Csirke borsban
A borsos csirke egy kulináris remekmű, amely mindenki számára elérhető. Óvatosan olvassuk és örömmel főzzük:
Bolgár bors (nagy) - 4-5 db.
Füstölt csirkecomb - 1 db.
Gombák - 300 g
Paradicsom - 2 db.
Sárgarépa - 1 db.
Hagyma - 2 db.
Sajt kemény - 100-150 g
Dill zöldségek, fűszerek, só, bors ízlés szerint
Növényi olaj kenéshez
1. A paprikákat félbe kell vágni, hogy minden fele egy része legyen a faroknak, és tisztítsák meg magokat és membránokat.
2. Hagyma, apró kockákra vágott gombák és szeletek. A paradicsom egy percig forraljuk fel a vizet,
majd enyhén hűvös, távolítsa el őket a héjat és finoman vágja. Dörzsöljük a sajtot, grind zöldeket.
3. A borsot forró vízben 3 percig blanztuk. Megkapjuk, és hagyjuk kihűlni egy kicsit. Vöröshagyma sárgarépa áthaladó, adjunk hozzá gombákat, sütjük, amíg félig főtt. Ezután tegye az egész lábat, paradicsomot, zöldséget, fűszereket, sót és borsot.
4. Keverjük és hagyjuk, hogy 5 percig főzzük. Felszeletelt sajt felét teszünk, és egy perc múlva kikapcsoljuk a tüzet. A töltés készen áll.
5. A zsírozott sütőlapra helyezzük fel a borsot, töltsük töltelékkel, és küldje el a 180-200 ° C-ra előmelegített sütőbe 30 percig.
6. Vessük ki a sütő tálcát, és rántott sajtokkal megszórjuk a paprikát, zöldborsóval keverve. Tegye vissza a sütőbe 10 percig. Amint a sajt halványkéménysé válik, az edény készen áll.
← Kattintson a "Like" gombra, és olvassa el a Facebook-on