Beshbarmak lusta vagy ebédnapi receptre fotókkal
Az összetevők
- 1 csomag (350g.) Nem sütési tészta
- 1,5 kg marhahús (szegy, szár
- 3 fej hagyma + 1 húsleves
- 1 sárgarépa
- egy csomó zöldség (kapor, petrezselyem, koriander)
- forró borsot, ha szükséges
- só ízlés szerint
- fekete bors ízlés szerint
Hogyan kell főzni
Hús mosott, öntsünk hideg vizet, adjunk hozzá hámozott hagymát és sárgarépát, erős tűzre helyezzük, hogyan forraljuk fel, távolítsuk el a söpredéket, csökkentsük a tüzet és főzzük. 5-2 óráig alacsony hőségben, amíg a hús kész. Tálaljuk a húsleveset ízlés szerint.
Egy külön serpenyőben leadott egy liter húsleves (meg kell próbálni eltávolítani a teljes felső zsír), hagyma megtisztított, vágva félgyűrűt, zsíros húslevest forralunk, hozzáadjuk a hagymát, és főzzük 5-6 percig, sózzuk, fűszerek ízlés szerint.
Egy külön serpenyőben, forraljuk fel a vizet, sózzuk és zálog nélkül tésztát apró részletekben, lassan keverjük össze, amely 8-10 percig nem gyullad ki, és visszacsavarja a szűrőt.
A levestől kapja meg a húst, és vágja szeletekre.
Tészta tészta vagy mély csésze tészta tésztát, tedd rá a húsdarabokat, öntsön forró levest hagymával, megszórja a zöldeket, éles vörös vagy fekete perceptet és kiszolgálja.
Lépésről lépésre fényképek
További információk
Nem is olyan régen elkezdtünk többféle tésztát értékesíteni a legközelebbi áruházban (Kazahsztán gyártás), úgy döntöttem, hogy tesztelésre "Besbarmachnaya" -t alkalmaztam, és nem bántam meg. Az otthon nem naydish.Esli találkozik az eladó bátran vásárolni!
Recept: "Beshbarmak" lusta vagy ebédnapokra, hogyan lehet otthon finom és finom ételeket főzni