakoztassa azt a csont és krevetkami.Smeshay ecet, olívaolaj, sült fokhagymával és fűszerekkel, sóval és perets.Zaprav saláta.
"Napois" saláta csirkével
A saláta klasszikus receptjének hazája Nizza. A Cote d'Azur esetében ez a kezelés először elkészült. Mostanában egyetlen francia étterem sem jelenhet meg a menüben. Az eredetiben a salátát tonhal készítik, de idővel a recept sok változáson ment keresztül. Próbálja főzni ezt az étel csirke!
4 csirkefilé
250 g frissen fagyasztott zöldbab
4 tojást
50 g, gödör nélküli olajbogyó
150 gramm cseresznye paradicsom
70 g zöld arugula
3 evőkanál. l. olívaolaj
2 tk. szemcsés mustár
1 evőkanál. l. citromlé
2 gerezd fokhagymát
Csirkefilé mosás, főzzük, amíg főzni 20 percig. Hűtsük le a filmet, és vágjuk darabokra 1,5 cm széles, ne öntsük ki a levest! Készítse elő a benzinkút. Fokhagyma tiszta és darál. Vzbey a mustárolaj, fokhagyma és citrom sokom.Kuriny húslevest felforraljuk, húsleves, hogy a babot puhaság 6-7 percig. Dobja be a szűrőt, és a tojásokat egy tasakban forraljuk - 5-6 percig. Beat hideg vízzel, húzza le a héjat és vágja fel. Olajbogyó vágott szeletekre. Paradicsom és rukkola mosás, csatorna. Vágjuk a paradicsomot félbe, keverjük össze a rózsát, a babot és a paradicsomot, az öltözködés felét, keverjük össze. Tegye ki az edényt, tegye ki a csirkehús, az olajbogyó, a tojás felét. A fennmaradó öltözködési területek.
Saláta tésztával és tonhaljal
A saláta elkészítéséhez válasszon a durumbúzából készült tészta. Íjak, héjak, spirálok, rövid tollak teszik.
2 tbsp. l. fickándozás
2 tbsp. l. olívaolaj
1/2 ts. reszelt citromhéj
saláta levelek
150 gramm cseresznye paradicsom
250 g tészta (tészta)
1 fokhagymát
1 kicsi káposzta olajbogyó
1 evőkanál. l. citromlé
350 gramm konzerv tonhal saját gyümölcslében
bazsalikom levelek
só
Makaróni forraljuk a sózott forró vízben a csomagolás utasításai szerint. Dobd el a szűrőn. Tegyen egy tálba, adj hozzá 1 evőkanál. l. olívaolaj, peremeshay.Vskroy jar tonhal, megölje a legtöbb lé, tonhal húsa törje össze őket egy villával, hogy apró darabokra. Adja hozzá a tésztát: Készítse elő az öltözködést: a fokhagymát megtisztítják és aprítják. Egy kis tartályban keverjük össze a maradék olívaolajat, fokhagyma, citromlé és héja, a sót és a perets.Poley salátaöntet, keverjük, hozott egy csészébe. Díszítsük paradicsommal és bazsalikomos levelekkel.
Svájci újév saláta
Egy jó saláta-saláta mindenki számára kedvre kelti, kivétel nélkül, különösen a férfiak értékelni fogják.