Vényköteles citrus konzervdobozban
Meg kellett próbálnod a konzerv narancsot? És hogy készítsenek szürket a nyárra? Télen a betakarításhoz használjuk, de a citrusfélék a téli gyümölcsök, így nyáron a konzervek különösen kedvelik.
A citrusfélék konzervek érdekesek a nyári desszertekhez. Természetesen mindig sokkal könnyebb használni a szezonális gyümölcsöket. Azonban a citrus szerelmeseinek nem szabad elhagyni őket nyáron. A citrusfélék zseléjével és lekvárával együtt citrusféléket is készíthet, és több hónapig tárolhatja őket.
A citrusfélék megőrzéséhez mind víz, mind frissen préselt narancslé felhasználható. A cukrot általában hozzáadják a vízhez, de ha narancslevet használ a konzervek elkészítésekor, akkor nem kell cukrot adni hozzá. Átlagosan 1 kg nagy, lédús narancsra van szüksége 1 kg cukorra, 2-3 fahéjas rúdra és 4-5 fűszeres szegfűszegre.
Tehát a citrusféléket választják, és most el kell döntenie, hogyan kívánja megőrizni őket. Két fő módja van arra, hogy nézzük a narancssárga példát.
Az első módszer az, hogy a gondosan mosott narancsot egyenes vonalban vágja le vékony bögrékkel a héj mellett. A narancssárga szeleteket cukorral kell hinteni és éjszakára kell hagyni. Reggel át lehet vinni a bankokba. Mindegyik jarban meg kell adnod egy fahéjas botot, és ha akarod, néhány körmét. A narancsokat fel lehet tölteni vízzel vagy narancslével, az utóbbi előnyösebb - ebben a gyümölcsben sokkal hosszabb ideig tárolják. A bankokat meg kell csavarni és sötét, hűvös helyre kell helyezni.
A konzerválás második módszerével a narancs kissé forralt. Hámozza le a bőrt és vágja le a gyümölcsöt nagy lobulákkal. Ezután a cukorral együtt egy mély serpenyőbe helyezzük, és forraljuk 5-10 percig. Sütés közben legyen óvatos, a tűz minimális legyen, mert a narancs felforralhat. Távolítsa el a hőtől, hűvös. A narancsot átszitáljuk a sterilizált edényekbe. Adjunk hozzá egy fahéjat és néhány körmét mindegyikhez. A fedõk meghúzása után az edényeket át kell fordítani: ebben a formában egy napra meg kell tartani, és csak akkor tárolhatók tárolásra.
Jó munkát, és így a készletek citrusfélék, pihenhet, és pénzügyi állományok online virtuális kaszinó vulkán 777-avtomatyvulkan.com/777 automaták online!