Szilveszter 2018 - a kígyó éve
Az új év előtt még mindig van három hét, és minden háziasszonynak meg kell gondolnia, hogy milyen ételek díszítik a szilveszteri asztalát.
A kígyó egy szeszélyes hölgy, de ha mindenféle ízletes dologról van szó, akkor egész évben csodálatos lesz.
Mint tudják, a Snake egy ragadozó, ezért ne várjon meg egy vegetáriánus asztalnál. A hús és a halaknak jelen kell lennie, nem csak a szokásos csirke vagy sertéshús, hanem valami szokatlan dolog. A kígyó szereti a nyulakat, ezért jó lenne újévi asztalhoz főzni, például nyúlból sültetni.
Ajánlott az összes állomás abban az évben a kígyó alakú szilveszteri menü a következő: 50% kedvenc és jól ismert ételek (saláta „Olivier”, „Hering alatt bunda”, stb, szem előtt tartva, hogy szeretik a családban), és 50% -a valami újat és szokatlan. Hidd el, ha a tábla lesz kellemesen meglepett és rokonok, ismerősök.
Beszéljünk salátákról.
Napjainkban a figyelmüket többféle, nagyon ízletes és elfogyasztott saláta receptjei kínálják, amelyek bármelyik asztal díszítésévé válnak. Örülünk, ha tetszenek neked.
Saláta "Kígyó gombával és csirkével zsetonnal"
összetevők:
Piros ribizli vagy áfonya
Szelet paradicsom vagy piros bors
Friss petrezselyem zöld
Növényi olaj
vaj
Saláta "Monomakh Cap" gránátalma magokkal
Saláta "Férfi kalapács"
A "Male Caprice" saláta szokatlan nevét tápláló és húskészítmény miatt kapták meg. Mint tudják, a férfiak szeretik a húst, így ez a saláta az ízlésük alapján jön létre. Ez a recept nem olyan, mint a többi saláta ( „mimóza” rák botok „Olivier”), kukorica, borsó, és a többiek. De hogy nem vesztette el az ízét. A saláta fő előnye, hogy szokatlanul egyszerű és gyors előkészítés.
A „Férfi szeszély” recept saláta fő összetevője - a húst és a hagymát, és a felesleges, így azok számára, akik nem szeretik a nagy mennyiségű nyers hagyma, azt javasoljuk, hogy cserélje ki egy előre pácolt vagy előfőzött. Marha saláta változik a sovány sertéshús vagy csirkemell, néha személyesen adhatok ecetes gomba.
A saláta receptje a "Férfi Caprice":
1. Forraljuk a sovány szarvasmarhát (zsír és szalag nélkül), egészen addig, amíg sózott vízben elkészítjük, 1 hámozott izzót és sárgarépát.
2. Vegye ki a húst a húsból, apró kockákra vagy szalmákra vágva.
3. Tojás, kemény, főtt, tiszta és három nagy méretben.
4. Vágott hagymát vékony szeletekben, ecetet vagy citromlevet.
Fólia fedelét vagy egy saláta tálat fedjük le egy élelmiszer-fóliával, hogy a sajt ne száradjon meg és tisztítsa meg a hűtőszekrényben 2-3 órán keresztül impregnálás céljából. A salátát ízlésének megfelelően díszítheti: tojásos szelet, egész gomba, olajbogyó stb.
Vannak snackek, amiket nem mindenki szereti, amint azt mondják, egy amatőr, de ezt a salátát általában kivétel nélkül mindenki megette.
: chudo-povar.com