Párolt káposzta csirke, sütőtök és alma - kulináris receptek egy szerető feleségtől
Bizonyára mindannyian a gyerekkorából egy ilyen egyszerű és egyszerű étel, mint a káposzta. Ebben a receptben elhatároztam, hogy kissé bonyolítanám egy teljesen egyszerű edényt, hogy sokoldalúbbá tegyék.
Hagyományos recept „pumpa” több paramétert - Add hozzá a párolt káposztával tök édességet, alma - könnyű savasság és lédús, és a csirke - a jóllakottság.
Az eredmény egy teljesen új edény, új ízzel. Eleget! Párolt káposzta csirkével, tökött és alma.
- Káposzta, fehér, 800 g.
- Hagyma 1 nagy hagyma
- Fokhagyma 2 gerezd
- 200 g tökhús.
- Az Apple savanyú vagy édes és savanyú 2 db.
- Növényi olaj 5 evőkanál.
- Csirke vagy csirkefilé 400 g.
- Szerecsendió. só, bors fekete föld, forró pirospaprika, szárított édeskömény és petrezselyem.
- Csirkemellfilé nem vágott nagy darabokra és sütjük fel a magas hőt, amíg a könnyű kéreg, tedd egy tálba.
- Hagyma vágott nagy kockák, sütőtök hús kockák körülbelül 1 h1 cm-es méretben. Az Apple héja és héja vágott kockák 2 x 2 cm.
- Tegye hagymát, sütőtököt és almát egy fűtött serpenyőben növényi olajjal és megsütjük, amíg a hagyma átlátszó.
- A fokhagymát apróra vágjuk, a vágott káposztát nem hosszú szalmával. Az a képesség, tűz (Volt egy serpenyőbe) öntsünk egy kevés növényi olajat, tedd a fokhagymát, pirítsuk, amíg átlátszó és azonnal feküdt ki a káposztát. Főzzük, kevergetés közben egy nagy tüzet körülbelül 12-15 percig, amíg a káposzta sült.
- By pirított káposzta, adjuk hozzá a hagymát, almát és sütőtök, valamint a csirke, keverjük, sózzuk és a szezon ízlés, keverjük össze, adjunk hozzá 40 ml húsleves vagy víz és főzzük a fedél alatt zárva, amíg főtt káposzta.
Stewed káposzta csirke, tök és az Apple