Zabliszt-előny és ártalom
A zab a szál, az omega-3 zsírsavak, a tiamin, a folsav, a kálium, a nátrium, a vas és a béta-glükánok forrása. A béta-glükánok természetes immunmodulátorok, mellékhatások nélkül, amelyeket széles körben használnak a világ minden tájáról. A számos betegség béta-glükánnal végzett kezelésének hatékonysága az emberi immunitás növekedésén alapszik, amit sok kísérlet és klinikai vizsgálat is igazol. Emellett csökkentik a koleszterin szintjét a vérben!
Van zabpehely a konyhában? Úgy gondolják, hogy az orosz családok nyolcvan százaléka jelenleg rendszeresen reggelizik zabkását. Az én diéta, ez a termék a tíz kedvence közül.
A zabpehely előnyei
- A zabpehely csökkenti a koleszterin és a cukor magas szintjét, erősíti az immunrendszert, csökkenti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát, gyorsítja az anyagcserét és kezeli a gyomor-bél traktusokat. Vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok széles választékát tartalmazza, és jó fehérje, komplex szénhidrát és vas.
- Az oldható zablisztkávé rostok nagy mennyiségű vizet szívnak fel, ami jelentősen lelassítja az emésztési folyamatot. Ennek eredményeként sokkal hosszabb ideig táplálkozik, vagyis a zabpehely segít az étvágyának és súlyának szabályozásában.
- A közelmúltban végzett vizsgálatok szerint a zabpehelyet tartalmazó étrend csökkenti a magas vérnyomást. Ez annak köszönhető, hogy nagy mennyiségű rost található a zabpehely. Még több van benne, mint a búza, a rizs vagy a kukorica.
- A zabokban és egyéb tápanyagokban a zabpehely csökkentheti bizonyos rákos megbetegedések kockázatát.
- Az arca zabpehely bõrös, tápláló maszk és helyreállítás.
- Az ízesített fajták kivételével a zabpehely 100% -ban természetes termék. Ha egy zacskócsomagot tartalmazó kompozíciók listáját nézed, általában csak egy összetevőt találsz ... Hercules.
- Meleg reggeli néhány percig ... Nagyszerű és finom! Egy pillanat, és tűzhelyen, mikrohullámú sütőben vagy a sütőben főzött, hasznos zabkása az asztalán. És hány fajtát lehet főzni? Itt korlátozhatja képzeletét!)
8 recept zabkása zabkása
- Készebédes zabkása hozzá friss vagy fagyasztott gyümölcsöt ... Különösen finom banán szeletekkel. Egy kis maroknyi fagyasztott áfonya nemcsak a zabpehelyhez ad hozzá ízt, hanem egyedi ízlést ad. A forró zabkása és a fagyasztott bogyók kontrasztja egyszerűen elképesztő! Ha még nem próbálkozott ilyen rendetlenséggel, próbáld ki;
- adjunk hozzá szárított gyümölcsöket, például mazsolát, szárított áfonyát, cseresznyét, szárított sárgabarackot, aszalt szilvát, valamint kókuszos darálót vagy diót;
- egy evőkanál vagy két kedvenc müzli, hozzá egy finom crunch és íz a zabpehely;
- A dzsem, a méz vagy a juharszirup a zabkását édes és ízletes;
- megszórjuk a zabkásapor fahéjjal, szerecsendióval és cukorral. Soha ne féljen egy új ízléstől. Próbáld ki és kísérletezz!
- adjunk hozzá egy pár kanál joghurtot a zabkhoz. Az ízesített joghurtok finom ízét és aromáját adják hozzá, sűrűbbé és krémesebbé teszik annak szerkezetét;
- tegyen fagylaltot a zabkában. A receptorok örömmel felrobbannak! Annyira finom, ha a fagylalt meleg zabús zabával keverik össze;
- akik nem félnek jól: tejszínhabbal, csokoládéval, mini-mályvacukrászsavval, vajjal és barna cukorral, az egyszerű zabpehely pedig ízletes desszert lesz.
Hogyan készítsünk zabpehelyet egy mikrohullámú sütőben?
A mikrohullámú zabpehelyet egyszerűen elkészítik. Ha van egy közönséges zabpehely (nem gyors főzés), a víz és a pelyhek aránya kettő egy. De a mikrohullámú sütő felszívja a vizet, mint a hagyományos főzésnél, tehát ha tetszik a puha zabkása, több vizet vegyen be. Bevallom, a szokásos pelyhek zabkása a kedvencem.
- zab zabpehely - ½ pohár;
- víz - 1,5 pohár;
- só - ízlés szerint.
Keverje össze egy pohár vizet, zablalt és sót, és tegye a mikrohullámú sütőben nagy teljesítményű 1 percig. Ezután adjuk hozzá a megmaradt vizet, és főzzük további 1 percig. Add hozzá a lekvárt, az aszalt gyümölcsöt, a bogyókat a zabkása. Bon appetit!
Fontos: elővigyázatosságként használjon zabkását mikrohullámú sütőben, egy különleges csésze kissé nagyobb, mint egy adag. Ez olyan, hogy a zabkása "nem futott el".
Zabliszt mikrohullámú sütőben
Az ilyen pelyhek elkészítése még kevesebb időt vesz igénybe.
Keverje össze a pelyheket, a vizet és a sót mikrohullámú tálban. Mikrohullámú, nagy hullámokban, 1 percig. Keverjük össze, adjunk hozzá ásványolajat és mindent, amire csak akarunk.
Hogyan válasszuk ki a zabpehelyet?
A zabpehely most, nagyon sok. Vannak aromák és ízjavító szerek is. Soha nem veszem őket, ezért gondolom őket, és nem fogok tanácsot adni nekik. Szerencsére az összes pehely 100% -ban természetes.
A Klin Extra - nagy koktélpelyhek teljes kiőrlésű gabonákból készülnek, a zabkása vastag, nagyon ízletes és tápláló. Az extra pelyheket háromféleképpen osztják szét a pelyhek feldolgozásának mértéke szerint. A csomagon lévő 1-es szám a legsűrűbb, 15 percig főzött. 2. szám - vékonyabb pelyhek. 10 percig forralják. 3. ábra - a legvékonyabb, gyengéd pelyhek, 1 percig főzve, vagy egyszerűen sörfőzéssel.
Ez a termék elsősorban az ár-minőség arányát vonzza. Ezek egyszerű, egyszerű pelyhek, töltőanyagok, javítók és adalékanyagok nélkül, amelyeket a dobozon írtak.
Hercules. Hercules pörkölt zabpei. a vállalkozás terméke Az orosz termék kiváló minőségű és finom ízű. Ők kiváló minőségű zabból készültek. A gyártás során különböző ízeket és aromákat nem használnak. A termék nincs előzetes hőkezelésnek alávetve, így 10-15 percig főzhető. A zabkása kicsi, szemcsés szerkezetű (ez azoknak, akik nem szeretik a zabkásait), a "gyermekkor" hagyományos ízével. A pelyhek tisztaek, morzsák nélkül, sötét foltok nélkül. Kellemesen meglepő a kiváló minőségű és alacsony költségű pelyhek Hercules orosz termék. A zabból a herkules az orosz termékből - csodálatos, kielégítő és hasznos lehetőség a reggelihez!
Oat pelyhek Nordic egy finn termék, környezetbarát. A pelyhek nem tartalmaznak tartósítószereket, ízeket és színezőanyagokat. Olajpalack A Nordic egy biztonságos, teljesen természetes és minőségi termék Önnek és gyermeke számára. Őszintén szólva, ez a termék a kedvencem! A pelyhek tiszta, puha, puha ... Nagyon gyorsan felkészülnek: egy percig mikrohullámú sütőben, a tányéron maximum három. A kása finom és könnyű, nem kiegészíthető, és olyan finom ...)
A zabpehely kiválasztásakor előnyben kell részesíteni az egyszerű, feldolgozatlan pelyheket. Ne használjon azonnali zabpehelyet, különösen akkor, ha sót, cukrot és egyéb összetevőket tartalmaz. A zabpehelyeket hermetikusan kell csomagolni, mivel a korpusz jól elnyeli a nedvességet a levegőből és elrontja. Ügyeljen arra, hogy figyeljen a lejárati dátumra, mivel nem a csomagolás dátumától, hanem az elkészítés napjától számított. Nézd meg a pelyhek színét. Könnyű krémszínűeknek kell lenniük. A szagot zabpehelynek kell venni, kellemes. Nem kell szagtalan penészes.
Hogyan kell tárolni zabpehelyet?
A zabpehely tárolási ideje karton dobozokban 4 hónap, műanyag zacskóban - legalább egy évig. A csomagolás kinyitásával öntsük a zabpehelyet egy üvegedénybe, csukjuk be a fedelet és tároljuk a hűtőszekrényben.
A zabpehely sérülése
A glutén enteropátiában (lisztérzékenység) diagnosztizáltak, a zabpehely használata ellenjavallt.
A zabpehelyben jelenlévő fitinsav nagy mennyiségben felhalmozódott a szervezetben, ami a csontok kalcium általi elúcióját eredményezheti.
Nem tudom megosztani veled a kedvenc zabpehely cookie-jával készült receptet:
Áztassa a mazsolát. Melegítse a sütőt 180 fokosra. Keverjük össze egy nagy tálban vaj és cukor. Fokozatosan verte a kapott tojás, fahéj és vanília tömegét. Adjunk hozzá lisztet, szódát és csipet sót, majd zabpehelyet és mazsolát. A tészta viszkózus lesz, ezért helyezzük egy sütő tálcára egy kanállal, és távol egymástól, méretük növekedni fog. Sütjük 12-15 percig, amíg aranybarna.
- 100 g mazsola;
- 150 ml. növényi olaj;
- 200 g cukrot;
- 1 nagy tojás;
- 1 teáskanál őrölt fahéj;
- Vanília kivonat 1 csíra;
- Egyszerű liszt 140 g;
- ¼ teáskanál szóda;
- 300 g zabliszt.