Cukrászda üzletként
Először is el kell dönteni, hogy milyen emberek fognak elmenni hozzánk, attól függően, hogy milyen tartományon és árakon, de mindenről általában.
30 négyzetek egy jó terület, különösen, ha a megfelelő formában és akkor lehet, hogy maximálisan kihasználja a prostranstvo.V átfogó minimális készlet tea: átlagosan 6-8 faj fekete, zöld, ízesített ulunov.20-30 (fekete és zöld), tea italok alapú tea, ajándék teák a kapcsolódó típusú.
Nem rossz a fitness típusok, a köhögés, Ivan-tea, carcade, ez hamarosan ősszel!
A kávé számára 6 faj közös, robusta arabica és 6-8 ízesített, például vanília-csokoládé over ír, stb zöld kávé is van egy kereslet.
Útközben a lekvár és az elakadások, a szokásos eper-eper és az egzotikus dinnye-görögdinnye egyáltalán nem rosszak.
A méz gyakori és a méhsejtekben, méhészeti termékekben, ha normálisnak találja magát. Szirupok és balzsamok, például arany szibéria, csak tea, menta likőr stb.
Kakaó, kávéitalok.
Különböző csokoládék a kis és nagy, és alenok típusú győzelem, stb, töltelékek és egyszerű gorkiy.Kindery, kiskakas, Marsa snikery.Esli értelme kizárólagos típusú kézi munka és mintás, marcipán, stb
Cookie-k, különböző 20-30 állandó tartományban, és teret biztosít a forgás-szerű nadoest.Obychnye száraz, tartós, keksz, keksz, keksz, pryaniki.Kak súlyától és írja Kuzi fasovka.Kukuruznye golyó.
Sütemények is követeljük egy másik márka, jól megy a kis 500-700 gr.Pirogi típusú tirolskih.Charodeyka-mézes sütemény, stb dobozok, de meg kell nézni rám valahol, és megy valahova általában a költségek szorosan.
A Vostok nem megy rosszul, de egy jó termelő megtalálása óriási probléma, a török sütemények, mint például a lukuma, ha van egy iskola a környéken, akkor feltétlenül zsidó lekvárat kell venni!
Elhaladva rágógumit, hidegrázást, csokoládébabot.
Asztali edények-csészék készletek, tálak, stb. Szivarok teára.
Bankok tea, ajándéktasakok.
Hát valahogy.
Bár ez az átlag lehetőség, meg kell keresni azt a helyet, és fokozatosan probyvat podbirat.Sami opredelites.Vzyat a minimális fizetés a hónap már nyilvánvaló, hogy ez nem fog eladni egy kicsit drágább, beszerzési, és nem arra, hogy több.
400 teljesen a seggét, malo.Vam kell vásárolni nemcsak árut, hanem bútor, készpénz, konténer tea, dispensery..Minimum 3 hónap bérleti díj zanachku.Po jó általános mindig kell lennie egy tartalék a teljes 3 hónapig, kivéve azokat, kiadó + az eladó fizetése.
Mennyi ideig tart az embereknek, hogy megszokhassák az új boltba? Ők hozzászoktak a régihez, és állandóan ott járnak, a miénk előtt, és időről időre jönnek hozzánk. És általában átképzésre szorulnak? Egy másik kérdés: ha a bolt nyitva volt, nem igazán megvalósítható előmozdítani?
1. Van egy bolt vagy egy pont?
2. Hány versenytárs van a kerületben és hogyan különböznek tőled?
Ha nem szenveded súlyosan az árat, akkor a régiekhez megy, csak ezt lehet átképezni. Lehetőség van cselekedetekre: mindenki, aki vásárolt egy ajándékot 2 gyűrűt krémmel, és megosztja a lógni előre. Mi nem sikerült sikeresen megnyitni? Ismertesse a helyzetet.
Van egy 50 négyzetméteres üzletünk. A versenyzők elégségesek, de van egy megfelelő helyünk, és mindannyian eljutnak hozzánk más üzletekben, a versenytársak közötti különbség az, hogy hosszú ideig dolgoztak, és elnyerték hírnevüket. Sikertelen felfedezés, ami minimális pénzzel nyitott, ennek következtében a választék nem volt nagy, és ilyen választás nem volt, most a választék csak az emberek nem mennek! (Ez az első raktár, amelyet a semmiből nyitottak meg, ezért sok hiba van, és nehéz elindítani a forgatást)
akkor szükség van egy oszlop, azt írta ilyen és ilyen az ilyen és ilyen számú marsi és lefelé az ár alacsony, ilyen és ilyen az ilyen és ilyen lépést, és lő le az árat, és így egy héttel előre lógni. Szükséges, hogy a részvények naponta három pozícióval rendelkezzenek. Segítsen. Az árakért ne aggódj, akkor olyan sok marsrót kötsz össze, amilyet soha nem gondolsz. És az emberek tudni fogják, hogy olcsóbb vagy.
Helló, # 33;
Van LLC, van egy online bolt diófélék, kandírozott gyümölcsök, szárított gyümölcsök. Túl sokat vásároltak a nagykereskedőktől, és rendelkeznek egy tulajdonsággal, hogy elrontsák. Itt, amíg romlottak, 250 grammot és 500 gramm tasakot szeretnék elosztani. és értékesítési cukrászüzleteket és minimarket kínálnak. Hogy vár a kereskedelem?
Jó napot, a fórum tagjai és a forumchanki # 33;
Olvastam az egész témát, de vannak kérdések.
Az első vásárlás a cookie-k és édességek készült 40 ezer. dörzsölje / a helyi gyártó / cookie-k alapválasztékát, a kíséret 10 tysért vásárolt. dörzsölje. tea ajándékcsomagolásban, lekvárokban, dzsemekben, sőt savanyúságokban, növényi olajokban, biocruppeekben. Mindent kezdett csavarni, kezdetben 20% volt, hogy megtörje a versenytárs árát és vonzza a vevőt.
Bútor vásárolt használt 12tys. dörzsölje. Három vitrin adta az "Egyesült cukrászdákat".
Most már alig van elég pénz a pechenyushki számára, nem vásárolok teát és kávét többé.
Tavasz óta kivágtam egy cukorkacsokát a megvalósításhoz: a lány cukorkát vásárol rólam, csokorokat készít, felhívja az árat, amelyet eladni kell. Amikor eladom, 50-200 rubelt veszek. a csokor árától függően.
A rosszul értékesített édességek egy részéről a következő módon megszabadultak: 4 fajta édességet gyűjtött össze, és 100% -ban eladta őket. az átlag magasabb volt, de eladni kellett.
Megértem, hogy a hely rossz, de az ügyet megpróbáltam, és ha lehetséges lesz megnyitni a második tanszéket.
ps: mi jár a versenytárs nem tudom, mert Én magam is megvettem a cukrászát, és tudtam, hogy mi van. A megnyitó alatt megpróbáltam más választékot vásárolni tőle, de ő maga is átírja az árakat, most jönnek "hírnökök", akik "fényképezik" a választékot és az árakat. Megpróbálta egyetérteni a választékkal és az árakkal kapcsolatban, de ő azt a választ kapja, hogy "túl foglak élni".
És mégis, nincs olyan pénztárgép, bevétel kilátás papírpénz / változás nem tekinthető nekünk, hogy mi a jobb? / Napi „checkout” papírpénz 2500rub. / ez az összeg csere, és semmilyen módon nem pazarolódik, mert gyakran jönnek nagy számlákkal. A termék fő vesz férje 1 alkalommal hetente, 1 több időt hozza a helyi szolgáltató / finom muffin vele, akik jól /, „Egyesült Cukrász” hogy áruikat 1 alkalommal hetente, 4 nap gyűjtők a pénzt.
Tájékoztassa, hogyan kell most kilépni a válságból anélkül, hogy további pénzeket kellene befektetnie? Mire kell összpontosítanom? Kell-e promóciót tartani? Tudok ajánlani kedvezményeket, ha naponta 12.00 óráig veszek?
helyet cserélnek szemetet csinálni, ha azt akarjuk, hogy maradjon - miért Egyesült Cukrász, tedd a szláv, Roshen, AVK, Conti, Mars, ismételje # 33; # 33; # 33; # 33; # 33; választék szomszédok - az emberek megszokták, hogy eszik meg, dobja ki az ár miatt az állomány napi, írd őket az utcán, küldje barátnője, vagy férj, hogy mi a versenyző adja a legjobb, megvenni és a vásárlás helyére, az első tíz dobás vele. És ilyen 5-6 pozíciót, és továbbítja őket a legjelentősebb helyre. És a többiek számára, mi történik a versenytársak kiváló választékával, növelje az árat, osztja azt úgy, hogy ki tudja nyerni az 5-6 pozícióból származó nyereséget. És nézze meg, hogyan fog menni a következő két hét, ha a versenytársak még gyorsabban futnak, akkor jobb. Itt az ideje, hogy adjunk több ilyen pozíció, azonban az édesség, és újra jól látható helyen - egy lépés, Mars, trufale hogy te, nyárs a következő cukrászok érzékelni valamit a csokoládét. És ne felejtsd el minden bejövő piszkát mindezen pozíciókban és azt mondd: a legolcsóbb árakat a városban, sőt a napi készletet is. És nézz még két hétig. Írja le, mi történik. Segít nekem.
Más témát kerestem, de itt jöttem. Az érdekelt. Mint vevő - mondom - mindenhol ugyanaz.
Egy másik dolog meglepetés - miért megyek egy drágább boltba, hogy olcsóbban vásárolhatok ugyanazon a piacon? Talán kreatívan kínálják. Stílusos design, mindenféle szerkentyű. Még csak nem is nézek az árra. Csak ott vagyok, jó itt lenni. Azt mondják, hogy van egy egész technológia, hogyan lehet egy normál termék drágább, de stabilabb. Szóval keresem őt.
Hello, a fórum tagjai! Amint azt már korábban írt, várok a helyét a piacon, ami épül, már fél éve, végre megnyílt (bár csak egész héten van), én csak eladni halat, kofeshka és egy épület dolgokat. (másik fele nem fut). Mit gondolsz az első 2 napban, hogy a 2 ezer, majd 4-5 éves bevétel, a mai 3000 ez normális? És szeretném megkérdezni a tapasztalt embereket, mondja meg nekem, kérem, (kezdjek ebben az üzletben), mikor el kell kezdenie ajándékokat és cukorkákat az új évre? És hogyan lehet legjobban csinálni, ajándékokat készíteni vagy formálni? Köszönöm.
És az édességekhez és így tovább, meg kell adnod az NG-nek az embereknek, hogy pontosan mikor jönnek hozzá, amikor kezdődik az újév lázája, azaz. A vásárlóknak előre kell látniuk, hogy mind a választék, mind pedig a frissesség. Akkor a szabadságokon jó lesz a kipufogó. Amint az NG-ről gondolkodom, rosszul megy előre, de ebben az időszakban mindenesetre lehetetlen csavarni.
Hello, a fórum tagjai! Amint azt már korábban írt, várok a helyét a piacon, ami épül, már fél éve, végre megnyílt (bár csak egész héten van), én csak eladni halat, kofeshka és egy épület dolgokat. (másik fele nem fut). Mit gondolsz az első 2 napban, hogy a 2 ezer, majd 4-5 éves bevétel, a mai 3000 ez normális? És szeretném megkérdezni a tapasztalt embereket, mondja meg nekem, kérem, (kezdjek ebben az üzletben), mikor el kell kezdenie ajándékokat és cukorkákat az új évre? És hogyan lehet legjobban csinálni, ajándékokat készíteni vagy formálni? Köszönöm.
és lőttem az eladónak, hogy részegen és elszántan viselkedett. itt vett egy másik - egy nő látszólag felelős, nem ül a helyszínen, folyamatosan elfoglalt valamit, az osztály rendben van, de nincs lélek erre a személyre - ez így magyarázni. a bevétel rosszabb neki, de még csak 4 napig dolgozott.
Nastya, átirányítva már? valami hiányzott.
Becsuktam))) el sem tudja képzelni, milyen boldog vagyok, egy hónap otthon ül, osztályban, Törökország ment, az autó férje vásárolt, jobb vagyok élőben, mint a boltban, nagyon unalmas, szeretnék valamit, hogy menjen, mit kell csinálni semmit, még én már felfelé kell kerekíteni a bázis, jelenleg kolbász, nosztalgia. ez ..
Annál jobb - így meg kell gondolni))), hogy húzza a boltba, és fizet súlyos károkat, különösen, ha nincs kilátás. Most valahogy nem olyan jó, de jobb, mint a nyáron, most az eső, az emberek menekülnek otthon, menj ismét nem akar semmit.